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咖啡香味是咖啡樹成長時培育出來的

咖啡知識

咖啡香味是咖啡樹成長時培育出來的

在我這樣的咖啡迷心中，沒有什麼氣味能與開花期的咖啡地中的氣味相比。咖啡樹的第一次開花期約爲三年左右，白色的花爲五瓣筒狀花朵，飄散着一種淡淡的茉莉花香，花序濃密而成串排列。開花二、三日之後即會凋謝，幾個月後開始結出果實。在雲南，這一時期正好

2015-03-10 咖啡知識我要分享

咖啡豆的種植條件有哪些？優質的咖啡豆怎麼種植出來的？

精品咖啡豆

咖啡豆的種植條件有哪些？優質的咖啡豆怎麼種植出來的？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡豆的種植條件有哪些？優質的咖啡豆怎麼種植出來的？很多人認爲臺灣不適合種植啡，或者說臺灣不可能種出好咖啡。所謂的好咖啡指高品質咖啡。咖啡種植及品質影向因素，除了

2018-08-23 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉安提瓜/貝拉卡摩娜莊園咖啡 SHB莊園水洗精品豆種植條件

精品咖啡豆

危地馬拉安提瓜/貝拉卡摩娜莊園咖啡 SHB莊園水洗精品豆種植條件

危地馬拉咖啡安提瓜莊園豆/ Guatemala Antigua Bella Carmona SHB /中烘焙/ 200g 安提瓜Antiqua產區是危地馬拉最富盛名的高海拔精品產區，有着富含礦物質的火山土壤，並善用遮蔭栽植農藝，管理咖啡樹成長需要的陽光與溫度，手工揀選生豆的優良質量。花果香

2019-11-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡樹怎麼種？它的生長過程，生長條件是什麼？

咖啡知識

咖啡樹怎麼種？它的生長過程，生長條件是什麼？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡樹怎麼種？它的生長過程，生長條件是什麼？ 1. 育苗苗圃準備：苗圃選擇要注意遮蔭效果。幼苗受到日光直射，容易枯死，降低成活率。所以苗圃必須要有遮蔭設備，遮蔭材料可以

2018-06-11 咖啡知識我要分享

咖啡種植技術：從育苗、定植、遮蔭到施肥除草和覆蓋的栽培工藝

咖啡種植

咖啡種植技術：從育苗、定植、遮蔭到施肥除草和覆蓋的栽培工藝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡的果實和種子是什麼樣的？咖啡豆結果的樣子 1. 育苗苗圃準備：苗圃選擇要注意遮蔭效果。幼苗受到日光直射，容易枯死，降低成活率。所以苗圃必須要有遮蔭設備，遮蔭材料可以

2018-01-14 咖啡種植我要分享

臺灣古坑咖啡怎麼樣臺灣古坑咖啡價格多少錢臺灣古坑咖啡好喝嗎

精品咖啡豆

臺灣古坑咖啡怎麼樣臺灣古坑咖啡價格多少錢臺灣古坑咖啡好喝嗎

臺灣的咖啡最有名的就是臺灣的古坑咖啡，這種咖啡的種植地以海拔高度言，僅能生產出質量普通的豆子；但是因爲古坑位北迴歸線上方，日照、雨量、氣溫與排水等環境條件，適合咖啡樹成長，能種出世界級的極品咖啡豆來。所以這就成就了臺灣古坑咖啡。古坑咖啡具

2019-03-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡樹種植精品咖啡的成長過程

咖啡知識

咖啡樹種植精品咖啡的成長過程

一、種植時間：4月15日-25日期間。二、種植地點：平原、山坡、荒地、房前屋後、林果樹幼苗間種均可，但不宜在高大樹木或其它不通風處種植。三、草本咖啡不喜大水大肥，有條件的種植可使用農家肥，生長期間如遇乾旱澆1-2遍水最佳，絕對不允許使用各種化肥和

2014-11-26 咖啡知識我要分享

薩爾瓦多鉑金莊園咖啡故事鉑金莊園咖啡杯測風味描述酸味重嗎

精品咖啡豆

薩爾瓦多鉑金莊園咖啡故事鉑金莊園咖啡杯測風味描述酸味重嗎

薩爾瓦多 La Pechuga(鉑金莊園）它的海拔高達4550英尺，這裏有着豐饒肥沃的火山土壤及微型氣候，給咖啡樹提供最好的生長環境。位於薩爾瓦多經典的Apaneca Ilamatepeq火山區。完整生態鏈結構，莊園中並有一座天然泉水灌溉。薩爾瓦多百年波旁呈現的高雅內斂的

2019-05-02 精品咖啡豆我要分享

福山咖啡小鎮將發展成旅遊重鎮

咖啡資訊

福山咖啡小鎮將發展成旅遊重鎮

《澄邁福山咖啡文化風情小鎮總體規劃》評審會表示“不出十年，福山咖啡小鎮將發展成爲我省西線旅遊重鎮!”

