2017中國咖啡師技能大賽 華東賽區決賽本週末舉行

日前，2017年中國咖啡師技能大賽華東賽區暨“給你一杯咖啡的溫暖”公益助學活動新聞發佈會在吳江同裏順利舉行。蘇州市工商聯、蘇州市教育局、姑蘇區人社局、蘇州市咖啡西餐業商會等相關領導和嘉賓應邀出席了本次發佈會。全國及江蘇當地數十家媒體全程跟蹤聚焦報道。

據瞭解，本次大賽由國家商務部指導，蘇州市咖啡西餐業商會承辦，是一項全國性的咖啡專業技能大賽。蘇州市咖啡西餐業商會會長鄭霞女士告訴記者，本次“中咖賽”旨在貫通咖啡種植端到市場消費終端的咖啡全產業鏈。本次參賽，將樹立優質咖啡館品牌形象，提升從業人員服務水平與消費者體驗，傳播咖啡文化，重點培育中國咖啡產業的大衆消費。

據悉，華東賽區選拔賽產生的優秀咖啡師，將參加4月22至23日舉辦的“中咖賽”華東賽區決賽，優勝者代表將被推送參加全國總決賽。值得一提的是，本次比賽將全程設置愛心義捐義賣，聯合更多愛心企業資助貧困學子完成學業，爲公益助學事業再添綿薄之力。文良