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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) illy獨特的品位 每天,世界各地的人們享用超過六百萬杯的illy咖啡。 每天,在家裏或在辦公室裏,也能享受到illy咖啡。 在入口的一剎那,他們嚐到illy咖啡濃郁、香醇的味道,細細感
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡,你都搞懂了嗎? 教您用超簡易的方式做出一杯好喝的冷萃咖啡,帶您渡過即將到來的炎炎夏日! 需要準備的東西及步驟非常簡單: 1.掛耳包一包 2.200
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 濃縮咖啡易理包Coffee Pod E.S.E.(Easy Serving Espresso) 這個東西小編第一次看見的時候,真的不知道該怎麼稱呼它咖啡錠嘛?咖啡粉莢呢?還是咖啡餅?說穿了,其實就是兩張丸型
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 掛耳包的 冰咖啡 教學之前就已經示範過了,其實就是熱單品利用冰鎮的方式讓咖啡降溫,因此就必須挑選較濃郁的豆子或利用浸泡增加濃度。 但部分單品掛耳包濃度本來就會比較淡,尤其
你知道掛耳咖啡嗎?這一種咖啡的設計是日本人發明的,就是把咖啡粉裝在濾袋裏,濾袋的兩側有像耳朵一樣的夾板,可以掛在杯子上,所以就叫掛耳咖啡。這一種咖啡的發明就是可以減少你衝咖啡的時間。有人會把一包掛耳咖啡泡幾次,這正確嗎? 濾泡掛耳咖啡是一次
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡易理包全名叫做Easy Serving Espresso,簡稱是 E.S.E, 一般說的煮茶小杯應該就是用來煮E.S.E pod的濾杯。配件標準就有。 Illy的 POD其實控制的還不錯,只要沒有打開金屬包裝
A爲麪糰用料,B爲墨西哥麪糊用料。 用料 麪糰A.高筋麪粉 150g A.奶粉 10g A.白砂糖 30g A.黃油 15g A.乾酵母 5g A.雞蛋液 30g A.水 70g A.鹽 3g 墨西哥麪糊B.低筋麪粉 30g B.黃油 30g B.糖粉 30g B.雞蛋液 30g B.咖啡粉或咖啡蜜 5g(可根據自己口味添加) B.
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這幾年大家越來越熟悉的濾泡掛耳包,其實是日本人發明的專利,將咖啡粉裝在濾袋裏,兩側的夾板掛在杯子上,衝完後即可丟掉,讓你在家中也能喝到彷佛濾滴沖泡咖啡的新鮮。 方便的掛
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這幾年大家越來越熟悉的 濾泡掛耳包 ,其實是日本人發明的專利,將咖啡粉裝在濾袋裏,兩側的夾板掛在杯子上,衝完後即可丟掉,讓你在家中也能喝到彷佛濾滴沖泡咖啡的新鮮。 方便的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 如果你也愛一早來杯咖啡醒腦或者午後來杯咖啡提神的話,那麼這個不插電的Handpresso隨行咖啡吧應該能讓你隨時隨地來一杯。 Handpresso本體簡單說可分爲金屬製打氣筒、壓力錶、塑膠
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 總結掛耳咖啡的幾個常見誤區,附上正確沖泡掛耳包的小技巧 掛耳包,又稱濾掛式咖啡隨身包,是由濾紙手衝式咖啡演變而來,主要提供喜愛喝精品咖啡族羣的方便選擇。 掛耳包雖然方便
什麼是冷泡咖啡?爲什麼它是咖啡世界的熱門話題? 冷泡咖啡好喝嗎? 許多人認爲,享用一杯冷咖啡的唯一方法是在煮好的咖啡中加冰或從咖啡連鎖店購買混合飲料。儘管這些都是合法的選擇,但是在咖啡世界中還有另一種方法正在蓬勃發展,並且可能是我個人的最愛
濾紙供應商推出了一種新型設計的鑽石型掛耳包之後,把它拿來自己製作可以享受手衝樂趣的掛耳包,從此,在辦公室或露營時,或是不想拿出整套手衝工具的時候,就會拿這款鑽石型掛耳包來享受手衝咖啡。 目前市面上沒發現有人用此款的掛耳濾紙做成掛耳包,想是因
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 如今的咖啡粉們已經無法滿足上街去咖啡店裏享受一杯香醇的花式咖啡,而更希望將這種享受帶進自己的居室,在家中身穿pyjamas,聽著自己喜歡的音樂,享受個人時光時,如果可以在家中
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 掛耳咖啡_掛耳咖啡沖泡方法_咖啡掛耳包掛耳式濾泡咖啡 一包 掛耳咖啡 , 成本就要多花35元以上 但是新鮮度如何?見人見智 畢竟只要拆開來, 到磨成粉之間, 只要接觸到了空氣, 就
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 有了 掛耳咖啡 包,你只需要熱水和一個大小合適的馬克杯,就可以隨時隨地享受好咖啡。 你也是需要以一杯咖啡開啓美好一天的人嗎?不少人在早晨必須喝杯咖啡才能開始工作。有些人選
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 巴西咖啡泛指產於巴西的咖啡。巴西咖啡種類繁多,絕大多數巴西咖啡未經清洗而且是曬乾的。 巴西咖啡的口感中帶有較低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口極爲滑順,而且又帶有淡淡的青草芳香,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 掛耳包咖啡 -- 有誰對這個神奇又方便的咖啡袋陌生?!在我們出遊的時候,在我們上班的時候,在我們休閒的時候,這個簡單又方便的掛耳包都是咖啡人的最愛。 先說說速溶咖啡吧,速溶
掛耳咖啡的主要特點是方便快捷,濾袋裏的咖啡粉已經提前磨好了,也兼備了濾杯和濾紙的功能。所以用起來比較方便,適用於出差旅遊。掛耳咖啡是現磨的咖啡粉,所以可以喝到咖啡最原本的風味。最重要的是新鮮度,如果超
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在挑選濾掛式/ 掛耳咖啡 時,您是不是常常會不自覺地拿起特價中的商品呢?其實只要您仔細研讀包裝上廠商標示的內容,就會發現每款 掛耳咖啡 其實都擁有各自不同的獨特風味,如果
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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冰滴咖啡久放爲什麼會有酒韻、酒味?