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日式咖啡廳必備的咖啡飲品清酒棉花糖和咖啡美妙的融合

咖啡知識

日式咖啡廳必備的咖啡飲品清酒棉花糖和咖啡美妙的融合

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）清酒，咖啡和棉花糖看起來是一個非常奇怪的組合，但它的味道是什麼？這一次，我將介紹以清酒釀造的咖啡爲基礎的安排，即使是那些不喜歡清酒的香味也容易享受。清酒加棉花糖可以讓皮膚更加美麗動人

2017-12-20 咖啡知識我要分享

雲南德宏小權同學3.0小粒咖啡豆怎麼樣_高海拔甘口清酒處理法介紹

雲南咖啡豆

雲南德宏小權同學3.0小粒咖啡豆怎麼樣_高海拔甘口清酒處理法介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今年年初，我們老早就喝到了小權產區的兄弟用咖啡果皮釀出的甜酒。透亮的顏色紅得驚豔，入口的味道更是讓人直呼太爽了世界上怎麼會有咖啡果這種暗藏着無盡可能的果實！爲了讓小權

2018-10-18 雲南咖啡豆我要分享

是哪一杯咖啡，讓你愛上紐約？細數紐約最有意思的“新派”咖啡館

咖啡行業

是哪一杯咖啡，讓你愛上紐約？細數紐約最有意思的“新派”咖啡館

細數紐約最有意思的新派咖啡館紐約城裏的咖啡館兒多到數不過來，但真正能得到咖啡控們垂青的卻只有那麼幾家，如果你初到紐約，想在這繁華都市中尋一杯最有意味的咖啡，何不請美食達人喜北來幫忙?以她混跡紐約大小咖啡館的經驗，一定能幫你喝到那杯神往已久

2015-12-30 咖啡行業我要分享

日本——＂最貴的咖啡＂

咖啡豆

日本——＂最貴的咖啡＂

咖啡最早進入日本，是由荷蘭傳教士和商人帶來的，時間大約在1630年左右，也就是荷蘭人拼命向他們在亞洲的殖民地斯里蘭卡和印度爪哇推廣咖啡時。不過日本人完全不接受這種怪異的的飲料。直到明治維新時代，日本社會掀起西學之風，人們纔在漸漸接受先進的西方

2014-08-08 咖啡豆我要分享

精品咖啡推薦日本＂最貴的咖啡＂

咖啡知識

精品咖啡推薦日本＂最貴的咖啡＂

咖啡最早進入日本，是由荷蘭傳教士和商人帶來的，時間大約在1630年左右，也就是荷蘭人拼命向他們在亞洲的殖民地斯里蘭卡和印度爪哇推廣咖啡時。不過日本人完全不接受這種怪異的的飲料。直到明治維新時代，日本社會掀起西學之風，人們纔在漸漸接受先進的西方

2014-10-29 咖啡知識我要分享

日本咖啡文化咖啡在日本的發展史

咖啡文化

日本咖啡文化咖啡在日本的發展史

咖啡最早進入日本，是由荷蘭傳教士和商人帶來的，時間大約在1630年左右，也就是荷蘭人拼命向他們在亞洲的殖民地斯里蘭卡和印度爪哇推廣咖啡時。不過日本人完全不接受這種怪異的的飲料。直到明治維新時代，日本社會掀起西學之風，人們纔在漸漸接受先進的西方

2015-01-19 咖啡文化我要分享

冰咖啡有幾種日式冰咖啡和其他國家的冰咖啡對比介紹

咖啡知識

冰咖啡有幾種日式冰咖啡和其他國家的冰咖啡對比介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）作爲熱咖啡喝咖啡是常見的，但是現在通常喝咖啡作爲冰咖啡。冰咖啡的起源是未知的嗎？由於有關冰咖啡的起源的各種理論，我們不能確定什麼是明確的。有一些分歧，其中一些分散在世界各地作爲自己

2017-12-23 咖啡知識我要分享

如何玩轉冰咖啡 | 咖啡工房

咖啡知識

如何玩轉冰咖啡 | 咖啡工房

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在廣州幾乎全年溫度都很高，廣州的夏天應該是從4月就開始了。一到悶熱潮溼的天氣，我就很想去咖啡館來杯冰咖啡澆澆火。那冰涼的咖啡液順着口腔、咽喉、食道滑入胃中，從頭涼到底的感覺簡直不要太爽了

2017-06-13 咖啡知識我要分享

空間| 設計事務所Nendo在東京開了一家咖啡館!

日本

空間| 設計事務所Nendo在東京開了一家咖啡館!

