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會喝咖啡與會品咖啡如何品嚐咖啡

咖啡知識

會喝咖啡與會品咖啡如何品嚐咖啡

國際精品咖啡市場越來越來受矚目，各個咖啡生產國也更致力在品質與種植環境提升，推出許多質優令人眼亮值得一品的咖啡豆，推選精品過程的繁複一點不輸於茶葉的挑選及比賽，當然這些質優的咖啡就像優質的茶葉般也值得細細品味。品味咖啡不離我們的嗅覺及味覺

2016-06-07 咖啡知識我要分享

博鰲論壇的移動“咖啡亭”

咖啡資訊

博鰲論壇的移動“咖啡亭”

“先生，請問要杯咖啡嗎?”在博鰲亞洲論壇會議中心，總有一個身影悄然來到身邊，遞上一杯咖啡。他們就是咖啡派送員，被很多與會者親切稱爲“移動咖啡亭”。

2014-05-30 咖啡資訊我要分享

國際咖啡價格或將長期走高

咖啡資訊

國際咖啡價格或將長期走高

第５０屆非洲國家咖啡組織會議日前在肯尼亞首都內羅畢舉行。與會人士預計，由於新興市場中產階層日益壯大，國際咖啡價格未來１０年將保持高位。與會的業內人士表示，上世紀９０年代國際咖啡價格一度暴跌，而目前新興市場快速增長的中產階層支撐了咖啡需求。

2016-09-19 咖啡資訊我要分享

亞洲咖啡協會主席:亞洲咖啡行業迎來史無前例發展機會

咖啡資訊

亞洲咖啡協會主席:亞洲咖啡行業迎來史無前例發展機會

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2018亞洲咖啡年會在雲南德宏舉辦，來自中國、斯里蘭卡、尼泊爾、越南、印度尼西亞、泰國、緬甸、馬來西亞、印度等國家的咖啡業界代表與會，共同探討亞洲咖啡行業前景。亞洲咖啡協

2018-11-12 咖啡資訊我要分享

咖啡館經營實戰交流會完滿結束

咖啡資訊

咖啡館經營實戰交流會完滿結束

9月26日，由廣州咖啡沙龍首次舉辦的咖啡館經營實戰交流會完滿結束，交流會吸引了廣東、上海、湖南等地區的咖啡館主及業內人士熱情參與。會上各位店主都各抒己見，把自己現在所面臨的問題以及自己的處理辦法與會上學員分享，讓整個交流會的氣氛更加熱烈。此

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

過度菸酒咖啡讓骨質疏鬆早發

咖啡知識

過度菸酒咖啡讓骨質疏鬆早發

本報訊 20年前，由於骨質疏鬆造成骨折的病人僅佔骨科門診病人的三分之一不到，20年後，這一比例已經上升到了一半以上。上週末，全國骨質疏鬆性骨折基礎與臨牀新進展暨蘇州市2011年骨科第一次學術會議舉辦，與會專家們介紹，骨質疏鬆是一種危害性極高疾病，值

2015-06-25 咖啡知識我要分享

河北首家金融主題衆籌咖啡廳將落戶石家莊

咖啡資訊

河北首家金融主題衆籌咖啡廳將落戶石家莊

咖啡廳藍圖。長城網5月6日訊(記者解哲琳)隨着經濟的發展與時代的金融創新，金融行業顯現出跨界融合創新的大趨勢，行業內交流將更加頻繁，不同行業的融合將加劇。記者6日獲悉，河北省首家金融主題衆籌咖啡廳將落戶石家莊。屆時金融客咖啡廳將集金融商務、

2015-05-07 咖啡資訊我要分享

世界咖啡行業最高規格的盛會在雲南召開

咖啡資訊

世界咖啡行業最高規格的盛會在雲南召開

雲南咖啡受各國代表青睞與會期間，各大使館和領事館代表對雲南的咖啡產業的發展產生了濃厚的興趣，均表示後期會跟中國咖啡企業及組織進行洽談，增加中國與各國咖啡行業間的交流，促進咖啡產業的發展。哥倫比亞共和國駐華全權公使桑雪菲表示，哥倫比亞作爲咖

2016-12-20 咖啡資訊我要分享

雲南掛牌兩家咖啡交易中心：政府和企業各謀話語權

咖啡資訊

雲南掛牌兩家咖啡交易中心：政府和企業各謀話語權

在剛過去的一週，雲南掛牌了兩家咖啡交易中心，一個是普洱地方政府主導的雲南咖啡交易中心，位於普洱;一個是雲南一些咖啡企業自發推出的雲南咖啡現貨交易中心(籌)，位於昆明。據瞭解，雲南當地咖啡行業成立交易中心的打算早已存在，意在增強當地咖啡的定價權

2014-07-17 咖啡資訊我要分享

世界咖啡師大賽【中國區】及【國際】評委資質培訓與考覈

咖啡資訊

世界咖啡師大賽【中國區】及【國際】評委資質培訓與考覈

2014年中國首次迎來世界咖啡師大賽WBC【國際】評委資質培訓與考覈，這是對於中國的肯定，同時讓國內的評委不用走出國門就可以參加國際考覈。與此同時，世界咖啡師大賽中國區評委資質培訓與考覈也開始了，每年都會培養一批新新力量。主辦方將在金尚精品酒

