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巴西（Brazil）香氣 3分亮度3.5分醇厚3.5分風味4分回味4分 適合烘焙：City/Full city/Espresso 用作Espressode的基豆不可以烘焙太深，因爲產區海拔低，豆子密度就低，在深焙之下壺產生焦炭苦味，二爆之前起鍋最好。至於高級的巴西豆則可以有較爲寬廣的烘焙範
咖啡作爲茜草科多年生常綠灌木或小喬木，是一種園藝性多年生的經濟作物。咖啡樹的一生一般分爲這幾個階段： (一) 幼苗期 幼苗期是從種子(或插條、嫁接)發芽到苗木出圃的一段時期(苗圃育苗的階段)，大約0.5-1.5年的時間。在咖啡種子播種後，經過一段時間的萌
雲南咖啡種植景況如何 瞭解咖啡種植的全部過程 幼苗期 ： 幼苗期是從種子（或插條、嫁接）發芽到苗木出圃的一段時期（苗圃育苗的階段），大約0.5-1.5年的時間。 在咖啡種子播種後，經過一段時間的萌發過程後子葉開始出土，大約要經過30-100天，其時間的長度
咖啡的種植和平時果園種植的區別介紹 如何打理咖啡莊園 幼苗期 ： 幼苗期是從種子（或插條、嫁接）發芽到苗木出圃的一段時期（苗圃育苗的階段），大約0.5-1.5年的時間。 在咖啡種子播種後，經過一段時間的萌發過程後子葉開始出土，大約要經過30-100天，其時
咖啡種植經驗分享 從幼苗期到衰老期的全過程介紹 幼苗期 ： 幼苗期是從種子（或插條、嫁接）發芽到苗木出圃的一段時期（苗圃育苗的階段），大約0.5-1.5年的時間。 在咖啡種子播種後，經過一段時間的萌發過程後子葉開始出土，大約要經過30-100天，其時間的長
咖啡豆的種植過程-拉丁美洲咖啡豆種植區 在初產期後1-2年左右即進入盛產期，咖啡樹一般3～4年纔會開花，約在每年2～3月，外觀和氣味與茉莉花相似，開花時緊生於樹枝呈簇狀，花期3～5天。花開後，便結出綠色小果，幾個月後成熟變紅成爲可採摘的熟果。 成熟的
咖啡樹的一生需要經過五大階段幼苗期，幼樹期，初產期，盛產期，衰老期，而咖啡樹結成的咖啡豆也有新老豆之分，那麼，應該如何區分新老咖啡豆？ 根據咖啡生豆新鮮程度可以將咖啡豆分爲新豆，舊豆以及老豆。 一般而言， 新豆（New Corp）：當年採收新鮮咖啡豆
哥倫比亞咖啡豆的分級方式產區特點風味描述介紹 傳統上，哥倫比亞咖啡通常被稱爲: 亞美尼亞/麥德林極品 幾年以前，咖啡開始被冠以地區名稱出售： Popayan, Bucaramanga, Huila, Tolima, Medellin, Nario成爲最主要的咖啡產區 哥倫比亞有兩個明顯的咖啡生產期
近來牙買加流年不利，風災與蟲禍屢次侵襲這座島國，高貴的藍山咖啡受到嚴重的破壞。二○○七下半年至二○○八年，打開新到貨的藍山桶裝生豆，要有心理準各，可能會有千瘡百孔的蟲蛀豆，即使昂貴的No。1也難倖免。 牙買加咖啡管理局(Cofee Indust Board)二⊙
咖啡生長流程： 每次一聊咖啡就無言以對？！爲了避免雞同鴨講，眼（小）碌（尷）碌（尬），所以小編又來整理實用貼啦。 這次分享的是咖啡的專業術語，背完它，再也不怕空氣突然安靜了！！ 咖啡生長過程詞彙： 幼苗期：從種子（或插條、嫁接）發芽到苗木出圃
（一） 幼苗期 幼苗期是從種子（或插條、嫁接）發芽到苗木出圃的一段時期（苗圃育苗的階段），大約0.5-1.5年的時間。在咖啡種子播種後，經過一段時間的萌發過程後子葉開始出土，大約要經過30-100天，其時間的長度與溫度和溼度有很大的相關性。萌發後須將子葉
根據地區 傳統上，哥倫比亞咖啡通常被稱爲: 亞美尼亞/麥德林極品 幾年以前，咖啡開始被冠以地區名稱出售：Popayan, Bucaramanga, Huila, Tolima, Medellin, Nario成爲最主要的咖啡產區 哥倫比亞有兩個明顯的咖啡生產期: 主季（Main crop）and次季（Mitaca）
咖啡 作爲茜草科多年生常綠灌木或小喬木，是一種園藝性多年生的經濟作物。咖啡樹的一生一般分爲這幾個階段： （一） 幼苗期 幼苗期是從種子（或插條、嫁接）發芽到苗木出圃的一段時期（苗圃育苗的階段），大約0.5-1.5年的時間。在咖啡種子播種後，經過一段時
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這次要介紹的是咖啡豆從種植到採摘的全過程，讓大家全面瞭解咖啡豆從無到有的過程。 咖啡的成長過程 幼苗期 幼苗期是從種子（或插條、嫁接）發芽到苗木出圃的一段時期（苗圃育苗的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡 作爲茜草科多年生常綠灌木或小喬木，是一種園藝性多年生的經濟作物。咖啡樹的一生一般分爲這幾個階段： （一） 幼苗期 幼苗期是從種子（或插條、嫁接）發芽到苗木出圃的一段時期（苗圃育苗的階段
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這次要介紹的是 咖啡豆 從種植到採摘的全過程，讓大家全面瞭解 咖啡豆 從無到有的過程。 咖啡的成長過程 幼苗期 幼苗期是從種子（或插條、嫁接）發芽到苗木出圃的一段時期（苗圃育
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 一棵咖啡樹一年結幾次果 咖啡樹種植. 這次要介紹的是咖啡豆從種植到採摘的全過程，讓大家全面瞭解咖啡豆從無到有的過程。 咖啡的成長過程 幼苗期 幼苗期是從種子（或插條、嫁接）
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