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德龍咖啡機萃取器很難取下是什麼原因 1 德龍3000/4000系列咖啡機開機後，警告燈常亮，機器不工作。 進入測試模式後，啓動馬達，馬達有輕微動作，但是不工作。經檢查，線路板上的橋堆（整流橋）損壞，更換橋堆，故障排除。 2 德龍咖啡機3000、4000系列，故障
咖啡與健康： 喝咖啡有害無益？ 適度喝咖啡可以提神醒腦，增進警覺性、注意力、精力、思考力及記憶力，又能刺激腦部多巴胺( Dopamine ) 的分泌，讓心情愉快， 因此，許多人早上一定要喝杯咖啡，上班的人利用Coffee Break 充電；此外，由於咖啡含有大量抗氧化
一提起煎培，外行人總是認爲那很難。但只要能夠確實掌握住幾個要點，不會很難的。在此將爲您介紹使用手濾網的「手工煎培」方法。 一提起煎培，外行人總是認爲那很難。但只要能夠確實掌握住幾個要點，不會很難的。在此將爲您介紹使用手濾網的「手工煎培」方法
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 虹吸壺咖啡衝煮方式_塞風壺 虹吸壺咖啡 在大多數人的印象裏總帶有未知的神祕感，大部分的人都認爲虹吸壺是一件很難學習控制的器材。 咖啡發展歷史中，虹吸式咖啡壺扮演著舉足輕重
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 喝咖啡在這幾年成爲一股風潮，從便利商店、連鎖咖啡廳到巷子內的咖啡店，隨處都可以買到咖啡，一般人飲用的咖啡可以分成黑咖啡、義式咖啡以及單品咖啡，大家熟知的藍山咖啡、耶加雪菲、曼特寧等，就
對於喜愛咖啡的朋友來說，每天如果不來上一杯濃縮的咖啡真是很難興奮起來，但是不論是你外出遠足，駕車出行，或是揚帆出海，都很難隨意喝上一杯熱騰騰噴香純正的現磨咖啡。不過現在即將有一款神奇的小發明誕生手動迷你Espresso咖啡機。不喝咖啡會死星人再也
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 貓屎咖啡 系由印尼椰子貓（一種麝香貓）嘅糞便作爲原料所生產嘅咖啡，而象屎咖啡都系同一道理，以大象嘅糞便作爲原料去生產咖啡。 其實象屎咖啡系由一個旅居泰國嘅加拿大人Blake D
長沙市芙蓉路某咖啡廳，不少顧客選擇中餐是一種很平常的現象。 記者 童迪 攝 到這來的10個人，有7個人是來喫飯的，這是哪?飯館?錯!這是長沙的咖啡廳。 在長沙開咖啡廳，你不賣中餐，特別是沒有長沙家常菜，那你根本無法生存。對於長沙咖啡廳西餐中喫的尷尬現
當我們提起咖啡的時候，現在通常都是指阿拉比卡（Arabica），也叫小粒咖啡。阿拉比卡是全球咖啡種植業的主力軍，遍佈全球數十個咖啡生產國。已經辨識並鑑定出來的就有超過120個品種，還有大量的原生種生活在埃塞俄比亞的原始森林中。除此之外，大家也會接觸
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 開業大半年後，你在星巴克上海烘焙工坊還是很難找到一個空位。 2017年12月6日，星巴克臻選上海烘焙工坊正式在南京西路開門迎客。這是繼 2014 年星巴克發源地西雅圖開出首家星巴克
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 粉紅波旁 ，顧名思義它的咖啡櫻桃成熟後是浪漫的粉紅色，但想要保持這份浪漫卻是很難很難，有時我們會收穫一些橙色的波旁，那是因爲，咖啡果實的顏色最終是由花粉粒裏面的隱性基因
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 日本的 大蒜咖啡 來源，日本一位 74 歲的老爺爺 Yokitomo Shimotai，三十年前烹飪時，不小心把牛排和大蒜給烤焦了。 他突然發現，烤焦後的大蒜香味很特別，於是把菜留了下來，並用
有些人認爲顧客的體驗是一種很難衡量的主觀感受，很難像銷售額和利潤額那樣去量化。但我們每個人都十分清楚，擁有優質客戶服務品質的咖啡廳會更加成功，而且這種成功將是持久的。無法提供優質服務意味着你的生意必將失敗。 咖啡廳經營者必須將員工的行爲和工
減少咖啡配料 雖然咖啡中加入奶油花會讓味道更加香濃，但是其實這些奶油花被喝進肚子之後很難被分解，而是會轉化成身上的脂肪，讓你很難輕易減掉。作爲配料的堅果、巧克力糖漿跟奶油花也有同樣的增肥功效，一定要儘量少放或者乾脆不放。 拒絕購買大杯 大杯和
於喜愛咖啡的朋友來說，每天如果不來上一杯濃縮的咖啡真是很難興奮起來，但是不論是你外出遠足，駕車出行，或是揚帆出海，都很難隨意喝上一杯熱騰騰噴香純正的現磨咖啡。不過現在即將有一款神奇的小發明誕生手動迷你Espresso咖啡機。不喝咖啡會死星人再也不
祕魯最優質的咖啡產於查西馬約(Chanchmayo)、庫斯科(Cuzco)、諾特(Norte)和普諾(Puno)。大部分祕魯咖啡是在自然條件下種植的，但也很難確認所有咖啡樹的種植狀況。自然條件下種植的咖啡，其要價比其他高出10%--20%，從貧困狀況來看，農夫們也很可能無錢買化
【咖啡器具】家用荷蘭冰滴壺 目前要喝到一杯真正的冰滴咖啡在國內還很難，尤其是二三線城市，雖然國內的精品咖啡正迅速發展着，專心做咖啡且賣單品的咖啡店也多了起來，但由於冰滴咖啡的製作耗時久成本較高，消費羣體也小，所以一般的愛好者還是很難在咖啡店
開一家咖啡館很容易，只要有經費預算就可以，但經營咖啡館很難，要成功需要許多條件(說成功太嚴肅，存活下來或達損益平衡)，因爲咖啡館開支項目多、報酬率不高，稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡，資金不充裕者，更要小心。對於個性化咖啡館要先決定的事
爲了賺錢而文化? 涉及到了文化，而文化又是很難定價的，因爲它的成本可多可少;另外，正是由於文化的看不見摸不着，也往往與效率背道而馳;這些都使得很容易落入爲文化而文化的陷阱，忽略了文化營銷的商業目的(當然如果僅僅是作爲一種個人愛好又除外)，結果，
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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