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

2017康富特色飲品研討會暨Cascata180氮氣冷飲系統發佈會

咖啡資訊

2017康富特色飲品研討會暨Cascata180氮氣冷飲系統發佈會

（中國上海，2017年5月6日）5月5日，由康富中國主辦的2017康富大中華區特色飲品研討會暨Cascata 180氮氣冷飲系統發佈會在上海JW萬豪酒店舉行。來自康富全球及亞太區域的不同市場研究報告顯示，中國的飲料市場將在2017年出現井噴式增長，基於行業高速成長的良

2017-05-16 咖啡資訊我要分享

24小時書店：書+咖啡+文創產品經營模式

咖啡資訊

24小時書店：書+咖啡+文創產品經營模式

對於喜愛夜讀的讀者而言，書是他們生活中不可分割的一部分。書是生活書店供圖三聯韜奮書店內夜讀場景。本報記者韓東攝 7月29日，全國24小時書店創新發展研討會在京召開，這是全國11家24小時書店代表首次會聚。在此次研討會上，來自北京三聯韜奮24小時書

2014-08-04 咖啡資訊我要分享

他們在海坨山1472米建了一座咖啡館

咖啡館

他們在海坨山1472米建了一座咖啡館

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 老夏說那多出來的一米是留給他的情懷。什麼是生活的儀式感？大抵就是冥冥之中有個聲音徘徊於你腦中：這一天跟以往都不同。二來奧倫達，有些認不出來，周邊的商街全開，儼然一副北美小鎮的景象，隨

2017-07-07 咖啡館我要分享

奢華、創意or風雅 Party選址決定一切時尚咖啡館派對

咖啡行業

奢華、創意or風雅 Party選址決定一切時尚咖啡館派對

Wilbers西餐廳的裝修很有格調。 TeaseMe咖啡館適合小衆Party。悅舍茶室的茶藝師在雅集中表演茶藝。悅舍茶室的多用廳可容納30人的聚會。不論Party是爲了明年更好地給公司掙錢，還是爲了一個大家族聯絡感情，更有可能什麼都不爲，就是想一起玩。Party都是需

2015-12-26 咖啡行業我要分享

咖啡和得冠心病也有關係嗎

咖啡知識

咖啡和得冠心病也有關係嗎

立茲大學GaryWilliamson教授介紹，多酚類物質已被證明可減低血小板聚集，能降低心血管病危險。

2014-08-29 咖啡知識我要分享

咖啡和冠心病有關係嗎

咖啡知識

咖啡和冠心病有關係嗎

立茲大學GaryWilliamson教授介紹，多酚類物質已被證明可減低血小板聚集，能降低心血管病危險。他們曾在歐洲對吸菸者進行研究，發現服用深色巧克力後，機體抗氧化狀態和血管擴張情況得到改善。證明巧克力因含有大量多酚類物質，能對血管內皮功能產生很好的保

2014-08-06 咖啡知識我要分享

喝咖啡會得冠心病？咖啡健康

咖啡知識

喝咖啡會得冠心病？咖啡健康

立茲大學GaryWilliamson教授介紹，多酚類物質已被證明可減低血小板聚集，能降低心血管病危險。他們曾在歐洲對吸菸者進行研究，發現服用深色巧克力後，機體抗氧化狀態和血管擴張情況得到改善。證明巧克力因含有大量多酚類物質，能對血管內皮功能產生很好的保

2015-03-05 咖啡知識我要分享

咖啡和冠心病有關係嗎咖啡健康

咖啡知識

咖啡和冠心病有關係嗎咖啡健康

立茲大學GaryWilliamson教授介紹，多酚類物質已被證明可減低血小板聚集，能降低心血管病危險。他們曾在歐洲對吸菸者進行研究，發現服用深色巧克力後，機體抗氧化狀態和血管擴張情況得到改善。證明巧克力因含有大量多酚類物質，能對血管內皮功能產生很好的保

2015-07-28 咖啡知識我要分享

印尼咖啡新使命助農民改善生計

咖啡新聞

印尼咖啡新使命助農民改善生計

印尼咖啡商與「印尼生物多樣化基金」、非政府組織Petra簽署合作備忘錄，未來將協助偏鄉農民耕作技能，提升咖啡豆的品質，重視環境保育，以改善農民生計。印尼咖啡商Twind昨天與「印尼生物多樣化基金」（Indonesian Biodiversity Foundation）及當地非政府組

2016-08-15 咖啡新聞我要分享

咖啡和得冠心病也有關係嗎？

咖啡知識

咖啡和得冠心病也有關係嗎？

立茲大學GaryWilliamson教授介紹，多酚類物質已被證明可減低血小板聚集，能降低心血管病危險。他們曾在歐洲對吸菸者進行研究，發現服用深色巧克力後，機體抗氧化狀態和血管擴張情況得到改善。證明巧克力因含有大量多酚類物質，能對血管內皮功能產生很好的保

2015-04-25 咖啡知識我要分享

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