福山咖啡小鎮

2014-05-30 咖啡資訊我要分享

薩爾瓦多咖啡豆SHG安達露西亞莊園水洗帕卡馬拉咖啡豆風味描述

薩爾瓦多咖啡豆

薩爾瓦多咖啡豆SHG安達露西亞莊園水洗帕卡馬拉咖啡豆風味描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）薩爾瓦多SHG安達露西亞莊園帕卡馬拉水洗Finca Andalucia Pacamara Washed 安達露西亞莊園位於薩爾瓦多的聖安娜火山產區(Ilamatepec)，成立於西元1940年。有許多重要的因素使安達露西亞莊園成爲薩

2018-01-06 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

瞭解一顆咖啡從咖啡種子到咖啡樹的生長過程！

咖啡培訓

瞭解一顆咖啡從咖啡種子到咖啡樹的生長過程！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）那麼今天小編爲你科普一下，一顆咖啡從咖啡種子到咖啡樹的生長過程！咖啡樹的成長從種子到發芽到成長爲樹再到第一次開花，通常要經歷4~5年的過程。從種子播種到泥土中的那一刻起

2018-09-01 咖啡培訓我要分享

盧旺達有機咖啡豆怎麼樣？精品咖啡新寵兒盧旺達咖啡風味如何

盧旺達國家

盧旺達有機咖啡豆怎麼樣？精品咖啡新寵兒盧旺達咖啡風味如何

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）有著千丘之國之稱的盧旺達，地理位置優越，位處1400米的高原加上火山土壤的滋養，給了咖啡豆絕佳的生產條件。盧旺達的咖啡豆是屬於全水洗的咖啡豆，具有非常高的品質，其咖啡

2018-08-06 盧旺達國家我要分享

薩爾瓦多Lima家族Finca Andalucía安達露西亞莊園精品咖啡故事

薩爾瓦多國家

薩爾瓦多Lima家族Finca Andalucía安達露西亞莊園精品咖啡故事

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）安達露西亞莊園位於薩爾瓦多的聖安娜火山產區（Ilamatepec），成立於西元1940年。有許多重要的因素使安達露西亞莊園成爲薩爾瓦多最卓越的一個莊園之一，其中最重要的便是莊園

2018-07-06 薩爾瓦多國家我要分享

薩爾瓦多 La Pechug鉑金莊園信息介紹_薩爾瓦多精品咖啡品牌推薦

薩爾瓦多咖啡豆

薩爾瓦多 La Pechug鉑金莊園信息介紹_薩爾瓦多精品咖啡品牌推薦

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）薩爾瓦多咖啡莊園：La Pechuga(鉑金莊園）座落海拔4550英尺，豐饒肥沃的火山土壤及微型氣候，提供最好的生長環境。完整生態煉結構，莊園中並有一座天然泉水灌溉。經過SGS 31項

2018-10-16 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

咖啡豆怎麼做出來的？從咖啡豆到咖啡，它都經歷了些什麼？

咖啡知識

咖啡豆怎麼做出來的？從咖啡豆到咖啡，它都經歷了些什麼？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）很多人喜歡在下雨天,選個咖啡館,挑個靜謐的座位,閉目戴上耳機,點一杯咖啡,靜靜地感受這雨中的滋潤;而想要獲得一杯溫暖入懷的咖啡,也要花時間等候製作,這世間,等字最難掌握,你知道

2018-06-10 咖啡知識我要分享

薩爾瓦多波樂卡瑪咖啡咖啡日曬處理咖啡中焙還是深焙好喝

精品咖啡豆

薩爾瓦多波樂卡瑪咖啡咖啡日曬處理咖啡中焙還是深焙好喝

薩爾瓦多咖啡什麼風味？薩爾瓦多咖啡-波樂卡瑪（SHG等級/波旁樹種/日曬處理）產地薩爾瓦多海拔1,300公尺以上處理方式日曬處理波波卡瑪來自薩爾瓦多El Boqueron生態國家公園附近，家族世代經營的咖啡莊園，種植海拔平均高度約莫1,300公尺，樹種波旁爲主

2019-09-25 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡阿里山瑪翡咖啡最新咖啡資訊

瑪翡咖啡

精品咖啡阿里山瑪翡咖啡最新咖啡資訊

阿里山咖啡是臺灣最特別、最優越的咖啡，且產量較少，物以稀爲貴。阿里山，位於臺灣嘉義市東方75公里，地處海拔2000米以上，東臨玉山山脈與玉山國家公園相鄰，四周高山環列，氣候涼爽，平均氣溫爲10.6攝氏度，夏季平均14.3攝氏度，冬季平均氣溫6.4攝氏度。飲

2015-12-06 瑪翡咖啡我要分享

宏都拉斯咖啡歐瓦麗宏都拉斯咖啡種植海拔高度巧克力咖啡風味

精品咖啡豆

宏都拉斯咖啡歐瓦麗宏都拉斯咖啡種植海拔高度巧克力咖啡風味

宏都拉斯咖啡 -歐瓦麗 (水洗處理 / Typica樹種 / SHG等級) 咖啡介紹：產地宏都拉斯-西南方海拔 1,600公尺以上處理方式水洗處理來自宏都拉斯-西南邊界高山地區，咖啡種植海拔高度約莫1,600公尺上下，樹種爲Typica。家族歷代經營的咖啡莊園，莊園主

2019-09-26 精品咖啡豆我要分享

阿里山咖啡阿里山精品咖啡瑪翡咖啡最新信息介紹

瑪翡咖啡

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阿里山咖啡是臺灣最特別、最優越的咖啡，且產量較少，物以稀爲貴。阿里山，位於臺灣嘉義市東方75公里，地處海拔2000米以上，東臨玉山山脈與玉山國家公園相鄰，四周高山環列，氣候涼爽，平均氣溫爲10.6攝氏度，夏季平均14.3攝氏度，冬季平均氣溫6.4攝氏度。飲

2015-11-22 瑪翡咖啡我要分享

咖啡館創業的核心價值咖啡館咖啡創業

咖啡知識

咖啡館創業的核心價值咖啡館咖啡創業

身爲咖啡師傅，他們的工作職責不能僅僅是向咖啡客表示友好。他們還有很重要的工作，就是傳揚專業的咖啡精神。咖啡豆分有很多個檔次，不同消費檔次的咖啡店會提供不同檔次的咖啡豆。但我們不能按提供咖啡豆的檔次來斷定一家咖啡店專業與否。不管自己手頭上的

2016-06-12 咖啡知識我要分享

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