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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 上週在匈牙利首都布達佩斯舉行的世界咖啡系列大賽中，ONA咖啡館旗下的首席烘培師科拉爾（Sam Corra）奪得世界手衝咖啡大賽（World Brewers Cup）銀獎。 此次參賽是科拉爾第一次參加世界級的咖啡大賽。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡知識--如何用機器蒸汽管打奶泡 日前，來自全世界的咖啡愛好者們齊聚韓國首都首爾，共同參加了最新一屆 2017 年世界咖啡師大賽（ WBC ）。 來自澳大利亞 ONA Coffee 的 Hugh Ke
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 火爆▼【印度薩拉納A級】 中烘 水粉比1：15-16 80元/250g 沒什麼特別的風味，巧克力、太妃糖香氣，很甜很甜、很滑很厚重。 INDIA, Thalanar Estate, Washed @ Knockbox Coffee Com
Sasa Sestic，2015世界咖啡師大賽冠軍獲得者，在三年前和他的商業團隊ONA Coffee開始了名爲Project Origin的生豆尋購項目。這個項目直接與貧窮國家及地區的咖啡種植農戶合作，改善他們的生產條件，並給予他們高於公平交易價格20%的採購價格。 這個項目開展的
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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 1.Sam Corra，ONA Coffee，澳大利亞 咖啡壺：Hario V60 咖啡：整粒果實經二氧化碳浸漬的、產自巴拿馬 Finca Deborah 的水洗 Green-tip 瑰夏咖啡 粉量：20克咖啡、粗糙研磨 方法：將300毫升
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 關於Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡師大賽冠軍獲得者，在三年前和他的商業團隊ONA Coffee開始了名爲Project Origin的生豆尋購項目。這個項目直接與貧窮國家及地區的咖啡種植農
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品種：紅波旁，鐵畢卡 處理廠：El Divisadero 風味：李子、紅糖、紅酒酸質 關於Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡師大賽冠軍獲得者，在三年前和他的商業團隊ONA Coffee開始了名爲Project Orig
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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品種：原生種 生產者：Kebel Aricha 風味：淡發酵酒香，甜橘，香料，蜜糖甜 關於Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡師大賽冠軍獲得者，在三年前和他的商業團隊ONA Coffee開始了名爲Project Ori
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