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咖啡因、奇妙又芳香，成爲世界上最受歡迎的癮性飲品。怎麼好喝？

咖啡知識

咖啡因、奇妙又芳香，成爲世界上最受歡迎的癮性飲品。怎麼好喝？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡是世界上最受歡迎的癮性成分咖啡因奇妙又芳香的來源，自 15 世紀從埃塞俄比亞傳出後，它的傳播步伐就從未停歇。在阿拉伯世界，咖啡是酒的替代品，它導致咖啡館文化的興起，環

2018-05-15 咖啡知識我要分享

咖啡因小常識可祛除疲勞

咖啡知識

咖啡因小常識可祛除疲勞

咖啡因是從茶葉、咖啡果中提煉出來的一種生物鹼，適度地使用有祛除疲勞、興奮神經的作用，臨牀上用於治療神經衰弱和昏迷復甦。但是，大劑量或長期使用也會對人體造成損害，特別是它也有成癮性，一旦停用會出現精神萎頓、渾身睏乏疲軟等各種戒斷症狀，雖然其

2014-11-24 咖啡知識我要分享

咖啡因咖啡中的咖啡因

咖啡知識

咖啡因咖啡中的咖啡因

咖啡因：（Caffeine ）是從茶葉、咖啡果中提煉出來的一種生物鹼，適度地使用有祛除疲勞、興奮神經的作用，臨牀上用於治療神經衰弱和昏迷復甦。但是，大劑量或長期使用也會對人體造成損害，特別是它也有成癮性，一旦停用會出現精神萎頓、渾身睏乏疲軟等各種戒

2016-06-01 咖啡知識我要分享

咖啡因小常識過量使用對人體有害

咖啡知識

咖啡因小常識過量使用對人體有害

咖啡因(Caffeine )是從茶葉、咖啡果中提煉出來的一種生物鹼，適度地使用有祛除疲勞、興奮神經的作用，臨牀上用於治療神經衰弱和昏迷復甦。但是，大劑量或長期使用也會對人體造成損害，特別是它也有成癮性，一旦停用會出現精神萎頓、渾身睏乏疲軟等各種戒斷症

2015-07-01 咖啡知識我要分享

咖啡因小常識：可祛除疲勞過量使用對人體有害

咖啡資訊

咖啡因小常識：可祛除疲勞過量使用對人體有害

咖啡因(Caffeine )是從茶葉、咖啡果中提煉出來的一種生物鹼，適度地使用有祛除疲勞、興奮神經的作用，臨牀上用於治療神經衰弱和昏迷復甦。但是，大劑量或長期使用也會對人體造成損害，特別是它也有成癮性，一旦停用會出現精神萎頓、渾身睏乏疲軟等各種戒斷症

2014-07-26 咖啡資訊我要分享

咖啡止痛會成癮嗎？用於醫療只相當於慢性病藥

咖啡知識

咖啡止痛會成癮嗎？用於醫療只相當於慢性病藥

治療時運用嗎啡止痛，會不會造成依賴性呢?麻醉科醫師指出，醫療上運用只構成軀體依賴，而不構成精神依賴，因此談不上成癮。腫瘤引起的疼痛，稱之爲癌痛，癌痛發生骨轉移和晚期的癌症患者尤爲劇烈，睡覺痛、說話痛、活動時痛，折磨得患者完全無法正常睡眠及

2015-07-01 咖啡知識我要分享

死亡之願咖啡官網死亡之願咖啡效果怎麼樣死亡之願咖啡喝死人嗎

死亡之願

死亡之願咖啡官網死亡之願咖啡效果怎麼樣死亡之願咖啡喝死人嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）【Death Wish 死亡之願咖啡】說起咖啡，您會想起什麼呢？是香濃醇厚，還是提神醒腦，又或者是讓人直面死亡？死亡一詞總會與恐懼聯繫在一起，但您有想過，其實那些讓人不惜冒著直

2018-06-18 死亡之願我要分享

最猛的咖啡死亡之願咖啡你會喝嗎死亡之願咖啡怎麼喝最安全？

死亡之願

最猛的咖啡死亡之願咖啡你會喝嗎死亡之願咖啡怎麼喝最安全？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）死亡之願咖啡（Death Wish），是美國紐約一家咖啡生產商生產的一種世界上最猛的咖啡，之所以稱它最猛，是因爲其咖啡因含量是普通咖啡豆的四倍。來自美國紐約的咖啡店主布朗研發

2018-06-18 死亡之願我要分享

咖啡拉花學習不適合用什麼牛奶

咖啡知識

咖啡拉花學習不適合用什麼牛奶

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡拉花不適合用什麼牛奶做材料就用普通的全脂牛奶，不要使用脫脂牛奶，因爲脫脂牛奶中的脂肪含量過低，所以奶泡的口感會比全脂的差很多。奶泡就是牛奶與空氣細密混合的產物。製作奶泡的

