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全球25間此生必去的咖啡館如果經過，請勿錯過！

咖啡資訊

全球25間此生必去的咖啡館如果經過，請勿錯過！

因爲現代人越來越崇尚慢步調的生活，於是街邊的咖啡館開始大肆林立，爲的是在你爲了生活忙着奔走的時候，腳痠了有個地方可以停下來休息，小憩一下，甚至後來變得更爲體貼，除了休息之外還能品嚐美食或專業飲品，但是一家咖啡廳最重要的靈魂所在還是咖啡，小

2015-08-10 咖啡資訊我要分享

意式濃縮關於Espresso的知識

咖啡知識

意式濃縮關於Espresso的知識

學了兩年咖啡說起來真叫人慚愧，只知道所謂的espresso是一種用8g深烘焙的綜合拼配的豆子經過細研磨，在9個大氣壓的壓力下用蒸汽的力量推動90度的水通過咖啡粉所，在25秒左右的時間萃取出的30cc帶有金黃色crema的香氣濃郁味道豐富回甘強烈的咖啡，其實關於esp

2014-09-11 咖啡知識我要分享

意式咖啡知識要點：意大利國家咖啡認證機構espresso符合的條件

咖啡技術

意式咖啡知識要點：意大利國家咖啡認證機構espresso符合的條件

學了兩年咖啡說起來真叫人慚愧，只知道所謂的espresso是一種用8g深烘焙的綜合拼配的豆子經過細研磨，在9個大氣壓的壓力下用蒸汽的力量推動90度的水通過咖啡粉所，在25秒左右的時間萃取出的30cc帶有金黃色crema的香氣濃郁味道豐富回甘強烈的咖啡，其實關於esp

2015-12-17 咖啡技術我要分享

咖啡豆的種植環境咖啡豆怎麼種植

咖啡莊園

咖啡豆的種植環境咖啡豆怎麼種植

一、種植時間：4月15日-25日期間。二、種植地點：平原、山坡、荒地、房前屋後、林果樹幼苗間種均可，但不宜在高大樹木或其它不通風處種植。三、咖啡不喜大水大肥，有條件的種植可使用農家肥，生長期間如遇乾旱澆1-2遍水最佳，絕對不允許使用各種化肥和除草

2016-06-06 咖啡莊園我要分享

咖啡館經營常識咖啡館服務之25個細節

知識

咖啡館經營常識咖啡館服務之25個細節

一:客人到達時 1.餐廳晚開門或提前關門(以正常營業時間爲準)。 2.當客人在進門後，發現有空位置但沒有服務人員帶領入座。 3.客人進入咖啡廳，服務人員沒有微笑迎接或跟客人打招呼。二：客人就坐時 4.發現桌布和椅子有灰塵或污漬。 5.發現杯子上有污點。 6.

2015-01-12 知識我要分享

咖啡館經營 25個最容易讓客人感到不滿的問題

咖啡館經營

咖啡館經營 25個最容易讓客人感到不滿的問題

客人到達時： 1. 餐廳晚開門或提前關門(以正常營業時間爲準) 2. 當客人在進門後，發現有空位置但沒有服務人員帶領入座。 3. 客人進入餐廳，服務人員沒有微笑迎接或跟客人打招呼。客人就坐時： 1. 發現桌布和椅子有灰塵或污漬。 2. 發現餐具上有污點。 3. 發

2014-12-22 咖啡館經營我要分享

咖啡的種植技術

咖啡技術

咖啡的種植技術

一、種植時間：4月15日-25日期間。二、種植地點：平原、山坡、荒地、房前屋後、林果樹幼苗間種均可，但不宜在高大樹木或其它不通風處種植。三、草本咖啡不喜大水大肥，有條件的種植可使用農家肥，生長期間如遇乾旱澆1-2遍水最佳，絕對不允許使用各種化肥和

2014-07-08 咖啡技術我要分享

咖啡的成長過程

咖啡文化

咖啡的成長過程

一、種植時間：4月15日-25日期間。二、種植地點：平原、山坡、荒地、房前屋後、林果樹幼苗間種均可，但不宜在高大樹木或其它不通風處種植。三、草本咖啡不喜大水大肥，有條件的種植可使用農家肥，生長期間如遇乾旱澆1-2遍水最佳，絕對不允許使用各種化肥和

2014-08-12 咖啡文化我要分享

草本咖啡的種植技術

咖啡技術

草本咖啡的種植技術

一、種植時間：4月15日-25日期間。二、種植地點：平原、山坡、荒地、房前屋後、林果樹幼苗間種均可，但不宜在高大樹木或其它不通風處種植。三、草本咖啡不喜大水大肥，有條件的種植可使用農家肥，生長期間如遇乾旱澆1-2遍水最佳，絕對不允許使用各種化肥和

2014-06-17 咖啡技術我要分享

草本咖啡樹的種植技巧

咖啡技術

草本咖啡樹的種植技巧

一、種植時間：4月15日-25日期間。二、種植地點：平原、山坡、荒地、房前屋後、林果樹幼苗間種均可，但不宜在高大樹木或其它不通風處種植。三、草本咖啡不喜大水大肥，有條件的種植可使用農家肥，生長期間如遇乾旱澆1-2遍水最佳，絕對不允許使用各種化肥和

