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12月23日國際咖啡期貨價格、南當地鮮豆收購價及咖啡工房報價

咖啡豆供應

12月23日國際咖啡期貨價格、南當地鮮豆收購價及咖啡工房報價

一、2015年12月23日國際咖啡期貨價格 C型咖啡期貨最新價格120.6美分/磅(約合人民幣17.183元/公斤)，開盤價報119.2美分/磅(約合人民幣16.984元/公斤)，當日最高121.4美分/磅(17.297元/公斤)，當日最低118.2美分/磅(約合人民幣16.841元/公斤)，較前一天跌1.45

2015-12-24 咖啡豆供應我要分享

2020年雲南咖啡總產值有望實現350億元

咖啡資訊

2020年雲南咖啡總產值有望實現350億元

雲南是亞洲主要的咖啡產地之一，也是世界咖啡巨頭佈局中國乃至亞洲市場的重要節點。雲南省委、省政府歷來重視和支持咖啡產業的發展，通過多年的扶持，咖啡產業發展極爲迅速。2014年，全省咖啡種植面積183萬畝，比2010年的64萬畝增長3倍，產量11.8萬噸，比201

2015-06-20 咖啡資訊我要分享

首屆亞洲咖啡年會在雲南芒市舉行

咖啡資訊

首屆亞洲咖啡年會在雲南芒市舉行

中國咖啡有着百年發展史，截至2016年初，全國咖啡種植面積超過180萬畝，總產量14萬噸，佔全球總產量的1.5%。雲南的咖啡種植面積達183萬畝、產量13.2萬噸，種植面積和產量均佔中國的95%以上，咖啡已成爲雲南第三大出口創匯的高原特色商品。德宏州州長龔敬政

2016-11-21 咖啡資訊我要分享

瓦哈納曼特寧 G1/PT WAHANA Mandheling G1/PT咖啡風味口感香氣

精品咖啡豆

瓦哈納曼特寧 G1/PT WAHANA Mandheling G1/PT咖啡風味口感香氣

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 183印尼曼特寧【瓦哈納曼特寧 G1/PT WAHANA Mandheling G1/PT 】曼特寧的豆子口味是比較厚重，喜歡它的會上癮，這支曼特寧屬G1等級又經2次手選，沒有傳統曼特寧的印象有著泥土藥草味，口感醇厚

2017-09-20 精品咖啡豆我要分享

巴西旱災和咖啡葉鏽病致全球咖啡庫存下降埃塞越南咖啡產量上漲

資訊

巴西旱災和咖啡葉鏽病致全球咖啡庫存下降埃塞越南咖啡產量上漲

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）根據農業分析網站Agrimoney報道，預計哥倫比亞和洪都拉斯等咖啡產國的產量將下跌，受巴西乾旱歉收的連鎖效應影響，全球咖啡庫存將跌至 10 年來的最低水平。美國農業部（ The US Depa

2021-07-06 資訊我要分享

香味濃郁的雲南小粒咖啡花果山精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡

雲南小粒咖啡花果山

香味濃郁的雲南小粒咖啡花果山精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡

朱苦拉咖啡林屬於阿拉比卡豆（Arabica）雲南小粒波邦（bourbon）和鐵畢卡（Typica）品種。截止2014年，雲南省咖啡種植面積183萬畝，預計到2020年全省咖啡種植面積將達到280萬畝。主要產地小粒咖啡適宜生長在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高則味酸，太

2017-03-20 雲南小粒咖啡花果山我要分享

體驗環島高鐵沿線美食美景：泡溫泉品咖啡看日落寫意人生

咖啡資訊

體驗環島高鐵沿線美食美景：泡溫泉品咖啡看日落寫意人生

一直以來，由於交通、地理位置等原因，海南這個旅遊熱島，入島遊客主要光顧東部市縣，而西部市縣遊客相比而言，非常少。12月30日，環島高鐵開通，在樂東、東方、昌江、儋州、臨高、澄邁等5市縣共設立12個站點。從高鐵走出，這些站點周邊有哪些美麗的景色?我

2016-01-04 咖啡資訊我要分享

治癒系日本東京萌兔咖啡館賣咖啡賣萌

咖啡行業

治癒系日本東京萌兔咖啡館賣咖啡賣萌

日本東京的Ms.Bunny是六本木的一家寵物店兼咖啡屋，人們可以在這裏一邊喝茶，一邊跟可愛的小兔兔互動。對於生活在像東京這樣的大都市的人們來說，這家店是一個絕佳的治癒性休憩場所。客人們選好兔兔，配上一杯飲料，30分鐘收取750日元（約爲45元人民幣），

2016-07-15 咖啡行業我要分享

古巴精品咖啡介紹古巴咖啡風味古巴咖啡特點古巴咖啡口感古巴

美洲咖啡精品莊園

古巴精品咖啡介紹古巴咖啡風味古巴咖啡特點古巴咖啡口感古巴

古巴據記載，1833年時古巴有2067座咖啡種植園。其中建立最早的拉格蘭彼德拉、埃爾科夫雷、埃爾薩爾瓦多、尼斯托佩雷斯等7座咖啡種植園遺址被列爲世界文化遺產。這7座咖啡種植園是19世紀在古巴東南的聖地亞哥省和關塔那摩省境內馬埃斯特臘山麓(圖17爲明信片)

2016-03-23 美洲咖啡精品莊園我要分享

雲南最新信息：《中國咖啡文化通史》即將出版

咖啡資訊

雲南最新信息：《中國咖啡文化通史》即將出版

經過雲南大學教授李昆聲爲組長的考古及文史專家4人、咖啡專家3人組成的專家組，爲期一個星期的評審後，昨日通過了《中國咖啡文化通史》書稿，並提出了評審意見，特向出版社推薦。該書將用中英文兩種文字出版，在國內外發行。據瞭解，該書由雲南省科協委員、