2017-07-11 咖啡知識我要分享

咖啡因的作用和副作用

咖啡知識

咖啡因的作用和副作用

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡因是一種無臭、帶苦味的晶狀物，可溶於水和酒精之中。它能夠直接影響人的中樞神經系統和心血管，因爲人與人之間差別很大，所以反應也有所不同;現在很多的功能型飲料就是添加了咖啡因,

2017-07-12 咖啡知識我要分享

咖啡含抗氧化劑嗎咖啡抗氧化劑有什麼作用機理咖啡的主要成分

精品咖啡豆

咖啡含抗氧化劑嗎咖啡抗氧化劑有什麼作用機理咖啡的主要成分

咖啡的成分是什麼？咖啡和抗氧化劑：你需要知道的一切關於咖啡的意見差異很大 - 有些人認爲它健康，充滿活力，而另一些人則認爲它具有成癮性和危害性。不過，當你看到證據時，大多數關於咖啡和健康的研究都發現這是有益的。例如，咖啡與2型糖尿病，肝臟

2019-07-18 精品咖啡豆我要分享

各國特色咖啡介紹以及沖泡手法

咖啡新聞

各國特色咖啡介紹以及沖泡手法

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡是世界上最受歡迎的癮性成分咖啡因奇妙又芳香的來源，自 15 世紀從埃塞俄比亞傳出後，它的傳播步伐就從未停歇。在阿拉伯世界，咖啡是酒的替代品，它導致咖啡館文化的興起，環繞其間的

2017-07-11 咖啡新聞我要分享

泰國紅牛咖啡因含量高達279.7PPm

咖啡知識

泰國紅牛咖啡因含量高達279.7PPm

泰國紅牛飲料因咖啡因含量高達279.7PPm，遠遠超過我國規定的150PPm使用標準，而被國家質檢總局[2006]45號公告禁止進口。

2014-06-13 咖啡知識我要分享

咖啡科普知識咖啡因Caffeine

咖啡知識

咖啡科普知識咖啡因Caffeine

作爲一種自然殺蟲劑，在超過60種植物的果實、葉片和種子中能夠發現咖啡因，它能使以這些植物爲食的昆蟲麻痹因而達到殺蟲的效果。純咖啡因是白色的、強烈苦味的粉狀物，是從茶葉、咖啡果中提取出來的一種生物鹼，適度地使用有祛除疲勞、興奮神經的作用，臨牀

2014-10-11 咖啡知識我要分享

咖啡因可刺激大腦認知區域咖啡的作用

咖啡知識

咖啡因可刺激大腦認知區域咖啡的作用

德國研究人員最新發現，咖啡因可刺激人腦中主要負責複雜認知等的大腦皮層聯合區，這一發現或有助於阿爾茨海默氏症等與該區域相關疾病的研究與防治。德國於利希研究中心日前發表新聞公報說，研究人員通過正電子發射計算機斷層掃描技術(PET)發現，咖啡因主要

2015-10-06 咖啡知識我要分享

怎樣健康地喝咖啡？

咖啡小知識

怎樣健康地喝咖啡？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店你身邊有沒有一些人對咖啡有很深的執念，每天都要有咖啡的陪伴!這類人叫做「不喝咖啡會死星人」，他們離不開咖啡，不喝咖啡會渾身不舒服! 還有一部分人喜歡喝咖啡是因爲聽說咖啡有神效!大

2017-08-02 咖啡小知識我要分享

咖啡常識常喝咖啡可防止放射線傷害

咖啡知識

咖啡常識常喝咖啡可防止放射線傷害

常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成爲目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。茶的主要成分：多酚類，以丹寧爲主，構成茶的顏色和味道;茶素，含茶鹼和可可鹼，作用與咖啡鹼相

2014-10-28 咖啡知識我要分享

常喝咖啡可防止放射線傷害

咖啡知識

常喝咖啡可防止放射線傷害

常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成爲目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。你好，我是一名運動治療師，從運動營養學的角度回答你的問題吧!希望對你有幫助!茶的主要成分：多

2015-05-20 咖啡知識我要分享

意式濃縮咖啡品嚐方式-意式濃縮咖啡怎麼做

濃縮咖啡

意式濃縮咖啡品嚐方式-意式濃縮咖啡怎麼做

意式濃縮咖啡品嚐方式-意式濃縮咖啡怎麼做要成爲一位優秀的 barista 的祕訣是什麼?? 答案是：注意一切細節(parameter) 與你口中咖啡的關係，並且試着去控制所有細節，設法得到最佳結果濃縮咖啡中咖啡因的含量並不因爲味道濃就比別的咖啡做法咖啡含量高。咖

2017-01-04 濃縮咖啡我要分享

常喝咖啡可防止放射線傷害

咖啡文化

常喝咖啡可防止放射線傷害

常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成爲目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。你好，我是一名運動治療師，從運動營養學的角度回答你的問題吧!希望對你有幫助!茶的主要成分：多

2014-08-01 咖啡文化我要分享

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