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咖啡衝煮器具介紹：X-CAFFE出品愛樂壓專用超濾版黃金濾片

愛樂壓器具

咖啡衝煮器具介紹：X-CAFFE出品愛樂壓專用超濾版黃金濾片

超濾版的濾片我們使用的是類似於意式咖啡機粉碗的設計，可以更好的過濾細粉並能增大壓力，使萃取更充分。可以看出孔的排列密集，製作時水的分佈會很均勻，孔徑比意式咖啡機粉碗的小三倍。所以幾乎不會有細粉，喝起來就像手衝咖啡般乾淨。上面的圖是反面，

2015-12-23 愛樂壓器具我要分享

愛樂壓過濾工具對比咖啡器具

單品咖啡衝煮器具

愛樂壓過濾工具對比咖啡器具

會用愛樂壓做咖啡的人很常見，因爲簡單快捷，出品穩定。而在簡便的基礎上能否讓你用愛樂壓做出來的更加好喝呢？咱們今天就來對愛樂壓的過濾工具作一個對比，看看哪一種更適合你。這裏，我們通過IMS分水網,Able的粗孔濾片,Able的細孔濾片和普通濾紙來研究哪

2016-05-17 單品咖啡衝煮器具我要分享

愛樂壓過濾工具對比愛樂壓的過濾工具作一個對比，看看哪一種更

咖啡莊園

愛樂壓過濾工具對比愛樂壓的過濾工具作一個對比，看看哪一種更

會用愛樂壓做咖啡的人很常見，因爲簡單快捷，出品穩定。而在簡便的基礎上能否讓你用愛樂壓做出來的更加好喝呢？咱們今天就來對愛樂壓的過濾工具作一個對比，看看哪一種更適合你。這裏，我們通過IMS分水網,Able的粗孔濾片,Able的細孔濾片和普通濾紙來研究哪

2016-05-07 咖啡莊園我要分享

愛樂壓過濾工具對比咖啡器具愛樂壓各種牌子的對比

咖啡行業

愛樂壓過濾工具對比咖啡器具愛樂壓各種牌子的對比

摘要 : 會用愛樂壓做咖啡的人很常見，因爲簡單快捷，出品穩定。而在簡便的基礎上能否讓你用愛樂壓做出來的更加好喝呢？咱們今天就來對愛樂壓的過濾工具作一個對比，看看哪一種更適合你。這裏，我們通過IMS分水網,Able的粗孔 ... 會用愛樂壓做咖啡的人很常見

2016-04-28 咖啡行業我要分享

咖啡TSD公式 TSD/ppm濃度是什麼水中總溶解固體及懸浮固體檢測方

精品咖啡豆

咖啡TSD公式 TSD/ppm濃度是什麼水中總溶解固體及懸浮固體檢測方

TDS 是英文 Total Dissolved Solids 的縮寫，中文譯名(學名)爲「總溶解固體量」水中溶解了的固體的總量，符號 TDS 。水質控制指標之一。測量單位爲毫克 / 升（ mg/L ） , 它表明 1 升水中溶有多少毫克溶解性總固體。 ppm濃度：用溶質質量佔全部溶液質量的

2019-05-26 精品咖啡豆我要分享

愛樂壓專用咖啡品牌：金屬濾網超細不鏽鋼濾片愛樂壓衝煮方式

愛樂壓器具

愛樂壓專用咖啡品牌：金屬濾網超細不鏽鋼濾片愛樂壓衝煮方式

金屬濾片特點： 1，環保：無限使用絕對環保，使用頂級不鏽鋼和穿孔工藝，保證強度的情況下做到極細的濾孔，防止細粉通過，口感層次分明又不渾濁。2，美味：相比濾紙超細濾孔可以讓油脂通過，增加BODY(醇度)提升口感。 3，健康：頂級不鏽鋼不僅不會鏽蝕且無異

2016-01-18 愛樂壓器具我要分享

用瑞士金濾網改裝的法壓壺濾網

咖啡機

用瑞士金濾網改裝的法壓壺濾網

曬了一下用瑞士金濾網改裝的法壓壺濾網實際使用效果非常好，細粉極少，感覺比用瑞士金拿來手衝好的多。照葫蘆畫瓢的也給愛樂壓做了一個黃金濾片。雖然愛樂壓也有出濾片，但孔太大，實際效果並不好。價格又高的離譜，實在不怎麼給力。瑞士金的濾網密度要遠

2015-07-08 咖啡機我要分享

用瑞士金濾網改裝的法壓壺濾網

咖啡機

用瑞士金濾網改裝的法壓壺濾網

曬了一下用瑞士金濾網改裝的法壓壺濾網實際使用效果非常好，細粉極少，感覺比用瑞士金拿來手衝好的多。照葫蘆畫瓢的也給愛樂壓做了一個黃金濾片。雖然愛樂壓也有出濾片，但孔太大，實際效果並不好。價格又高的離譜，實在不怎麼給力。瑞士金的濾網密度要遠

2015-09-23 咖啡機我要分享

法壓壺換濾網用瑞士金濾網改裝的法壓壺濾網

咖啡知識

法壓壺換濾網用瑞士金濾網改裝的法壓壺濾網

曬了一下用瑞士金濾網改裝的法壓壺濾網實際使用效果非常好，細粉極少，感覺比用瑞士金拿來手衝好的多。照葫蘆畫瓢的也給愛樂壓做了一個黃金濾片。雖然愛樂壓也有出濾片，但孔太大，實際效果並不好。價格又高的離譜，實在不怎麼給力。瑞士金的濾網密度要遠