在任何一個設計網站和雜誌媒體的出鏡率都不遜於無印良品 MUJI的日本設計工作室Nendo，終於投身咖啡行業，其親自操刀設計、運營的第一家咖啡廳 Connel Coffee 於日前正式開張，位置在日本建築大師丹下健三 Kenzo Tange 於 1977 年設計的草月會館 Sogetsu Hall

2017-01-07 日本我要分享

咖啡賣出香奈兒的價：1010元一杯的咖啡來了！上金邊了嗎？

咖啡資訊

咖啡賣出香奈兒的價：1010元一杯的咖啡來了！上金邊了嗎？

咖啡市場越來越有趣了，剛剛有人高扛9.9元一杯精品咖啡的大旗，馬上又有人祭出1010元一杯的天價咖啡。這款叫做Perci Ruby(展望紅寶石)的新貴，由臺灣廣告教父鄭松茂創辦的質館咖啡出品。180ml小小一杯，售價1010元，價格直追香奈兒香水。天價咖啡，到底要

2015-12-24 咖啡資訊我要分享

日本——最貴的咖啡

精品咖啡學

日本——最貴的咖啡

日本最貴的咖啡咖啡最早進入日本，是由荷蘭傳教士和商人帶來的，時間大約在1630年左右，也就是荷蘭人拼命向他們在亞洲的殖民地斯里蘭卡和印度爪哇推廣咖啡時。不過日本人完全不接受這種怪異的的飲料。直到明治維新時代，日本社會掀起西學之風，人們纔在漸漸

2015-10-12 精品咖啡學我要分享

日本精品咖啡最貴的咖啡

咖啡知識

日本精品咖啡最貴的咖啡

咖啡最早進入日本，是由荷蘭傳教士和商人帶來的，時間大約在1630年左右，也就是荷蘭人拼命向他們在亞洲的殖民地斯里蘭卡和印度爪哇推廣咖啡時。不過日本人完全不接受這種怪異的的飲料。直到明治維新時代，日本社會掀起西學之風，人們纔在漸漸接受先進的西方

2014-12-26 咖啡知識我要分享

日本咖啡介紹最貴的咖啡

咖啡知識

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日本最貴的咖啡咖啡最早進入日本，是由荷蘭傳教士和商人帶來的，時間大約在1630年左右，也就是荷蘭人拼命向他們在亞洲的殖民地斯里蘭卡和印度爪哇推廣咖啡時。不過日本人完全不接受這種怪異的的飲料。直到明治維新時代，日本社會掀起西學之風，人們纔在漸漸

2014-09-28 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎產生過介紹日本咖啡

咖啡知識

精品咖啡基礎產生過介紹日本咖啡

咖啡最早進入日本，是由荷蘭傳教士和商人帶來的，時間大約在1630年左右，也就是荷蘭人拼命向他們在亞洲的殖民地斯里蘭卡和印度爪哇推廣咖啡時。不過日本人完全不接受這種怪異的的飲料。直到明治維新時代，日本社會掀起西學之風，人們纔在漸漸接受先進的西方

2014-11-19 咖啡知識我要分享

精品咖啡文化歷史日本的咖啡文化

咖啡文化

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咖啡最早進入日本，是由荷蘭傳教士和商人帶來的，時間大約在1630年左右，也就是荷蘭人拼命向他們在亞洲的殖民地斯里蘭卡和印度爪哇推廣咖啡時。不過日本人完全不接受這種怪異的的飲料。直到明治維新時代，日本社會掀起西學之風，人們纔在漸漸接受先進的西方

2015-04-07 咖啡文化我要分享

咖啡文化 | 咖啡在中日兩國的發展歷程

咖啡文化

咖啡文化 | 咖啡在中日兩國的發展歷程

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 1994 年，北京東城，咖啡廳內景。中國史書最早有咖啡記載的是1884年首棵咖啡樹在臺灣種植。清光緒十年（公元1884年），一位英國茶商發現臺灣的氣候與南美洲十分相似，應該是個種植咖啡的好地方。於

2017-12-15 咖啡文化我要分享

世界各國咖啡的咖啡文化

咖啡文化

世界各國咖啡的咖啡文化

咖啡的發現與傳播咖啡是怎樣被發現的呢？人們在品味香醇的咖啡時，不禁會發出這樣的疑問。

2014-06-09 咖啡文化我要分享

咖啡的傳播世界各國咖啡的咖啡文化

咖啡文化

咖啡的傳播世界各國咖啡的咖啡文化

咖啡的發現與傳播咖啡是怎樣被發現的呢?人們在品味香醇的咖啡時，不禁會發出這樣的疑問。據羅馬一位語言學家羅士德奈洛伊記載：大約公元六世紀時，一個阿拉伯牧羊人名叫卡爾代，有一天到伊索比亞草原放牧時，看到每隻山羊都顯得無比興奮，雀躍不已。這讓他

2014-11-07 咖啡文化我要分享

咖啡的發現與傳播世界各國咖啡的咖啡文化

咖啡知識

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咖啡的發現與傳播咖啡是怎樣被發現的呢?人們在品味香醇的咖啡時，不禁會發出這樣的疑問。據羅馬一位語言學家羅士德奈洛伊記載：大約公元六世紀時，一個阿拉伯牧羊人名叫卡爾代，有一天到伊索比亞草原放牧時，看到每隻山羊都顯得無比興奮，雀躍不已。這讓他

2015-04-22 咖啡知識我要分享

世界咖啡學：瞭解世界咖啡的歷史文化來源咖啡必看知識點

咖啡技術

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咖啡的發現與傳播咖啡是怎樣被發現的呢?人們在品味香醇的咖啡時，不禁會發出這樣的疑問。據羅馬一位語言學家羅士德奈洛伊記載：大約公元六世紀時，一個阿拉伯牧羊人名叫卡爾代，有一天到伊索比亞草原放牧時，看到每隻山羊都顯得無比興奮，雀躍不已。這讓他

2015-12-04 咖啡技術我要分享

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