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可以無限續杯日本式的炭燒咖啡玫瑰咖啡廳花園飯店

咖啡行業

可以無限續杯日本式的炭燒咖啡玫瑰咖啡廳花園飯店

玫瑰咖啡廳花園飯店無限續杯地址：茂名南路58號電話：64151111―5212 在這裏喝咖啡可以無限續杯，只要你受得了這裏的咖啡，是日本式的炭燒咖啡。他們說用炭烘焙出來的咖啡豆，融入了炭的木質清香和剛柔並濟。有上海別的咖啡館所沒有的空間高度，巴羅克風

2016-07-05 咖啡行業我要分享

磨豆機HARIO品牌介紹：HARIO MXR-2TB書本式磨豆機家用咖啡研磨機

磨豆機

磨豆機HARIO品牌介紹：HARIO MXR-2TB書本式磨豆機家用咖啡研磨機

品牌: HARIO 毛重: 620g 貨號: MXR-2TB 使用方式: 手動亞克力和金屬材質，陶瓷磨芯，可以滿足咖啡豆細膩的磨粉，和耐用度，帶吸盤固定，輕鬆磨豆;尺寸方便攜帶和收納。

2015-12-23 磨豆機我要分享

冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？

咖啡壺

冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雖然低溫下萃取速度緩慢，但風味上，由於高溫較容易會讓咖啡中的單寧酸分解爲焦梧酸，產生酸感和苦澀感，低溫萃取咖啡相較起來風味更加甘醇而頗受歡迎。常見冷釀咖啡、冰美式咖啡、冰滴咖啡等，雖

2017-11-20 咖啡壺我要分享

藤岡弘手衝咖啡方法介紹日本式傳統手衝咖啡豆是什麼？

咖啡知識

藤岡弘手衝咖啡方法介紹日本式傳統手衝咖啡豆是什麼？

好了，又到了介紹衝煮方法的日子了。不過今天介紹的這個衝煮方法也是一種不按套路出牌的方法，挺有趣的，大家也可以自行玩一下。在介紹咖啡方法之前，前街先給大家普及一下抹茶的沖泡方法。抹茶是日本茶道的一種修行

2022-06-14 咖啡知識我要分享

冰滴咖啡英文冰萃咖啡和冷泡咖啡的區別冰滴和冷萃咖啡口感區別

咖啡技術

冰滴咖啡英文冰萃咖啡和冷泡咖啡的區別冰滴和冷萃咖啡口感區別

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？雖然低溫下萃取速度緩慢，但風味上，由於高溫較容易會讓咖啡中的單寧酸分解爲焦梧酸，產生酸感和苦澀感，低溫萃取咖啡相較起來風

2018-01-08 咖啡技術我要分享

上海喝咖啡最好的地方咖啡廳館有哪些好去處介紹

咖啡館

上海喝咖啡最好的地方咖啡廳館有哪些好去處介紹

玫瑰咖啡廳：無限續杯在這裏喝咖啡可以無限續杯，只要你受得了。這裏的咖啡，是日本式的炭燒咖啡。他們說用炭烘焙出來的咖啡豆，融入了炭的木質清香和剛柔並濟。有上海別的咖啡館所沒有的空間高度，巴羅克風格的立柱、雕花，四處都鮮花盎然，每張桌子上都有

2016-10-19 咖啡館我要分享

貓咪咖啡館走紅歐洲日媒發聲＂原產地＂系中國

咖啡資訊

貓咪咖啡館走紅歐洲日媒發聲＂原產地＂系中國

圖片來自日本共同社人民網2月16日訊據日本共同社消息，能讓顧客一邊與放養的貓玩耍、一邊享用紅茶或咖啡的貓咪咖啡館在歐洲逐漸增多。英國媒體將貓咪咖啡館稱爲日本式咖啡館，多被理解爲日本文化。據悉，這些貓咪咖啡館主要是在兩年半內在奧地利、英國和

2015-02-16 咖啡資訊我要分享

反文化咖啡 | 日式冰咖啡手衝教程視頻日式冰咖啡的做法

咖啡技術

反文化咖啡 | 日式冰咖啡手衝教程視頻日式冰咖啡的做法

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？剛煮了一壺syphon，好喝但好熱喔硬喝了半壺的結果是：心靈得到滿足+溼了(滿身汗) 來看看Counter culture coffee的日式冰咖啡消

2018-01-08 咖啡技術我要分享

星巴克冷萃咖啡的製作方法星巴克冷萃咖啡好喝嗎？什麼味道？

咖啡技術

星巴克冷萃咖啡的製作方法星巴克冷萃咖啡好喝嗎？什麼味道？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？冷萃咖啡Cold Brew Coffee 採用全新的冰咖啡製作方法-冷水萃取，在室溫14小時慢速萃取，使冷萃冰咖啡的口感醇厚而馥郁，有別於傳

