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1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。 摩卡咖啡 配製方法:在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡,攪拌均勻,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作裝飾,最後再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:在冷奶油上倒上
世界是普遍聯繫的,沒錯,愛車與愛咖啡也扯上了關係。受到經典跑車的啓發,Brunopasso公司精心設計了這款跑車儀表板的咖啡機,上面排列着各類顯示窗和清晰的按鈕,你只需要簡單的操作,便得到一杯香濃咖啡了。咖啡機有紅、棕、銀三色,售價爲850美元。
巴里島咖啡:素有貴族咖啡的美譽,是法國咖啡文化的經典之最。無論是在法國本土還是在歐洲及世界各地都大受歡迎。特別是它洋溢着濃厚的貴族文化氣息,更是咖啡愛好者的最愛。 巴厘島的經濟以農業爲主,盛產稻米、玉米、椰子和咖啡。農業生產多以集體合作形式
品牌起源 意大利古鎮洛卡的人們世代喜愛音樂和咖啡,有音樂的地方就會有咖啡的濃郁芳香,有咖啡的地方必有音樂的縈繞,這裏是音樂的聖地,也是咖啡的故鄉,一代歌劇大師吉亞卡摩普契尼先生便出生於此地,歐洲傳世經典音樂咖啡品牌圖蘭朵Turandot亦起源於
喝咖啡的人,有些會講究方法,不一樣的咖啡品種以及製作方法,都會有不一樣的咖啡杯加以配置,那麼世界上有哪些比較知名的咖啡杯品牌?今天,小編就來爲大家介紹幾款世界上比較知名的咖啡杯。 關於世界上有哪些比較知名的咖啡杯品牌?相關問題,讓中國咖啡網
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 世界咖啡分兩大系列,一種是以巴西爲代表的硬咖啡,味道濃烈;另一種是以哥倫比亞爲代表的軟咖啡,其味淡香。區別在於產地的海拔高度和種植方法,巴西將咖啡種在丘陵紅壤比較粗放,哥倫比亞產在山地
巴厘島的經濟以農業爲主,盛產稻米、玉米、椰子和咖啡。農業生產多以集體合作形式進行。2002年巴厘島爆炸案及2006印尼海嘯後,巴厘島的白沙灘已不如從前,當地旅遊業受到重創。如今已快速恢復。 巴里島咖啡:素有貴族咖啡的美譽,是法國咖啡文化的經典之最。
充滿刺激的咖啡烘焙。接觸烘焙兩年多,用HB的2KG烘焙機也有一年了,這一年內更加認真和系統的進行着各種咖啡豆的烘焙嘗試,幾百鍋的經歷,無論對設備的掌握還是對豆性的體會,都是不斷的積累過程。。。徐哥的六七十種精品豆也試遍了,各家生豆公司的幾十種樣
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 簡單好上手的CHEMEX 衝煮技法-關於CHEMEX 咖啡壺的理解誤區 CHEMEX 咖啡壺此生必買的經典設計。 CHEMEX 是在1941年由德國籍的 Peter J. Schlumbohm 博士所發明,他是一位擁有
黑俄羅斯(Black Russian) 短飲 酒度 36% 這款雞尾酒出現在20世紀中期的美國,對她的來源我們幾乎一無所知,也就是說這款雞尾酒並非來自於哪一個俄羅斯酒吧,或者是像某些經典雞尾酒一樣是遠渡重洋然後在美國落地開花,我們只知道她在雞尾酒世界中獲得了巨大
聖多明各是一座擁有500年曆史的城市 聖多明各是一座擁有500年曆史的城市。聖多明各和巴尼出產的咖啡,幾乎是多米加咖啡的代名詞,是世界聞名的優質咖啡。其風味口感特徵:清新淡雅,顆粒飽滿,酸度極佳,香味怡人。 多米尼加共和國位於西印度羣島中海地島的
16、17世紀,咖啡隨着貿易由非洲引入意大利,自此,咖啡便與意大利結下了不解之緣。在這裏,咖啡就是生活,是聯結人們情感的紐帶,美好的一天總是從咖啡館開始。意大利百年咖啡品牌PASCUCCI落戶中國,讓意式咖啡在這個東方古國熠熠生輝! CAFFE PASCUCCI始於1
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2015年的世界虹吸咖啡師大賽,10月2日於東京臺場的會展中心舉行,來自日本、韓國、臺灣、中國、香港、澳門、馬來西亞及新加坡8個地方的虹吸咖啡冠軍齊集日本,角逐世界冠軍!這兩年我出國作世界賽評審
黑夾克白軍帽,不戴頭盔,在點唱機裏投下一枚硬幣,Ace Caf出發,抵達預定地點折返,時速160公里/小時,一首歌的時間跑完全程。這就是傳說中60年代Caf Racer(發音caff,不是凱費)騎士最經典的一幕場景。當年媒體筆下的瘋狂一代、警察眼中的犯罪分子。如今,
這家咖啡店整個是一個經典復古的風格,連大門也是經過仿舊處理的,好像是從哪拆下來的。外部裝修具有北歐風格,凹凸不平的牆面裝飾如同一組組木製花盆,上面插滿了鮮花(當然是以假亂真的塑料花);內部裝飾卻儘量讓它顯得古老,恍如回到了十七八世紀,或者十五
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 印尼-蘇門答臘-林東曼特寧 Indonesia Sumatera Lintong Mandheling 經典的亞洲風味 令人無法釋懷的曼特寧獨特口感 印尼早在18世紀荷蘭統治期間就引進阿拉比卡咖啡種植,所生產的曼特寧人們稱爲世界
九十+的創始人Joseph Brodsky早早發現,世界上高品質的咖啡生豆都起源於埃塞俄比亞, 而且它的多個不同品種的不同口味不次於1萬種葡萄釀成100萬種不同美酒。九十+的生豆都來自埃塞俄比亞的原品種,包括巴拿馬莊園的瑰夏(Gesha)也是埃塞俄比亞的傳家寶(Heir
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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