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Q-Grader考試內容有8大項，共20個科目。 第一大項(4個科目)聞香瓶 每2個科目一起考，限時1小時; 第二大項(1個科目)生豆分級 限時1小時; 第三大項(2個科目)熟豆分級; 第四大項(1個科目)有機酸 限時1小時; 第五大項(3個科目)感官技巧考試 共限時1小時; 第六大
蒸汽管的出汽方式，主要分爲：外擴張式跟集中式二種。不同形式的蒸汽管，產生的出汽強度跟出汽量就會有所不同，再加上出汽孔的位置跟孔數的變化，就會造成在打牛奶時，角度跟方式的差異。而外擴張式的蒸汽管在打發牛奶時，不可以太靠近鋼杯邊緣，纔不會容易
點滴法 點滴法，顧名思義是用滴水的形式來進行沖泡。就像沙漏一樣，一點一滴的滴落在咖啡粉中，完全精緻耗時啊！先用水集中一點一點的把咖啡粉預浸溼潤，當滴了差不多1/3的時候，便可以開始注水，當咖啡粉的水位到頂時即可停一停，當水位下降到一半時，再次
各國喝咖啡的方法形形式式，但若問到喝咖啡的方法有究竟多少種，這個問題恐怕誰也沒辦法說清楚。可以說世界上有多少個國家就有多少種喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像還沒有那兩個國家用同一種方式喝咖啡。 阿拉伯 阿拉伯國家的人們喜歡
各國人們喝咖啡的方法形形式式，但若問到喝咖啡的方法有究竟多少種，這個問題恐怕誰也沒辦法說清楚。可以說世界上有多少個國家就有多少種喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像還沒有那兩個國家用同一種方式喝咖啡。 阿拉伯 阿拉伯國家的人們
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 北京10月24日訊 瑞幸咖啡今日發佈聲明稱，luckin coffee、瑞幸咖啡均爲瑞幸咖啡合法註冊商標，獲國家商標法保護，luckin coffee(瑞幸咖啡)運營模式爲100%直營，不接受任何形式的加
到一個國家旅遊，你首選的或許是去遊覽那些地標物，通過它們去感受這個國家的人文風情，而現在我們可以換種形式去融入這個國家,試着爲自己安排一次咖啡之旅吧! 1. 近乎安逸 | Close For Comfort 想要去一個即使人滿爲患，咖啡師依然能夠完全記得你的名字和點
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 今天 ，小編看到一個網站，『疑似』瑞幸官網 , 更新企業動態， 瑞幸開放加盟了嗎？ 要說咖啡市場中最爲火爆的品就要數瑞幸咖啡了，開一家瑞幸咖啡店必然是十足的賺錢生意。 百度都
紐約就有一位咖啡拉花達人，他可以將今年入圍奧斯卡最佳影片的9部電影都用咖啡拉花的形式展現出來。
盧旺達(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言，是絕對優質的。就非洲而論，其咖啡業引人注目，因爲該國主要靠生產儘可能好的咖啡豆而興旺。盧旺達的咖啡在國際市場上的知名度越來越高。 盧旺達咖啡協會的使命是管理和監督盧國咖啡產業從生產到銷售這一系
各國喝咖啡的方法形形式式，但若問到喝咖啡的方法有究竟多少種，這個問題恐怕誰也沒辦法說清楚。
當歐洲人第一次接觸到咖啡的時候，他們把這種誘人的飲料稱之爲阿拉伯酒，當保守的天主教徒詛咒咖啡爲魔鬼撒旦的飲料的時候，他們絕不會想到他們從異教徒那裏承襲來的是一種何等珍貴的東西。 現在的歐洲，咖啡文化可以說是一種很成熟的文化形式了，從咖啡進入
精品咖啡是新鮮的咖啡。不管是食品還是飲料當然是越新鮮越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡製作前應保持咖啡豆的新鮮，包括烘焙豆的保存，在製作之前纔將咖啡豆磨成粉，這也是要保留其最原始最好的風味。而手泡咖啡製作方式就是這樣一種製作精品咖啡的方式，
咖啡技術包裝咖啡與茶的包裝特性也有許多相同之處，例如防止香氣逸散、防止吸溼等。咖啡提神和刺激的飲料性質，使之已經成爲世界上最受歡迎的消遣食品之一。咖啡的包裝要求咖啡分爲普通咖啡(磨碎、烘烤)和噴霧、凍
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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