2018-01-08 咖啡技術我要分享

冷萃咖啡包怎麼泡？自制冷萃咖啡方法超簡易圖文教學

咖啡技術

冷萃咖啡包怎麼泡？自制冷萃咖啡方法超簡易圖文教學

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？教您用超簡易的方式做出一杯好喝的冷萃咖啡，帶您渡過即將到來的炎炎夏日！需要準備的東西及步驟非常簡單： 1.掛耳包一包 2.200

2018-01-08 咖啡技術我要分享

冷萃咖啡怎麼泡？超方便冷萃咖啡機輕鬆操作泡出美味冰咖啡

咖啡技術

冷萃咖啡怎麼泡？超方便冷萃咖啡機輕鬆操作泡出美味冰咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？沖泡咖啡，通常用較高的水溫，令煙燻及焙烤味更突出，不過亦易出現苦澀味，而冷萃手法就可減低此情況。當中 KitchenAid 推出的冷

2018-01-08 咖啡技術我要分享

冰咖啡的做法：美式冰咖啡與日式冰咖啡的做法對比

咖啡技術

冰咖啡的做法：美式冰咖啡與日式冰咖啡的做法對比

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？美式冰咖啡：沖泡式，冰咖啡+鮮奶油+果糖 3 ： 7 巴中西曼 ※軟性飲料可用可林杯(collin)裝，加一支吸管。 1.軟性飲料：不含

2018-01-08 咖啡技術我要分享

冰咖啡有哪些：冰咖啡的種類與特性大全做日式冰咖啡的步驟過程

咖啡技術

冰咖啡有哪些：冰咖啡的種類與特性大全做日式冰咖啡的步驟過程

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？ ※冰咖啡不苦，適合高中以下飲用，做奶茶奶精要全脂、低脂混合，做冰咖啡要用全脂奶精。 ※冰咖啡要有苦味才能帶出甘味。 ※冰咖

2018-01-08 咖啡技術我要分享

【冷萃咖啡的製作方法】在家也能輕鬆泡出正宗冷萃咖啡！

咖啡技術

【冷萃咖啡的製作方法】在家也能輕鬆泡出正宗冷萃咖啡！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？冷萃咖啡是何物？冷萃咖啡，英文名爲Cold Brew Coffee，是經研磨的咖啡豆用冷水浸泡一般至少12小時，通過專業的器具進行萃取過

2018-01-08 咖啡技術我要分享

冰咖啡就只是冰的咖啡嗎？喝美式咖啡冰的還是熱的好喝？

咖啡技術

冰咖啡就只是冰的咖啡嗎？喝美式咖啡冰的還是熱的好喝？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？冰咖啡同樣是手衝咖啡，喝起來卻冰冰涼涼的…… 歐洲人習慣喝熱咖啡，然而冰咖啡越來越流行，已成爲夏日必喝的時髦飲料！熱萃

2018-01-08 咖啡技術我要分享

冰滴咖啡的歷史、外觀與萃取原理冰滴咖啡豆特色及故事

冰滴咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？冰滴咖啡、冰釀咖啡也稱水滴咖啡，英文爲Ice Drip coffee，是一種製作咖啡飲品的方式。一般所指的冷釀咖啡是由室溫水浸泡研磨過

2018-01-15 冰滴咖啡我要分享

什麼是日式冰咖啡？日式冰咖啡的起源於日本與冰鎮冰咖啡的區別

咖啡技術

什麼是日式冰咖啡？日式冰咖啡的起源於日本與冰鎮冰咖啡的區別

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？爲什麼叫日式冰咖啡呢？因爲相傳最早是由日本人所創，於日佔時期傳至臺灣地區。不過這種衝冰咖啡的方法，應該大家都想過一遍。

2018-01-08 咖啡技術我要分享

冰滴咖啡做法教程如何在家做冰滴咖啡冰滴咖啡正確喝法

冰滴咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？煮一杯好咖啡需要多久的時間？２５秒的義式濃縮、１分鐘的虹吸壺攪拌、３分鐘的手衝咖啡，與這些方式相比，冰滴咖啡是需要最長時

2018-01-15 冰滴咖啡我要分享

冷萃咖啡是什麼？星巴克冷萃咖啡冷萃和冰滴的區別氮氣咖啡是什

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）根據全球市場分析研究公司Mintel統計，美國冰咖啡銷售量在過去10年增加了75％，從藍瓶（BlueBottle）、樹墩城（Stumptown Coffee）咖啡龍頭業者採用冷萃法制作咖啡，以及星巴克（S

2018-06-09 咖啡知識我要分享

冰滴咖啡怎麼喝纔好喝？冰滴咖啡好喝的七個小祕訣

冰滴咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？冰滴咖啡好喝的祕訣一般喝冰咖啡如果以熱水現衝的咖啡, 要花上一段時間沖泡與降溫, 加入冰塊後也會稀釋咖啡濃度, 如果不想喝冰

2018-01-15 冰滴咖啡我要分享

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