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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 關於瑰夏村 瑰夏村是一個莊園的名字,英文名字叫Geisha Village Coffee Estate,瑰夏村莊園的創始人爲Overton夫婦(紀錄片導演Adam Overton和攝影師妻子Rachel Samuel)。 目前其
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Geisha咖啡的崛起之路 1931年,在 埃塞俄比亞 與肯尼亞交界之處,一座名叫Geisha的山林裏,當地咖啡農意外發現這裏所產的咖啡豆,有著極爲飽滿、乾淨清澈的甜味;豐富的香氣,從鮮摘的漿果延續到發
據巴拿馬翡翠莊園網站資料介紹,瑰夏咖啡種子於1931年取自埃塞俄比亞西南部的Geisha Mountain(瑰夏山),1931、1932年移栽至肯尼亞,1936年轉種於坦桑尼亞,1953年引進至哥斯達黎加,至於何時引種至巴拿馬的加拉蜜樓(Jaramillo)莊園不得而知,只知巴拿馬
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 耶加雪菲產區及風味簡介 在埃塞俄比亞的古語中,耶加(yirga)意指安頓下來,雪菲(cheffe)則是溼地,耶加雪菲(Yirgacheffe)意爲讓我們在這塊溼地安身立命。 耶加雪菲可說是埃塞俄比亞最富盛名的
巴拿馬翡翠莊園網站資料介紹,瑰夏咖啡種子於1931年取自埃塞俄比亞西南部的Geisha Mountain(瑰夏山),1931、1932年移栽至肯尼亞,1936年轉種於坦桑尼亞,1953年引進至哥斯達黎加,至於何時引種至巴拿馬的加拉蜜樓(Jaramillo)莊園不得而知,只知巴拿馬翡
一樣的東西,發音來自於日文的藝妓。 1931年,一組植物學家到埃塞俄比亞南部考察,在靠近瑰夏村(Gesha)附近,發現了瑰夏豆種,樹形相當高大,種子比一般埃塞俄比亞豆大一些。他們把種子帶到肯尼亞,在苗圃裏種植生長,五年之後長成,他們從最健康的樣本里選
埃塞俄比亞咖啡產區瑰夏村,這個咖啡的產區,你知道嗎?它在埃塞俄比亞是有名的咖啡種植地之一,其中它有一款86 號批次 Gesha1931種 歐瑪地塊 日曬咖啡,你有了解嗎? 衣索比亞 瑰夏村 86 號批次 Gesha1931種 歐瑪地塊 日曬處理法 原價 $ 2,500 TWD / /半磅
瑰夏(Geisha)的種是在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現的,然後送到肯尼亞的咖啡研究所;1936年引進到烏干達和坦桑尼亞,1953年哥斯達黎加引進,巴拿馬是1970年代由洞巴七農園的弗朗西可.塞拉新先生從哥斯達黎加的CATIE分到種子然後開始種植瑰夏咖啡,因
瑰夏 (Geisha)- 大器晚成的精品咖啡 瑰夏 (Geisha) 簡介 瑰夏 (Geisha) 的種是在 1931 年從埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現的,然後送 到肯尼亞的咖啡研究所; 1936 年引進到烏干達和坦桑尼亞, 1953 年哥斯達黎加 引進, 巴拿馬是 1970 年代由洞巴七農園的弗朗
去年,我們用伊索比亞 瑰夏村 藝妓Lot#55及Lot#76,讓大家品嚐到巴拿馬以外的藝妓風味,引起了大家熱烈的迴響。 今年,我們將準備帶給您Ethiopia Geisha Villiage競標批次─ Ethiopia Gesha Village Gesha 1931 RSV 5 Natural (greenhouse dried) Surma | 衣
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 位於埃塞俄比亞與肯尼亞交界區域,有一處 瑰夏 森林 (Gesha Forest),在 1931年發現了 瑰夏 品種,輾轉流傳種植在巴拿馬莊園。自 2004 年起,此品種 瑰夏 便在各大咖啡豆競賽中所向披靡,優雅且獨特
Geisha是源自埃塞俄比亞西南部Geisha Mountain的一個阿拉比卡咖啡品種,筆者將其音譯爲蓋夏;因爲藝妓的日語發音近似Geisha,所以在日本稱Geisha爲藝妓咖啡;筆者以爲中文還是用音譯蓋夏更便於與國外交流。 據巴拿馬翡翠莊園網站資料介紹,蓋夏咖啡種子於1931
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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