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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在夏威夷西海岸,從太平洋上升到火山冒納老撾高峯的大島,咖啡已經生長了近200年。但直到1850年亨利尼古拉斯格林韋爾(Henry Nicholas Greenwell)到來之前,咖啡並沒有獲得任何商業上的成功。也許格
國際金牌烘豆師陳志煌,解說臺灣咖啡的特性。 魚池鄉長陳錦倫,希望將臺灣精品咖啡推上國際舞臺。 臺灣咖啡12強+1賽事後,咖啡農、業者齊聚交流切磋。 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 臺灣咖啡12強+1日月潭邀請賽,凸顯臺灣咖啡的特
肯尼亞咖啡大多生長在海拔1500--2100米的地方,一年中收穫兩次。咖啡業內人士無不認爲肯尼亞咖啡是其最喜愛的產品之一,這是因爲肯尼亞咖啡包含了我們想從一杯好咖啡中得到的每一種感覺。肯尼亞咖啡借好萊塢電影《走出非洲》(OutofAfrica)的轟動而進一步揚名
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 經常有人問到:什麼纔是精品咖啡?精品咖啡與一般的咖啡有什麼不同?它的特別之處在哪裏呢? 籠統地說,所謂精品咖啡就是一杯品嚐起來具有良好風味特徵特性的咖啡飲品。 市面上可見的一些咖啡
咖啡業內人士無不認爲肯尼亞咖啡是其最愛的產品之一,這是因爲肯尼亞咖啡包含了我們想從一杯好咖啡中得到的每一種感覺。它具有美妙絕倫、令人滿意的芬芳,均衡可口的酸度,均衡的顆粒和極佳的水果味,口感豐富完美。 咖啡在19世紀進入肯尼亞,當時埃塞俄比亞
咖啡業內人士無不認爲肯尼亞 kenya AA咖啡是其最喜愛的產品之一,這因爲肯尼亞 kenya AA咖啡包含了我們想從一杯好的咖啡中得到的每一種感覺。它具有美妙絕倫、令人滿意的芳香,均衡可口的酸度,勻稱的顆粒和極佳的水果味。 田間管理 手工採摘 堅持科學的水洗
肯尼亞 罕見的好咖啡――以其濃郁芳香和酸度均衡而聞名。 咖啡業內人士無不認爲肯尼亞咖啡是其最喜愛的產品之一,這因爲肯尼亞咖啡包含了我們想從一杯好的咖啡中得到的每一種感覺。它具有美妙絕倫、令人滿意的芳香,均衡可口的酸度,勻稱的顆粒和極佳的水果味
洪都拉斯馬卡拉 想要一種夠複雜的風味,和酸度低的咖啡?複雜的恰到好處,是種精妙,可以很好讓你感慨一番,自然的精妙絕倫。 下午茶的時候,來一杯洪都拉斯也許是明智的選擇! 較淺的酸度,苦味以及明顯的回甘,給人的感覺風味不強烈。有時候帶有美好的花香
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 肯尼亞咖啡 :咖啡業內人士無不認爲 肯尼亞咖啡 是其最喜愛的產品之一,它具有美妙絕倫、令人滿意的芳香,均衡可口的酸度,勻稱的顆粒和極佳的水果味。肯尼亞咖啡的味道質量就像其自然風景一樣耐人尋
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 來自 肯尼亞咖啡 吉里尼亞山的Kenya bora AA,水洗 。具有美妙絕倫、令人滿意的芳香,均衡可口的酸度,勻稱的顆粒和極佳的水果味。味道十分獨特,多層次感的口味和果汁的酸度,完
世界上所有的事情都具有兩面性,愛情自然逃不出這個法則。愛情美妙絕倫,讓你蕩氣迴腸,但有的愛情猶如毒藥,我們還是避開的好。 第三者拒絕轉正:一種糊塗的愛 她愛上了別人的老公,忘了他是被另一個女人――他的妻子打磨出來的成熟男人,脫離了這個女人,
咖啡業內人士無不認爲肯尼亞咖啡是其最喜愛的產品之一,這是因爲肯尼亞咖啡包含了我們想從一杯好咖啡中得到的每一種感覺。它具有美妙絕倫、令人滿意的芳香,均衡可口的酸度,勻稱的顆粒和極佳的水果味。味道十分獨特,幾乎沒有類似的咖啡。肯尼亞咖啡的特色是
舊金山的確是一個度假的天堂。文史景觀心曠神怡,餐館佳餚令人驚喜,大飯店的富麗超乎想象。遊客所期望的美國大城市中的戲劇表演和體育運動,這裏也應有盡有。 從空中俯瞰舊金山,這座城市就象晶體管收音機一樣整潔:一塊塊精妙絕倫的維多利亞式的建築羣、四
肯尼亞咖啡豆有多少種處理法風味描述口感品種特點簡介 咖啡業內人士無不認爲肯尼亞 kenya AA咖啡是其最喜愛的產品之一,這因爲肯尼亞 kenya AA咖啡包含了我們想從一杯好的咖啡中得到的每一種感覺。它具有美妙絕倫、令人滿意的芳香,均衡可口的酸度,勻稱的顆
產自厄瓜多爾同一個莊園Pillcocaja的帝比卡,與埃塞原生種,來自厄瓜多爾,這個位於赤道上及板塊邊緣,擁有傳奇的生物多樣性和地理多樣性的國家。在緯度較低海拔較高的地區,土壤和氣候的條件越豐富,越有可能產出口味豐富美妙絕倫的咖啡。 南美崛起 厄瓜多
舊金山的確是一個度假的天堂。文史景觀賞心悅目,餐館佳餚令人驚喜,大飯店的富麗超乎想象。遊客所期望的美國大城市中的戲劇表演和體育運動,這裏也應有盡有。 從空中俯瞰舊金山,這座城市就象晶體管收音機一樣整潔:一塊塊精妙絕倫的維多利亞式的建築羣、四
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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