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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 危地馬拉 安提瓜產區 卡摩娜莊園 波旁水洗的風味特色有哪些? 風味敘述:瑞士巧克力,杏仁,香草糖漿,大吉嶺紅茶, 生巧克力,酸質溫潤細緻,口感柔和滑順,餘韻悠遠。 卡摩娜莊
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) SUL DE MINAS 歷史上,此區是 巴西 大量咖啡生產發源地,有許多世代的小農在這裏。也許因爲這個原因,在該地區有更多的合作社。儘管多爲小農場,但它仍然是一個良好的工業化地區,
看了標題,想必大家應該對魯美蘇丹這個詞比較感興趣了,這其實是一個豆種的名字,英文表達是Sudan Rume,也有一些翻譯成蘇丹汝媚,其實這個品種的豆子已經在咖啡產業裏出現很長一段時間了。業界常用它來和其他品種雜交,以此增進品質和抗病性。所以蘇丹如梅
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Brazil Fazenda Irms Pereira Natural 簡述 2016年,佩雷拉姊妹莊園到貨! 這批日曬亞軍豆是卡摩米納斯合作社的精挑作品,榮獲2015年卓越杯日曬組亞軍,由於巴西高海拔日曬豆採收期頗晚,競賽於2016
危地馬拉安提瓜卡摩那莊園花神咖啡豆的特點風味描述口感處理法 危地馬拉安提瓜咖啡的風味口感特徵:濃郁,口感豐富,具有菸草味。口感柔滑,於芳醇中略含炭燒味,就好象巧克力的甜美和煙氣混合在一起。由於這種獨特的炭燒香,安提瓜咖啡又被稱爲香菸咖啡安提
巴西是一個咖啡種植國家,巴西種植的產區也是很多的,其中米納斯州卡摩咖啡產區,是巴西知名的咖啡種植莊園之一,那你知道米納斯卡摩莊園微批次水洗處理黃波旁咖啡有什麼樣的風味特點嗎?想不想了解一下呢?一起來看一下吧。 巴西米納斯州卡摩咖啡產區一般是
品牌起源 意大利古鎮洛卡的人們世代喜愛音樂和咖啡,有音樂的地方就會有咖啡的濃郁芳香,有咖啡的地方必有音樂的縈繞,這裏是音樂的聖地,也是咖啡的故鄉,一代歌劇大師吉亞卡摩普契尼先生便出生於此地,歐洲傳世經典音樂咖啡品牌圖蘭朵Turandot亦起源於
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西米納斯州卡摩區聖塔茵莊園Santa Ines| 黃波旁PN處理法 風味? 聖塔茵莊園,隸屬塞爾託(Serto)集團,莊園位於南米納斯的精品重鎮Carmo de Minas,優秀的莊園,包括聖塔茵莊園
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西咖啡 卡莫米納斯 莊園 幹香散發著柑橘與柚子的清香,還有細膩的榛果交織著焦糖香,最後隱約有著啤酒花的香氣。入口後像飲用一杯香甜柳橙汁,高溫時有奶油與柚子的香氣繚繞,待
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 危地馬拉咖啡產業 危地馬拉咖啡豆 危地馬拉咖啡推薦 水洗危地馬拉 卡莫娜莊園 競賽豆COE 第21名 純波旁 卡摩娜莊園(Carmona)歷年獲獎紀錄: 2017年 危地馬拉COE比賽 第21名 (此批次
巴西咖啡 聖塔茵莊園Santa Ines咖啡介紹: 本批聖塔茵莊園是歐舍直接關係批次 2018年米納斯州卡摩區巴西聖塔茵莊園,黃波旁種到貨(去皮乾燥PN處理法),非常甜! 國別:巴西 產區:卡摩區(Carmo de Minas),位於米納斯州(Minas Gerais)管轄之南米納斯(
巴西種植咖啡的莊園是比較多的,那你知道巴西米納斯卡摩咖啡種植莊園嗎?這個莊園主要的咖啡處理法是水洗,日曬,蜜處理等咖啡處理方法。 18年巴西米納斯卡摩莊園精品蜜處理黃波旁(推薦) 海拔:1250-1450m 風味:梅乾 烤堅果 可可 麥牙糖 奶油 甜榛果 規格:
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 莊園級曼巴,是曼巴進階版,本批次精選 巴西 高景莊園與蘇門答臘島的林冬曼特寧或西迪卡蘭(Sidikalan)周邊高海拔的曼特寧來配出這款精緻的【莊園級曼巴】,您可以按照喜歡口感來決定烘焙度。 高景
【圖蘭朵Turandot】中國辦公總部,位於首都北京CBD商圈漢威大廈,毗鄰北京京廣中心、國貿中心、第一使館區,居於中國北京國家商務中心區的核心位置,地理位置優越。漢威大廈外觀高雅氣派、氣勢恢弘,兼具東西方建築之大觀,既富麗華美又莊重偉岸,現代化室內
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西卡莫米納斯產區高景莊園 Fazanda Alta Vista 超級產區-南米那斯★ 隨著巴西精品咖啡協會(BSCA)成立,改變了以往採五大省份的區別方式,爲了區分各個地理環境、微氣候條件產生成各有特色的咖啡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 高景莊園(Fazenda Alta Vista)位於巴西南部卡莫地區(Carmo)的克里斯蒂娜鎮(Cristina),2001年Robson Vilela在此買下84公頃土地,開始了他的咖啡事業。2007年第一次參加COE競賽,便獲得了第7名
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地