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咖啡品鑑也是一種藝術，咖啡愛好者們不僅喜歡喝咖啡，更喜歡品鑑咖啡，能夠對一杯咖啡品出自己的感受，品出咖啡的好壞也是一件很開心的事，你想不想自己也成爲一個業餘的咖啡品鑑師呢?咖啡品鑑從以下六個方面就夠了： 1.香 劣質：工業香精氣味、腐朽味道; 優
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 如今想要喝杯咖啡對國人來說其實非常簡單，就算沒有手衝器具、法壓壺甚至虹吸壺這樣高大上的東西，也有各色提供外賣服務的咖啡店。 不過，想要隨時隨地來一杯較爲香醇的咖啡，很多
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 作者 ： iCook 愛料理 圖片來源 ： item.rakuten.co.jp 之前在日商工作的時候，發現好多日本人都有喝咖啡的習慣。他們很喜歡喝研磨現煮的咖啡，而且大多都喝黑咖啡；他們說，不加糖不加奶精最能喝出
牛奶的量 加奶量大概加2/5左右就夠了，打奶時不要打到最高，保持速度較高的狀態下打十多下就夠了，再多又會越來越幹了。接着用勺子把上面那層大概2-3cm的粗奶泡先刮掉之後和拉花杯對拉幾次。對拉完後,在桌面上輕敲幾下，之後奶泡在拉花杯裏,一直要保持順時針
早上咖啡減肥 適合喝添加了牛奶的法式咖啡當早餐，因爲牛奶可以增加飽腹感。不過減肥中的你，必須減少牛奶的量，大約是平常的1/3~1/4就夠了。至於咖啡的量方面，若是馬克杯的話，只要一杯就夠了，如果是一般的咖啡杯，就要喝2杯。喝完咖啡之後別忘了趕快運動
如何做出一杯美味的手衝咖啡 咖啡的做法有很多種，比如我們在咖啡店裏常見的意式咖啡機（屬於壓力式萃取）、愛樂壓 、摩卡壺，虹吸壺以及手衝濾杯。今天我們主要講的就是手衝咖啡。現在常見的手衝濾杯V60,鑽石濾杯，扇形濾杯，蛋糕形狀濾杯，材質有樹脂、陶
幾個世紀以來，咖啡實際上一直受到稱讚和鼓掌。今天我們知道咖啡有哪些真正的，經過科學驗證的利弊？ 咖啡因是地球上最常見的精神活性物質，是咖啡中最有效的成分。實際上，人們已經很好地研究了它對身體的有益影響，但是咖啡整體來說是一種複雜的飲料，含有
咖啡奶泡怎麼打-啡機打奶泡視頻教程 加奶量大概加2/5左右就夠了，打奶時不要打到最高，保持速度較高的狀態下打十多下就夠了，再多又會越來越幹了。接着用勺子把上面那層大概2-3cm的粗奶泡先刮掉之後和拉花杯對拉幾次。對拉完後,在桌面上輕敲幾下，之後奶泡在
咖啡半身浴 所需時間：10 分鐘 瘦身說法：分解脂肪，降低食慾。 咖啡中的有效成分能深入皮下組織，直接燃燒脂肪，還可刺激交感神經降低食慾。用其泡澡，可藉助水溫促進體內循環，加速吸收咖啡因，消耗體內熱量。 提醒：100克濃咖啡就夠了 用100克咖啡豆或即
所需時間：10 分鐘 瘦身說法：分解脂肪，降低食慾。 咖啡中的有效成分能深入皮下組織，直接燃燒脂肪，還可刺激交感神經降低食慾。用其泡澡，可藉助水溫促進體內循環，加速吸收咖啡因，消耗體內熱量。 提醒：100克濃咖啡就夠了 用100克咖啡豆或即溶咖啡煮成濃
你昨晚睡眠還不足四小時，今天工作又多得讓你喘不過氣。天啊!!只能求助苦咖啡提神了...... 光是呷一小口苦咖啡就夠難受的了，但是你又不得不這樣做!幸運的是，有一種辦法能讓痛苦來得不那麼兇猛~ 你需要什麼：咖啡和鹽 你需要做什麼：將鹽加入到咖啡裏並攪拌
昨晚睡眠還不足四小時，今天工作又多得讓你喘不過氣。天啊！！只能求助苦咖啡提神了...... 光是呷一小口苦咖啡就夠難受的了，但是你又不得不這樣做！幸運的是，有一種辦法能讓痛苦來得不那麼兇猛~ 你需要什麼：咖啡和鹽 你需要做什麼：將鹽加入到咖啡裏並攪
摩卡壺+手動奶泡壺 難道喝一杯拿鐵或卡布其諾一定要花這麼多錢嗎？如果對咖啡品質要求不是很高，喜歡喝加較多奶和糖的花式咖啡的話，還有一個最經濟實惠的方案，那就是摩卡壺+手動奶泡壺。一般來說兩三百塊的摩卡壺基本上就夠用了。 出名一點的牌子有：BIALE
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 一家集紋身，咖啡，甜點，手工銀飾的店。不過我猜，紋身的時候一定沒心情喝咖啡喫甜品。 整體以黑色系爲主的裝修風格酷到不行，進門的水族箱就夠人打量好一番。免不了拿着手機一陣狂掃。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房 ( 微信公衆號 cafe_style ) 你昨晚睡眠還不足四小時，今天工作又多得讓你喘不過氣。天啊！！只能求助苦 咖啡 提神了...... 光是呷一小口苦 咖啡 就夠難受的了，但是你又不得不這樣做！幸運的是，有一種辦法能讓痛苦來得不那麼
最經濟實惠的方案:摩卡壺+手動奶泡壺 難道喝一杯拿鐵或卡布其諾一定要花這麼多錢嗎？如果對咖啡品質要求不是很高，喜歡喝加較多奶和糖的花式咖啡的話，還有一個最經濟實惠的方案，那就是摩卡壺+手動奶泡壺。一般來說兩三百塊的摩卡壺基本上就夠用了。 出名一
喝咖啡能減肥嗎?不同肥胖類型的人飲用後會有不同程度的減肥效果。根據實驗證明顯示：每天飲用兩杯減肥咖啡的肥胖者，兩週平均減掉1.46公斤的體重。按照計劃飲用減肥咖啡的肥胖者，兩週平均減掉2.56公斤的體重。飲用其他普通咖啡豆飲品，沒有任何減肥功效。一
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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