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貨真價實的大象屎，這真真地讓我明白了大糞的含義。 據說，這種象屎咖啡，一杯要賣到18美金。雖然沒喝過，但是光看價格，就知道這咖啡的味道比一般咖啡不知高到哪裏去了。 不過除了大象屎咖啡以外，世界上還有很多奇奇怪怪的咖啡。現在耳語君就爲你盤點一下
每年11月之後，就是阿里山的咖啡豆季節。 從11月到隔年4月，每顆咖啡樹約可採收咖啡豆4次。只要樹上的咖啡果實變得鮮紅欲滴，就會被摘採下來，經過去皮加工等一連串程序，最後烘培成一粒粒奇貨可居的咖啡豆。 在全球頂尖咖啡玩家的眼中，阿里山可是塊聖地，
Tiamo摩卡壺純不鏽鋼摩卡咖啡壺-瑪加款6人份 Tiamo摩卡壺優點： 1.加熱的時候反應極快，造型經典，高級醫用不鏽鋼堅固耐用並且很安全。 2.Tiamo不鏽鋼摩卡壺特別結實，不容易損壞，有時候即使燒紅了冷卻後也能繼續用; Tiamo摩卡壺缺點： 1.鋁壺比較脆弱，不
藝伎藝伎品種豆子，近幾年在精品咖啡界，紅了將近10年,巴拿馬近年來，精品豆的質量，年年提升。 尤其是藝伎藝伎品種，更是老饕們的搶手貨,自2004年年起，巴拿馬Geisha藝伎沃坎Hartmann日曬豆，更是連連過關斬將，在各大烘焙比賽，獲獎連連，拍賣競標價格，屢
本批次Yirgacheffe來自咖啡農合作社聯盟，即OCFCU。OCFCU全名是：Oromia Coffee Farmers Cooperative Union，第一個字Oromia，在衣索匹亞文代表的不僅是指種族、種族語言，更是涵蓋全國的重要咖啡產區的代名詞。當然，她更是一個有名的大型聯合合作社。OCFCU
泰國果然是一個神奇的國度！ 最近，泰國社交網絡上又爆紅了一名咖啡西施，book ！ 據瞭解，這位咖啡西施叫book, 五官端正，因爲她很愛玩自拍，樸素的工服照片傳到網絡上，便引來很多網友的大讚，甚至來喝咖啡的人也是越來越多 book 工作照 這麼好的顏值，當
近日，繼貓屎咖啡之後，大象屎咖啡又紅了!它的原料，來源於此： 貨真價實的大象屎，這真真地讓我明白了大糞的含義。 據說，這種象屎咖啡，一杯要賣到18美金。雖然沒喝過，但是光看價格，就知道這咖啡的味道比一般咖啡不知高到哪裏去了。 不過除了大象屎咖啡
看到這名過去令人敬畏的男人如今懇求着喝一小匙咖啡，我不禁紅了眼眶拿破崙副官Marshal Bertrand。聖海倫娜島，位於西經545、南緯16的南大西洋海面，東南信風每年準時吹拂到這個小島，雖然面積僅有47平方英里，但由於這是一個多山、亞熱帶氣候的島嶼，偏遠的
說到中國最出名的生豆應該就是巴比倫真紅了，這是聞名中外，全國各地都有銷售。且很多外國人都喜歡喝，每年澳大利亞、美國等國一定比例的出口量。可謂非常成功了，真紅味道確實非常不錯呢。 雖說真紅已經跨出國門，國內也到了衆所周知的地步，但是儘管如此巴
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 進入12月，雲南省臨滄市的六十餘萬畝咖啡紅了，中國雲南首屆精品咖啡文化節也即將啓幕。記者從活動主辦方獲悉，中國雲南首屆精品咖啡文化節暨第四屆雲南咖啡杯中國衝煮總決賽（以
談到銀行及時給予企業辦理貸新還舊政策支持時，熊相人眼圈紅了：非常感動!沒想到銀行能如此快地大膽、放手支持企業發展。至少一年內不用再絞盡腦汁地想辦法解決調頭資金問題，企業也不用再揹負民間借貸高額財務成本前行，終於可以走上良性發展的軌道了。 熊
在各種風格店鋪雲集的北京，位於北京東北五環外草場地藝術村的A＋也算是一個特別的存在。 這裏嚴格意義上講是一家咖啡館，也賣傢俱，但卻是因爲一碗高人氣的臺灣牛肉走紅了。雖然不坐落在市區內的商圈，到了週末，也有人拖家帶口的驅車前來。 這家店的老闆是
拿破崙作爲一個咖啡狂熱份子，上岸後，寄居在龍塢德莊園，他就在這裏開始潛心撰寫回憶錄，由他口述，隨行帶來的副官進行記錄、整理。1815至1821年放逐期間，這位法蘭西矮子對聖海倫娜咖啡讚賞有加，聖海倫娜島咖啡也因此開始吸引世人的目光，並於巴黎形成一
曾經，法國人驕傲地向世人宣佈，他們有自己的咖啡，他們的咖啡並非來自阿拉伯，而是他們本土波旁島上的原生物，他們的咖啡與阿拉伯咖啡有着天然的區別圓身，不知是法國人有意爲之還是當時的無知，而且真的讓大多數人以爲Bourbon Coffee真的是波旁島的原產。
種子的來源 1733年2月10日，英國東印度公司（The East India Company）的一艘來自也門摩卡港的船帶來了Green Tipped Bourbon Coffee的種子，這些種子開始被種植於聖海倫娜島各地，即使疏於照料，依然茂盛地成長。 曾經，法國人驕傲地向世人宣佈，他們有自己
The Island of St Helena（聖海倫娜島） 1502年5月21日，葡萄牙人Admiral Joao da Nova發現了聖海倫娜島，他登陸於今日的Jamestown，並蓋了一間小禮拜堂。之後的80多年來，葡萄牙人並未將這座小島公開於世，而是作爲其東印度船隊補充物資的地點。 1588年，HM
15世紀，大航海時代隨着世界貿易的急劇發展拉開了帷幕，各個國家爲了爭奪世界上未知的貿易機會，各路探險家駕駛着他們雄偉的帆船，胸懷冒險精神，懷揣心儀的商品，踏上了征服大海的航程。 17世紀，英國人在遙遠的也門發現了咖啡這種神奇的植物，其魅力征服了
光芒黯淡 聖海倫娜咖啡雖然在19世紀享有極高的評價，但這波流行卻未能延續，之後甚至連聖海倫娜島居民也很少喝它。 重振旗鼓 1986年David R.Henry參觀聖海倫娜島時，很榮幸地與聖海倫娜島總督一起品嚐島上的咖啡，這批咖啡的產量很少，種植於總督在聖海倫娜
1769年，26歲的拿破崙被任命爲法蘭西共和國意大利方面軍總司令以後，率領法蘭西共和國的軍隊創造了許多卓越的戰績。但是卓越的戰績沒有爲這位偉大的戰略與謀略家帶來輝煌的後半生，在俄國戰敗以後，瞬間讓這位偉大的人物從巔峯跌倒了谷底。1815年經過滑鐵盧
tiamo摩卡壺好不好? TIAMO摩卡壺是目前國內市場上比較高端的摩卡壺，日本產的tiamo摩卡壺採用醫用高級不鏽鋼，永不生鏽，並且安全可靠，是衆多咖友們的選購摩卡壺的首選器具，當然tiamo摩卡壺的價格也是比較高的，除了材質以外tiamo摩卡壺有什麼優缺點呢? Ti
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