2015-11-24 咖啡資訊我要分享

西達摩泰德莊園咖啡風味描述研磨度特點品種產區精品咖啡介紹

泰德莊園

西達摩泰德莊園咖啡風味描述研磨度特點品種產區精品咖啡介紹

1. 室溫:30度 2. 初始火力：50度，入豆溫度：190度，風門4 3. 150秒，回溫點：100度，火力控制130度，閥門關至3 4. 325，豆子呈現淡黃色，有烘烤穀物香出現。 5. 4，烘焙溫度124.3度 6. 5，豆體滿布褶皺，烘焙溫度137.6度，風門調至4 7. 6，烘焙溫度148.7度

2016-10-10 泰德莊園我要分享

首屆亞洲咖啡年會在雲南芒市舉行

咖啡資訊

首屆亞洲咖啡年會在雲南芒市舉行

中國經濟導報訊記者劉穎報道首屆亞洲咖啡年會於11月18～19日在雲南芒市舉行，芒市成爲亞洲咖啡年會的永久舉辦地。這是世界咖啡科學大會首次在亞洲國家召開。近60個國家和地區的400多位專家學者與我國的咖啡生產者、企業家、科技工作者及部分咖啡產地政府

2016-11-28 咖啡資訊我要分享

2020年雲南咖啡總產值有望實現350億元

咖啡資訊

2020年雲南咖啡總產值有望實現350億元

中國是世界上咖啡消費量增長最快的國家之一，日前咖啡的消費量9萬噸，與亞洲的日本、韓國等主要消費國相比，消費水平還比較低。但我國咖啡消費以每年20%以上的速度在增長，遠高幹世界3%的增長水平，市場空間巨大。根據全球咖啡的產銷形勢分析，到2020年，雲

2016-12-28 咖啡資訊我要分享

洪都拉斯咖啡豆產地特點口感洪都拉斯荔枝蘭咖啡烘焙手衝風味描述

洪都拉斯國家

洪都拉斯咖啡豆產地特點口感洪都拉斯荔枝蘭咖啡烘焙手衝風味描述

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）◆洪都拉斯咖啡產業發展很早，一開始是定位在商業豆的形式，事實上，洪都拉斯擁有好咖啡的種植環境，氣候適宜、海拔高、土壤肥沃，

2023-05-23 洪都拉斯國家我要分享

國內外學者共享咖啡科技進步

咖啡資訊

國內外學者共享咖啡科技進步

11月13日至17日，第26屆世界咖啡科學大會在雲南省昆明市舉行。近60個國家和地區的400多位咖啡行業專家學者與我國的咖啡生產者、企業家和科技工作者聚集一堂，共論咖啡生產消費及產業發展的科學問題，分享咖啡科技進步。世界咖啡科學大會是世界咖啡行業最高

2016-11-15 咖啡資訊我要分享

怎樣烘焙哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞咖啡豆

怎樣烘焙哥倫比亞咖啡豆

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店烘焙是咖啡風味的來源，將生豆予以火烤稱爲烘焙，生豆未經烘焙不能飲用，烘焙後的咖啡豆，已決定了咖啡的八成口味，烘焙的過程很棘手，火太強，則外熟內生，火太弱，則內熟過火。咖啡豆烘

2017-06-23 哥倫比亞咖啡豆我要分享

常見咖啡豆品種-毛伊摩卡咖啡豆毛伊摩卡咖啡豆口感味道評測特點

精品咖啡豆

常見咖啡豆品種-毛伊摩卡咖啡豆毛伊摩卡咖啡豆口感味道評測特點

你知道哪些咖啡豆的品種，毛伊摩卡咖啡豆品種，你瞭解嗎？經過多年製作屢獲殊榮的Kau豆，我們想要慶祝其他夏威夷地區的特色咖啡。毛伊摩卡Maui Mokka Peaberry完全符合我們的原因有幾個原因。首先，豆子真可愛。 Mokka是所有Coffea arabica品種中最小的

2019-06-24 精品咖啡豆我要分享

2017年雲南咖啡報價價格走向豆子預測

咖啡資訊

2017年雲南咖啡報價價格走向豆子預測

中國是世界上咖啡消費量增長最快的國家之一，日前咖啡的消費量9萬噸，與亞洲的日本、韓國等主要消費國相比，消費水平還比較低。但我國咖啡消費以每年20%以上的速度在增長，遠高幹世界3%的增長水平，市場空間巨大。根據全球咖啡的產銷形勢分析，到2020年，雲南

2017-02-02 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡2020年有望實現總產值350億元以上

中國咖啡

雲南咖啡2020年有望實現總產值350億元以上

雲南網訊(記者趙崗曹屹王瑋)4月10日，記者從魅力彩雲南特色雲系列系列發佈會第一場品質雲咖發佈會上獲悉，到2020年我省咖啡種植面積有望達到250萬畝以上，年產咖啡豆20萬噸，實現總產值350億元以上。據瞭解，雲南是亞洲主要的咖啡產地之一，也是世界咖

2015-04-10 中國咖啡我要分享

2020年雲南咖啡總產值有望實現350億元-雲南省委、省政府歷來重視

咖啡資訊

2020年雲南咖啡總產值有望實現350億元-雲南省委、省政府歷來重視

目前，全省咖啡的種植區域分佈在10 個州市的40 多個縣(市區)，主要產區是滇南、滇西南的保山、德宏、普洱、臨滄等4個州市，4 個州市的種植面積和產量均居全省的85%以上;咖啡還是重要的創匯農產品，2014年咖啡出口48429 噸，出口創匯14591萬美元，比上年略有

2016-12-26 咖啡資訊我要分享

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