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咖啡搞文創山城中吹英國風把英倫風帶回來

咖啡資訊

咖啡搞文創山城中吹英國風把英倫風帶回來

留學英國的李瑄頤、李宜庭姊妹花，回國後發現金瓜石山城之美，在黃金博物館內開設「煉金文創咖啡」後，再度赴歐進修精進廚藝，並在店內販售限量文創商品，將英國濃濃的人文氣氛「複製回臺」，逐漸成為當地火熱的私房景點。今年29歲、28歲的姊妹倆表示，在英

2015-12-04 咖啡資訊我要分享

探尋隱祕在山城重慶裏的民國風咖啡館

tmp

探尋隱祕在山城重慶裏的民國風咖啡館

無論是陽光明媚的春日還是霧沉沉冬天,無論是秋高氣爽的清晨還是炎炎夏日的午後,喧的城市都需要一處靜的港灣。

2017-03-27 tmp 我要分享

危地馬拉柯班產區卡布奇諾咖啡莊園雨林孕育的厚實醇度和甜感

咖啡莊園

危地馬拉柯班產區卡布奇諾咖啡莊園雨林孕育的厚實醇度和甜感

這是一個以咖啡名字來命名的莊園-卡布其諾莊園，位於雨林Coban區。科班區經常下着綿綿的細雨，但很奇怪的是空氣中卻不會感到特別潮溼，延路都是原始森林區，就很像是清境農場卻同時有着溪頭山林的綠意，整個環境就像是很夢幻的山城。這座夢幻般的山城，有着

2020-04-27 咖啡莊園我要分享

旅居日本咖啡職人爲母隱身六龜山區推咖啡文化

咖啡資訊

旅居日本咖啡職人爲母隱身六龜山區推咖啡文化

咖啡職人隋元堅（左1）擁有日本GRN認證的咖啡烘焙執照，2年前因母親年邁，需要人手照顧，回到高雄六龜定居，在侍奉母親之餘，隋元堅投入社區活動，結合農村體驗，創辦山城黑咖啡。專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡職人隋元堅，

2017-09-18 咖啡資訊我要分享

香味瀰漫的全新產業

咖啡資訊

香味瀰漫的全新產業

【一帶一路合作共贏】不產一粒咖啡豆的重慶，咖啡生意卻越做越大。2016年，重慶咖啡交易中心成立，在山城建立起一個無中生有的咖啡產業，而這一粒粒咖啡豆的背後，則是重慶全球產業鏈的重組與更新，是一帶一路與長江經濟帶的供應鏈之變。小小咖啡豆，在全

2017-04-17 咖啡資訊我要分享

精品咖啡烘焙培訓教學咖啡師必看課件

咖啡師

精品咖啡烘焙培訓教學咖啡師必看課件

自2013年起，重慶咖啡市場隨着自家烘焙咖啡、COSTA、Starbucks等等諸多具有專業化、品牌化理念的咖啡館異軍突起，加之西點咖啡的多元化式經營方式的大行其道，這一系列咖啡行業的進步，爲重慶這座繁華的山城，添許些了國際化的韻味。 2014年，緊跟時代步伐，

2015-09-06 咖啡師我要分享

危地馬拉咖啡好喝嗎危地馬拉咖啡歷史

咖啡知識

危地馬拉咖啡好喝嗎危地馬拉咖啡歷史

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉咖啡歷史:火山曾經將這個原來盛極一時的都城毀滅於瞬間，就在一夕間奪去了所有的繁華與美麗。經過這一場顛躓後的山城，200多年絢爛從此消失，安提瓜再也沒有昂首闊步過。歸於平淡後的安提

2018-12-19 咖啡知識我要分享

怎麼衝越南滴漏咖啡越南咖啡的起源

咖啡知識

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）越南咖啡起源與發展，是在1860年左右，由法國耶穌會傳教士帶到越南的，近150年的歷史裏，越南逐漸發展出自己特有的咖啡文化。如今，從南部的第一大城市胡志明市到中越交界的山城Sapa，漫步街頭，

2018-12-23 咖啡知識我要分享

緬甸咖啡豆彬烏倫產區怎麼樣彬烏倫翡翠豆咖啡烘焙程度口感好嗎

精品咖啡豆

緬甸咖啡豆彬烏倫產區怎麼樣彬烏倫翡翠豆咖啡烘焙程度口感好嗎

緬甸彬烏倫舊稱Maymyo ，是緬甸曼德勒省一個風景秀麗的山城。坐落於撣邦高原，海拔1.07千米，距離曼德勒以東約67公里（42英里）。彬烏倫又稱眉謬，屬於曼德勒省的縣，是緬甸著名的避暑勝地。也是種植咖啡的一個產區。這個擁有18萬多居民的城市，多系珊族人

2019-04-04 精品咖啡豆我要分享

濃郁的香料味的危地馬拉咖啡拉蒂莎莊園

咖啡莊園

濃郁的香料味的危地馬拉咖啡拉蒂莎莊園

火山曾經將這個原來盛極一時的都城毀滅於瞬間，就在一夕間奪去了所有的繁華與美麗。經過這一場顛躓後的山城，200多年絢爛從此消失，安提瓜再也沒有昂首闊步過。歸於平淡後的安提瓜，如今由僅存着的印第安人刻苦耐勞地經營着。這些勤勞堅強的印第安人成了後來

