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摘要 : 在咖啡流通於阿拉伯世界，甚至於早期的歐洲之時，土耳其壺都是爲數不多甚至是唯一的衝煮選擇。 如果問哪一種咖啡器具是最重要的，我大概會答： 土耳其壺 在咖啡流通於阿拉伯世界，甚至於早期的歐洲之時，土耳其壺都是爲數不多甚至是唯一的衝煮選擇。
衣索比亞 金蕾娜 安巴雅 水洗耶加雪菲G1 風味：優雅白花調、荔枝芬芳多汁感、紅糖、甜檸檬、桃子、咖啡漿果、風味飽滿、口感細膩滑順 品種：Typica 、Heirloom當地原生種 國家：衣索比亞 產區：耶加雪菲 金蕾娜 安巴雅鎮 生產：席林加村(Silinga)集合爲數衆
燭芒這支咖啡豆是ninety plus爲數不多的親民又好喝的豆子之一，像許多其他的90+咖啡豆一樣，燭芒也是一支被過度粉飾的咖啡豆，她的本名是耶加雪菲。 咖啡豆在傳統日曬的加工之下，極難出現口感乾淨純粹的咖啡，而這支豆子，既有水洗豆的純粹明快，又有傳統日
一男旅客因要杯水而乘務MM送晚了，就被該男潑水。MM反擊用兩大瓶水從該男頭上淋下去。該男投訴卻被定無效!此事是爲數不多的乘務員勝訴事件之一。同爲服務業，同樣沒有所有顧客都是上帝的信條，若對店員不禮貌或者店規不守的一樣投訴無門。始終相信，人與人之
尼加拉瓜咖啡有着廣泛的味道的屬性。有些咖啡像墨西哥咖啡一樣有很高的醇厚度，也有一些咖啡如同非洲咖啡一般有着明亮的果酸。尼加拉瓜咖啡所採用的咖啡品種大部分是傳統的鐵比卡，也有爲數不多的波旁與卡杜拉品種種植。 總體而言尼加拉瓜咖啡的特點是平和但
在咖啡產地的主要道路上有許多的水處理廠,尤其是吉馬地區,爲數衆多的處理場因爲競爭的激烈,因而沒有充分的利用,所以處理場的負責人就因爲如此而付了更高的價格給予農人,但卻又憂心自己是否能有所利潤可得,現今一公斤的生豆通常約賣2 Birr(衣索比亞單位);在整
一般用10克或者10克以上的粉，如果粉太少，可能會因爲水流等問題，萃取時間比較短，萃取時間不完整，所以一般是10克以上的粉，有時候可以用到13克左右也問題不太大。 水量，一般我們稱的1:1，其實是1克粉，下1毫升的水，其實嚴格意義是比不了的，但因爲數字
厄瓜多爾是一個咖啡生產大國，是世界上爲數不多的出口各類咖啡的國家之一，其中厄瓜多爾產區加拉帕戈斯咖啡是世界上最貴的咖啡！因爲優越的地理位置創造出了世界上最好喝的咖啡，厄瓜多爾咖啡主要出口的咖啡品種是咖啡豆、阿拉伯咖啡和羅布斯塔咖啡。那麼厄瓜
特性 厄瓜多爾是一個咖啡生產大國，是世界上爲數不多的出口各類咖啡的國家之一，出口的咖啡品種有：咖啡豆、阿拉伯咖啡和羅布斯塔咖啡。 得益於其優越的地理位置，厄瓜多爾生產南美洲最好的咖啡，滿足歐洲和美國高標準的對咖啡的要求。不同的生態系統使得咖
丹咖啡位於類似於上海新天地的上海田子坊內，是一家2007年纔開業的咖啡店，之所以我首篇咖啡店的推薦類文章就推薦這家店，是因爲這家店確實是日式咖啡店裏爲數不多賺錢的店，而且在細節上的用心程度也是滬上少見的。 你想真正的讀懂一家咖啡，就一定要去了解
巴拿馬的精品咖啡舞臺上，還有爲數不多的幾個同樣爲咖啡質量不斷努力，並拿下競賽好名次的莊園，La Berlina Estate柏林娜莊園即是其中之一，該莊園亦是CASA RUIZ凱撒路易斯合作社麾下最出名的莊園之一。 這一批Geisha是從非常年輕的咖啡樹所採集得來的，也因
即使是現在，癌症也是日本人死亡的最大誘因。據日本厚生勞動省2012年(平成24年)公佈的數據顯示，每年有360100人因癌症死亡。爲了預防癌症， 戒菸並改善飲食的人應該爲數不少，然而，實際上在我們身邊的很多食品中就含有致癌物質。那麼到底都是些什麼物質，在
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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