星巴克的另一面:它如何打造全球最環保咖啡館?
NC-47是目前星巴克最新的可再生能源項目,但事實上,該公司在可再生能源領域的投資可追溯到2005年。
自從老羅點了一杯「中杯」咖啡後,星巴克中杯不僅成爲了一個梗,高話題性也讓星巴克名聲大噪。在我們的印象裏,星巴克是一個環境、氛圍優雅的第三空間。在星巴克點上一杯咖啡,上網、讀書、約會,實在愜意。
然而,我們也許對星巴克的另外一面並不瞭解:它是一位可再生能源領域的重要投資者。這不,星巴克官方最近發表消息,表示旗下投資的一個太陽能電站即將正式啓用!

這個最新的太陽能電站項目叫 NC-47,位於北卡羅萊納州下屬羅伯遜縣,佔地 260 英畝,整個項目共裝配 149000 塊太陽能電池板,能滿足星巴克約 600 家門店的用電需求。據星巴克發言人介紹,NC-47 將在今年 5 月中旬正式投入運營。
NC-47 是目前星巴克最新的可再生能源項目,但事實上,該公司在可再生能源領域的投資可追溯到 2005 年。經過爲期 10 年的耕耘,終於在 2015 年,星巴克北美地區所有門店,基本實現了 100% 依靠可再生能源供電。
當然,星巴克的目標是實現全球門店供電 100% 來自清潔能源。相關項目負責人 Sam Kimmins 對媒體表示,「NC-47 的太陽能項目對我們而言是一個試點工程,通過測試,我們將學會做更多事情。」
不僅在太陽能領域,星巴克在風能領域也參與多方合作。最具代表性的例子是該公司位於華盛頓州的風能項目,星巴克與 Puget Sound Energy 公司進行長期合作,風力發電能爲星巴克旗下 116 家門店提供清潔能源。
其實,全球頂級的科技公司們一直在致力於環保事業,在以太陽能、風能爲代表的可再生能源領域進行投資,並以技術實力參與清潔能源項目。我們熟知的蘋果公司就成立了能源子公司 Apple Energy,以管理旗下投資的太陽能電站和風電站;Google 不僅投資了諸多能源項目,還在美國本土實施了 Project Sunroof 計劃,幫助消費者使用太陽能;Facebook、亞馬遜、微軟等巨頭,在可再生能源領域也都有亮眼表現。
星巴克算是一家科技公司嗎?我們認爲算。星巴克不僅率先推廣移動支付、線上下單等互聯網業務,還進行使用無人機爲消費者送咖啡的嘗試,並在能源消費與環保理念上,與全球頂級科技公司保持一致。
星巴克既是一家科技公司,也是全球最環保的咖啡館。
題圖和插圖來自Starbucks。
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