2015-03-04 咖啡知識我要分享

冰爽一夏冰滴咖啡製作需要注意的五大要素

咖啡技術

冰爽一夏冰滴咖啡製作需要注意的五大要素

1、只屬於冰滴的咖啡豆爲了口感濃郁的冰滴咖啡製作冰滴咖啡時所使用的咖啡豆一般都會單獨有一個配方，使咖啡更容易萃取出溫暖濃郁的口感;而有很多朋友，包括貓墅在內，都喜歡用比較好的精品咖啡豆去萃取冰滴咖啡，這樣可以獲取更多的個性風味以及帶着個人

2015-07-22 咖啡技術我要分享

【咖啡知識】如何製作冰滴咖啡（僅做參考）

咖啡文化

【咖啡知識】如何製作冰滴咖啡（僅做參考）

這幾天很多人發私信來求貓爺冰滴咖啡的製作教程，今天特意發些關於冰滴咖啡的知識，教程不敢當，大家參考參考我們的做法就是。 1、只屬於冰滴的咖啡豆爲了口感濃郁的冰滴咖啡製作冰滴咖啡時所使用的咖啡豆一般都會單獨有一個配方，使咖啡更容易萃取出溫暖

2014-06-06 咖啡文化我要分享

越南壺沖泡咖啡製作步驟五加入兩匙自己研磨的咖啡粉

耶加雪菲咖啡

越南壺沖泡咖啡製作步驟五加入兩匙自己研磨的咖啡粉

請一定注意下面的操作，當過濾片擰到底時不要停手，反向旋轉螺釘一圈或半圈。旋轉一圈滴得快，旋轉半圈滴得慢。這是一個影響出杯速度和口味的訣竅。滴得快的口味薄反之則濃。若不反擰螺釘過濾片壓的咖啡過緊，直接影響出杯速度和口味。以上操作後在咖啡杯中

2016-10-29 耶加雪菲咖啡我要分享

冰滴咖啡用什麼咖啡豆區別_冰滴咖啡一份多少毫升_冰滴咖啡粉水比

冰滴咖啡

冰滴咖啡用什麼咖啡豆區別_冰滴咖啡一份多少毫升_冰滴咖啡粉水比

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）淺烘焙或深烘焙咖啡豆皆可以製作冰滴咖啡豆，在風味上，深烘焙咖啡豆淬取出的咖啡口感香濃渾厚；淺烘焙豆則表現非常柔和酸感與清爽味道。如果想要喝到更加甘甜順口的咖啡，可

2018-08-29 冰滴咖啡我要分享

冰滴咖啡比例做法咖啡豆研磨度冰滴咖啡器具如何做冰滴咖啡

精品咖啡豆

冰滴咖啡比例做法咖啡豆研磨度冰滴咖啡器具如何做冰滴咖啡

冰滴咖啡一，器材磨豆機：研磨咖啡豆。冰滴組：含冰滴架，盛水壺，壺蓋，粉杯，過濾片，（蛇管），冰滴壺。濾紙：圓形，可以剪裁濾滴用濾紙來用。金屬攪拌棒：攪拌用。量匙：取咖啡豆用。磅秤：秤量咖啡豆重量。二，份量每10克咖啡豆（粉）可製作12

2019-05-08 精品咖啡豆我要分享

虹吸壺咖啡講解：水量、水質、火候、粉量和粗細、攪拌、時間

虹吸壺器具

虹吸壺咖啡講解：水量、水質、火候、粉量和粗細、攪拌、時間

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）永不過時的虹吸壺咖啡講解 | 虹吸壺咖啡原理及衝煮建議虹吸式咖啡壺在大多數人的印象裏總帶有未知的神祕感，大部分的人都認爲虹吸壺是一件很難學習控制的器材。咖啡發展歷史中，

2018-01-19 虹吸壺器具我要分享

虹吸壺的使用步驟-虹吸式咖啡壺使用視頻教學

虹吸壺器具

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2018-02-04 虹吸壺器具我要分享

虹吸咖啡做法教程虹吸壺很難學習&控制？虹吸壺使用步驟講解

塞風壺

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2018-03-21 塞風壺我要分享

虹吸式咖啡的特點介紹_如何使用虹吸壺咖啡_虹吸壺咖啡豆品牌推薦

虹吸壺器具

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）虹吸壺咖啡大多數人的印象裏總帶有未知的神祕感，大部分的人都認爲虹吸壺是一件很難學習控制的器材。咖啡發展歷史中，虹吸式咖啡壺扮演著舉足輕重的角色。但與研磨式咖啡（意大

2018-09-02 虹吸壺器具我要分享

冰滴咖啡製作的五大要素有哪些

冰滴咖啡

冰滴咖啡製作的五大要素有哪些

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店冰滴咖啡的原理是藉由咖啡本身與水相容的特性，利用冰塊溶化一點一滴萃取而成，整個過程長達幾個小時。萃取出的咖啡，依咖啡烘焙程度、水溫、水滴速度、咖啡研磨粗細等因素呈現不同的風味

2017-08-02 冰滴咖啡我要分享

如何用虹吸壺煮咖啡

咖啡知識

如何用虹吸壺煮咖啡

一、將水注入虹吸壺下座的玻璃球體中，壺身有杯量的刻度，朋友們可按照自已的出杯份數自行掌握，虹吸壺的標準杯量約爲90ml。二、燃酒精爐或瓦斯爐，置於虹吸壺下座球體的正下方，火焰高度以外焰能接觸到下座爲宜。三、將虹吸壺的過濾片正確安裝在上座正中

2014-07-18 咖啡知識我要分享

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