2014-09-02 咖啡技術我要分享

瞭解草本咖啡的種植技術

咖啡豆

瞭解草本咖啡的種植技術

草本咖啡的種植技術一、種植時間：4月15日-25日期間。二、種植地點：平原、山坡、荒地、房前屋後、林果樹幼苗間種均可，但不宜在高大樹木或其它不通風處種植。三、草本咖啡不喜大水大肥，有條件的種植可使用農家肥，生長期間如遇乾旱澆1-2遍水最佳，絕對

2014-07-30 咖啡豆我要分享

咖啡樹種植精品咖啡的成長過程

咖啡知識

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一、種植時間：4月15日-25日期間。二、種植地點：平原、山坡、荒地、房前屋後、林果樹幼苗間種均可，但不宜在高大樹木或其它不通風處種植。三、草本咖啡不喜大水大肥，有條件的種植可使用農家肥，生長期間如遇乾旱澆1-2遍水最佳，絕對不允許使用各種化肥和

2014-11-26 咖啡知識我要分享

咖啡的成長過程咖啡基礎常識

咖啡知識

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一、種植時間：4月15日-25日期間。二、種植地點：平原、山坡、荒地、房前屋後、林果樹幼苗間種均可，但不宜在高大樹木或其它不通風處種植。三、草本咖啡不喜大水大肥，有條件的種植可使用農家肥，生長期間如遇乾旱澆1-2遍水最佳，絕對不允許使用各種化肥和

2015-04-24 咖啡知識我要分享

草本咖啡的種植技術咖啡基礎常識

咖啡種植

草本咖啡的種植技術咖啡基礎常識

一、種植時間：4月15日-25日期間。二、種植地點：平原、山坡、荒地、房前屋後、林果樹幼苗間種均可，但不宜在高大樹木或其它不通風處種植。三、草本咖啡不喜大水大肥，有條件的種植可使用農家肥，生長期間如遇乾旱澆1-2遍水最佳，絕對不允許使用各種化肥和

2015-10-07 咖啡種植我要分享

草本咖啡的種植技術咖啡樹幾月栽種

咖啡知識

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一、種植時間：4月15日-25日期間。二、種植地點：平原、山坡、荒地、房前屋後、林果樹幼苗間種均可，但不宜在高大樹木或其它不通風處種植。三、草本咖啡不喜大水大肥，有條件的種植可使用農家肥，生長期間如遇乾旱澆1-2遍水最佳，絕對不允許使用各種化肥和

2015-02-25 咖啡知識我要分享

咖啡的成長過程精品咖啡樹的種植時間

咖啡知識

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一、種植時間：4月15日-25日期間。二、種植地點：平原、山坡、荒地、房前屋後、林果樹幼苗間種均可，但不宜在高大樹木或其它不通風處種植。三、草本咖啡不喜大水大肥，有條件的種植可使用農家肥，生長期間如遇乾旱澆1-2遍水最佳，絕對不允許使用各種化肥和

2015-02-10 咖啡知識我要分享

咖啡豆的成長過程咖啡樹種植知識

咖啡知識

咖啡豆的成長過程咖啡樹種植知識

一、種植時間：4月15日-25日期間。二、種植地點：平原、山坡、荒地、房前屋後、林果樹幼苗間種均可，但不宜在高大樹木或其它不通風處種植。三、草本咖啡不喜大水大肥，有條件的種植可使用農家肥，生長期間如遇乾旱澆1-2遍水最佳，絕對不允許使用各種化肥和

2015-03-05 咖啡知識我要分享

咖啡知識要點：關於咖啡種植的知識要點的詳細解析

咖啡技術

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一、種植時間：4月15日-25日期間。二、種植地點：平原、山坡、荒地、房前屋後、林果樹幼苗間種均可，但不宜在高大樹木或其它不通風處種植。三、草本咖啡不喜大水大肥，有條件的種植可使用農家肥，生長期間如遇乾旱澆1-2遍水最佳，絕對不允許使用各種化肥和

2015-12-24 咖啡技術我要分享

咖啡豆的種植條件有哪些？優質的咖啡豆怎麼種植出來的？

精品咖啡豆

咖啡豆的種植條件有哪些？優質的咖啡豆怎麼種植出來的？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡豆的種植條件有哪些？優質的咖啡豆怎麼種植出來的？很多人認爲臺灣不適合種植啡，或者說臺灣不可能種出好咖啡。所謂的好咖啡指高品質咖啡。咖啡種植及品質影向因素，除了

2018-08-23 精品咖啡豆我要分享

意式咖啡機的單頭和雙頭手柄對萃取濃縮的影響，哪個穩定性更高

咖啡器具

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso 的基本參數和製作任何咖啡一樣，你需要知道咖啡粉量（以及粉的粗細）、水量、萃取時間和最後萃取出的咖啡量。這些因素都和製作咖啡息息相關，不過對於 Espresso ，你目

2019-01-16 咖啡器具我要分享

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