2016-07-02 咖啡莊園我要分享

危地馬拉咖啡莊園歷史產區介紹

咖啡莊園

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火山曾經將這個原來盛極一時的都城毀滅於瞬間，就在一夕間奪去了所有的繁華與美麗。經過這一場顛躓後的山城，200多年絢爛從此消失，安提瓜再也沒有昂首闊步過。歸於平淡後的安提瓜，如今由僅存着的印第安人刻苦耐勞地經營着。這些勤勞堅強的印第安人成了後來

2016-06-15 咖啡莊園我要分享

危地馬拉安提瓜的故事咖啡豆的特點口感風味描述研磨刻度介紹

危地馬拉安提瓜花神咖啡豆

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危地馬拉安提瓜的故事咖啡豆的特點口感風味描述研磨刻度介紹火山曾經將這個原來盛極一時的都城毀滅於瞬間，就在一夕間奪去了所有的繁華與美麗。經過這一場顛躓後的山城，200多年的絢爛從此消失，安提瓜再也沒有昂首闊步過。歸於平淡後的安提瓜，如今由僅存

2016-12-29 危地馬拉安提瓜花神咖啡豆我要分享

危地馬拉精品咖啡安提瓜咖啡品種種植市場價格簡介

危地馬拉國家

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火山曾經將這個原來盛極一時的都城毀滅於瞬間，就在一夕間奪去了所有的繁華與美麗。經過這一場顛躓後的山城，200多年絢爛從此消失，安提瓜再也沒有昂首闊步過。歸於平淡後的安提瓜，如今由僅存着的印第安人刻苦耐勞地經營着。這些勤勞堅強的印第安人成了後來

2017-03-04 危地馬拉國家我要分享

危地馬拉安提瓜咖啡豆的研磨刻度風味描述口感產地區

危地馬拉安提瓜花神咖啡豆

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火山曾經將這個原來盛極一時的都城毀滅於瞬間，就在一夕間奪去了所有的繁華與美麗。經過這一場顛躓後的山城，200多年絢爛從此消失，安提瓜再也沒有昂首闊步過。歸於平淡後的安提瓜，如今由僅存着的印第安人刻苦耐勞地經營着。這些勤勞堅強的印第安人成了後來

2016-12-31 危地馬拉安提瓜花神咖啡豆我要分享

哥倫比亞春天農協咖啡園面積多大淺焙水洗髮酵處理咖啡豆價格

精品咖啡豆

哥倫比亞春天農協咖啡園面積多大淺焙水洗髮酵處理咖啡豆價格

哥倫比亞春天農協Asociacion de Productores Primaveral是由21個位於南部薇拉省Huila阿夕維多鎮Acevedo的咖啡農家庭組成，阿夕維多是個山城，俯視蘇亞扎河Rio Suaza，介於聖奧古斯汀鎮San Agustin及皮塔立多鎮Pitalito間;農民們的咖啡園面積共約120公頃，海拔

2019-05-28 精品咖啡豆我要分享

聖多明各咖啡精品咖啡豆風味口感介紹多米尼加咖啡

聖多明各咖啡

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位於多國東北角山美納灣的漁村小鎮，1980年代發現此地爲北大西洋座頭鯨迴游地區，讓山美納逐漸發展成爲賞鯨觀光區，每年一到三月中約有三千頭座頭鯨從北大西洋遷移至此，讓世界各地三萬名旅客到此賞鯨。山美納灣亦爲古代西班牙商船沉船之地，許多國外打撈業

2016-07-20 聖多明各咖啡我要分享

危地馬拉茵赫特莊園咖啡豆研磨刻度處理法品種介紹

茵赫特莊園

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火山曾經將這個原來盛極一時的都城毀滅於瞬間，就在一夕間奪去了所有的繁華與美麗。經過這一場顛躓後的山城，200多年絢爛從此消失，安提瓜再也沒有昂首闊步過。歸於平淡後的安提瓜，如今由僅存着的印第安人刻苦耐勞地經營着。這些勤勞堅強的印第安人成了後來

2016-11-23 茵赫特莊園我要分享

危地馬拉咖啡豆的特點風味莊園產區介紹拉蒂莎莊園

拉蒂莎莊園

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火山曾經將這個原來盛極一時的都城毀滅於瞬間，就在一夕間奪去了所有的繁華與美麗。經過這一場顛躓後的山城，200多年的絢爛從此消失，安提瓜再也沒有昂首闊步過。歸於平淡後的安提瓜，如今由僅存着的印第安人刻苦耐勞地經營着。這些勤勞堅強的印第安人成了後

2016-07-30 拉蒂莎莊園我要分享

危地馬拉科萬的咖啡豆風味描述處理法研磨刻度特點

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉科萬的咖啡豆風味描述處理法研磨刻度特點

危地馬拉科萬的咖啡豆風味描述處理法研磨刻度特點火山曾經將這個原來盛極一時的都城毀滅於瞬間，就在一夕間奪去了所有的繁華與美麗。經過這一場顛躓後的山城，200多年絢爛從此消失，安提瓜再也沒有昂首闊步過。歸於平淡後的安提瓜，如今由僅存着的印第安人

2016-11-01 危地馬拉咖啡豆我要分享

越南咖啡和其他咖啡有何不同？越南咖啡哪種最好喝、越南咖啡做法

越南咖啡豆

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資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡是在1860年左右，由法國耶穌會傳教士帶到越南的，近150年的歷史裏，越南逐漸發展出自己特有的咖啡文化，如今，從南部的第一大城市胡志明市到中越交界的山城Sapa，漫步街頭，常常可以在路邊看到或堆或簇的

2019-02-25 越南咖啡豆我要分享

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