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1月13日國際咖啡期貨114.05美分（磅）、雲南當地鮮豆14.398元kg
咖啡豆供應

1月13日國際咖啡期貨114.05美分（磅）、雲南當地鮮豆14.398元kg

一、2016年1月13日國際咖啡期貨價格 C型咖啡期貨最新價格114.05美分/磅(約合人民幣16.498元/公斤)， 開盤價報114.5美分/磅(約合人民幣16.563元/公斤)，當日最高115.3美分/磅(16.679元/公斤)，當日最低113.6美分/磅(約合人民幣16.433元/公斤)，較前一天跌0.4%

2016-01-14 咖啡豆供應 我要分享
“Nekopen日和主題咖啡廳”東京、大阪限定開張！
日本

“Nekopen日和主題咖啡廳”東京、大阪限定開張！

Line人氣貼圖咖啡廳！Nekopen日和主題咖啡廳東京、大阪限定開張！ 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 東京都 2017.07.25 活動期間：2017年7月13日8月13日 在LINE貼圖中擁有超高人氣的Nekopen日和，舉辦了第一次的主題咖啡廳活動Nekopen

2017-07-26 日本 我要分享
海南澄邁舉辦“工會杯”咖啡技能比賽 13人蔘賽
咖啡比賽新聞

海南澄邁舉辦“工會杯”咖啡技能比賽 13人蔘賽

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 澄邁舉辦工會杯咖啡技能比賽 海南日報金江6月15日電(見習記者 陳卓斌)6月10日，澄邁舉辦2017年澄邁縣工會杯咖啡技能比賽。來自全縣的13位參賽咖啡師在福山同臺競技，最終選手廖永華摘得一等獎。 據了

2017-06-16 咖啡比賽新聞 我要分享
沖泡咖啡:咖啡與水的比例
咖啡技術

沖泡咖啡:咖啡與水的比例

如果已知咖啡粉的量，乘以係數21.33，就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆係數)，乘以係數22.2593，就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆係數);

2014-06-05 咖啡技術 我要分享
製作咖啡 咖啡與水的比例
咖啡知識

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(圖源：google) 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cups

2014-09-30 咖啡知識 我要分享
沖泡咖啡常識 咖啡與水的比例
咖啡知識

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2014-11-25 咖啡知識 我要分享
精品咖啡的沖泡技巧 咖啡與水的比例
精品咖啡學

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2015-10-23 精品咖啡學 我要分享
咖啡與水的比例 沖泡咖啡的配方
咖啡知識

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2015-05-21 咖啡知識 我要分享
咖啡與水的比例 咖啡的標準的沖泡比例
精品咖啡學

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2015-11-11 精品咖啡學 我要分享
沖泡咖啡的基礎常識 咖啡與水的比例
咖啡知識

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2015-02-26 咖啡知識 我要分享
沖泡單品精品咖啡 咖啡與水的比例
咖啡知識

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2015-07-24 咖啡知識 我要分享
沖泡咖啡的技術 咖啡與水的比例
咖啡知識

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如果已知咖啡粉的量，乘以係數21.33，就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆係數)，乘以係數22.2593，就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆係數); （圖源：google） 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量W

2014-10-22 咖啡知識 我要分享
沖泡咖啡 標準的沖泡比例咖啡與水的比例
精品咖啡學

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2015-09-16 精品咖啡學 我要分享
國外最新消息：巴黎遭恐襲酒館重新開業 露天咖啡座恢復熱鬧
咖啡資訊

國外最新消息：巴黎遭恐襲酒館重新開業 露天咖啡座恢復熱鬧

當地時間12月4日，法國巴黎遭襲咖啡館A la Bonne Biere重新開放，成爲第一個重新開放的遭襲咖啡館。11月13日，該咖啡館遭恐怖分子襲擊，導致5人死亡。 中新網12月5日電 據中央社4日報道，巴黎恐怖攻擊案發生3周，案發地之一的好啤酒酒館4日率先恢復營業，高

2015-12-07 咖啡資訊 我要分享
阿拉比卡咖啡期貨錄得2010年底以來最大單日跌幅 因尾盤拋售
咖啡行業

阿拉比卡咖啡期貨錄得2010年底以來最大單日跌幅 因尾盤拋售

路透紐約/倫敦3月3日 - 阿拉比卡咖啡期貨週二猛跌逾6%，至13個月低位，跌幅爲2010年以來最大，因尾盤一波自動賣單被觸發，吸引投機客賣出。原糖期貨跌至逾五個月來最低。 可可期貨升至去年10月以來最高，受助於技術性買盤和對第二大種植國加納產量的擔憂。 5

2015-03-04 咖啡行業 我要分享
2014冠軍咖啡師分享會期待你的蒞臨
咖啡資訊

2014冠軍咖啡師分享會期待你的蒞臨

4月24日，克麗瑪咖啡培訓中心邀請到2014年新晉冠軍咖啡師張寅喆先生前來舉辦分享會。 他的豆子有什麼過人之處，能獲征服評委的味蕾？冠軍背後，張寅喆用了多少時間與汗水來 換取奪冠時的掌聲與歡呼聲，比賽的苦與樂，張寅喆爲大家逐一分享。 主辦單位： 克麗

2014-04-27 咖啡資訊 我要分享
魚池鄉推日月潭精品咖啡 “創意13支”
咖啡資訊

魚池鄉推日月潭精品咖啡 “創意13支”

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 魚池鄉公所推精品咖啡，辦創意13支手勢拍照上傳抽獎活動，並邀請咖啡名師推廣代言。（沈揮勝攝） 日月潭精品咖啡，13支手勢創意行銷。（沈揮勝攝） 南投縣魚池鄉公所推動咖啡產業，將於7月15、16日在

2017-05-26 咖啡資訊 我要分享
包頭市咖啡行業協會8月13日成立
咖啡資訊

包頭市咖啡行業協會8月13日成立

8月13日上午，由包頭從事咖啡加工、教學的企事業單位和個體自願組成的包頭市咖啡行業協會成立。成立會議於包頭市香格里拉酒店舉行。

2014-08-15 咖啡資訊 我要分享
雲南咖啡 最新資訊及信息 雲南今年咖啡產量將達13萬噸
雲南咖啡豆

雲南咖啡 最新資訊及信息 雲南今年咖啡產量將達13萬噸

眼下正值雲南咖啡20152016年採收季，據云南省咖啡行業協會預計，今年雲南咖啡產量將達到13萬噸左右。 據介紹，在近期紐約期貨價格持續走低的情況下，若繼續按外資企業在雲南低於紐約期貨價約1020美分的收購慣例，雲南咖啡將面臨增產不增收。18日下午，雲南後

2015-12-22 雲南咖啡豆 我要分享
國內外學者共享咖啡科技進步
咖啡資訊

國內外學者共享咖啡科技進步

11月13日至17日，第26屆世界咖啡科學大會在雲南省昆明市舉行。近60個國家和地區的400多位咖啡行業專家學者與我國的咖啡生產者、企業家和科技工作者聚集一堂，共論咖啡生產消費及產業發展的科學問題，分享咖啡科技進步。 世界咖啡科學大會是世界咖啡行業最高

2016-11-15 咖啡資訊 我要分享

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