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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 好的Latte Art，說到底都是飲品，最緊要好飲，圖案對味道是沒有幫助的。Peter不時強調，要做出色的拉花，必須先沖泡好高質素的咖啡，咖啡可選不同地區產豆來沖泡Espresso，個人喜
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 【拉花視頻欣賞】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹 玫瑰拉花 要做出玫瑰拉花，不同於壓紋拉花需要兩側晃動奶泡壺，玫瑰拉花主要是透過同時控制高度和流量而產生的圖案。 所以，控制好
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 時代在進步，技術也是需要進步的，現在早已經不是隨便拉個心或者樹葉，就能撩到妹子的時代了！ 拉花吧咖啡師！ 撩妹必學技能之【玫瑰拉花】！ 要做出玫瑰拉花，就必須知道「何時停止、何時繼續倒入奶
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 大部分的精品咖啡店都會做Free Pouring的Latte Art， 即是說利用搖擺奶壺倒出奶泡的動作， 控制牛奶的流向及粗幼以製作 咖啡拉花 圖案， 奶倒滿了杯，圖案就完成了。 由於這類型的
撩妹必學技能之【玫瑰拉花】！ 要做出玫瑰拉花，就必須知道「何時停止、何時繼續倒入奶泡」這種稍微停頓的規則。不同於壓紋拉花需要兩側晃動奶泡壺，玫瑰拉花主要是透過同時控制高度和流量而產生的圖案。 所以，控制好水柱的大
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡拉花示範：鬱金香 鬱金香拉花怎麼推？鬱金香圖案分解 【技巧】 拉花點：是指從液麪哪個點進行抖動拉花，起花點決定了圖案最終在杯中呈現的位置，做心型拉花的起花點一般會在液
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 重點討論：咖啡拉花真的那麼重要嗎？ 倒奶的時候手抖，對圖案有着極高的要求（職業病），因爲微微有些拉歪了的桃心圖案抓狂半天，出圖案的時候跟理想的千差萬別， 不難發現大神的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在喝拿鐵或卡布奇諾時，我們常常被杯中的圖案所吸引，靜靜地感受那份美麗與美好，這就是拉花藝術的魅力。當牛奶遇見咖啡，再加上咖啡師精湛的技術，一個個栩栩如生的圖案躍然杯中，不但給人們帶來香醇
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡拉花 不是花，是藝術 「拉花」是指在咖啡上，利用「牛奶」milk 及「奶泡」foamed milk 做出的各種圖樣，常見的拉花圖案有心型、鬱金香型、蕨類型等，英文稱作latte art(latte
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 韓劇《咖啡王子一號店》把富家公子的創業夢拍得浪漫激情，都只是虛構故事，反而我們香港就有多位「咖啡王子」白手興家，例如去年在紐約贏了世界 咖啡拉花 比賽冠軍的阿Kim楊曜輝，
用眼睛來欣賞的咖啡 咖啡拉花藝術(英語爲：Latte Art)是一個將打成奶泡的牛奶傾倒進濃縮咖啡中，從而得到咖啡表面上帶有設計圖案的拿鐵咖啡的製作方法。拉花藝術也可以是直接在奶泡的表面上畫出簡單的美化圖案。拉花藝術特別難以一直製作，因爲製作拉花對濃
咖啡拉花藝術(英語爲：Latte Art)是一個將打成奶泡的牛奶傾倒進濃縮咖啡中，從而得到咖啡表面上帶有設計圖案的拿鐵咖啡的製作方法。拉花藝術也可以是直接在奶泡的表面上畫出簡單的 美化圖案。拉花藝術特別難以一直製作，因爲製作拉花對濃縮咖啡杯和牛奶有一
咖啡拉花藝術(英語爲：Latte Art)是一個將打成奶泡的牛奶傾倒進濃縮咖啡中，從而得到咖啡表面上帶有設計圖案的拿鐵咖啡的製作方法。拉花藝術也可以是直接在奶泡的表面上畫出簡單的美化圖案。拉花藝術特別難以一直製作，因爲製作拉花對濃縮咖啡杯和牛奶有一定
咖啡拉花藝術是一個將打成奶泡的牛奶傾倒進濃縮咖啡中，從而得到咖啡表面上帶有設計圖案的拿鐵咖啡的製作方法。拉花藝術也可以是直接在奶泡的表面上畫出簡單的美化圖案。拉花藝術特別難以一直製作，因爲製作拉花對濃縮咖啡杯和牛奶有一定的要求。並且拉花的
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 咖啡拉花藝術是一個將打成奶泡的牛奶傾倒進濃縮咖啡中，從而得到咖啡表面上帶有設計圖案的拿鐵咖啡的製作方法。拉花藝術也可以是直接在奶泡的表面上畫出簡單的美化圖案。拉花藝術特別難以
咖啡拉花藝術（英語爲：Latte Art）是一個將打成奶泡的牛奶傾倒進濃縮咖啡中，從而得到咖啡表面上帶有設計圖案的拿鐵咖啡的製作方法。
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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