普洱咖啡 香飄兩岸

作者:中國臺灣網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-21 23:55:18


3月17至23日,爲期一週的兩岸咖啡交流活動在雲南普洱市落下帷幕,來自臺灣60位從事咖啡種植、生產、加工、銷售的嘉賓與大陸同行相聚普洱,就兩岸咖啡如何實現共享共贏、合作發展切磋技藝,研討交流,達成廣泛共識,取得豐碩成果。
普洱市位於雲南省西南部,北迴歸線穿越市內,良好的生態環境和優越的自然條件,使得普洱成爲了中國咖啡種植面積最大、產量最高、品質最優的咖啡核心主產區和咖啡貿易集散地,2016年12月29日,雲南國際咖啡交易中心落戶普洱,爲做優做強雲南咖啡產業提供了強大的平臺。在國臺辦、省臺辦的大力支持下,普洱市臺辦藉助在普洱舉辦第五屆世界虹吸壺大賽總決賽暨第二屆普洱精品咖啡生豆大賽這個機會,邀請到臺灣地區從事咖啡種植、經銷的專業人士到普洱傳經送寶,在臺灣8C咖啡創始人蕭蓓霖女士和臺北嵐山咖啡總經理遊啓明先生的組織下,60位從事咖啡產業的臺灣嘉賓到普洱進行了爲期一週的交流,尋找普洱咖啡如何走出更廣闊的天地,共謀兩地之間咖啡發展之路。
此次活動內容豐富,精彩紛呈,普洱市臺辦與普洱茶葉咖啡局精心組織了一場主題爲“普洱咖啡 世界共亨”的咖啡沙龍主題活動;來自兩岸咖啡業界經營者和世界咖啡協會知名裁判在對普洱咖啡進行實地考察和了解後,進行了一場專業而精彩的交流和探討;在普洱市瀾滄縣交流時,還特別召開了一場瀾滄、西盟、孟連三縣與臺灣考察團的招商引資洽談會,把三個縣的項目資源優勢向臺灣嘉賓進行宣傳推介。在第五屆世界虹吸壺大賽總決賽暨第二屆普洱精品咖啡生豆大賽中,來自臺灣地區的選手還獲得了第二名的好成績。
爲了讓臺灣來客人更深入瞭解普洱,此次交流除了搞好三個主題活動外,還組織臺灣嘉賓參觀了普洱市部分咖啡企業、茶企業,寧洱縣民族團結誓詞碑和同心那柯里特色旅遊小鎮,瀾滄景邁萬畝古茶林等地,良好的生態環境、得天獨厚的資源優勢、豐富多采的民族文化深深的吸引了交流團的目光。與會嘉賓表示,經過此次交流,臺灣咖啡與普洱咖啡一定能夠找到更好的發展方向和合作空間。

2017-04-21 17:50:24 責任編輯:中國臺灣網

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