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薩爾瓦多蒙特卡洛莊園，La Nimfa矗立在火山的最西端。它面向薩爾瓦多山谷，一直望向危地馬拉。東邊是洪都拉斯，西邊是山谷和太平洋，南邊是火山口和遠處大太平洋的湖泊。這座房子完全由Estates間歇泉的熟火山岩建成。從現在開始，我將把房子稱爲岩石。 當我
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 肯尼亞 AA Top卡洛圖 Kenya Karogoto AA Top 今年絕對是 肯尼亞咖啡 實力大爆發的一年, 不只有像之前介紹過的剛鐸這樣的新星, 一些老牌處理廠在風味的呈現上也更細膩, 豐富. 國內的豆商H跟P都有進過
肯尼亞卡洛圖Tekangu FCS日曬咖啡豆風味怎麼描述？ 咖啡品質如何？關於肯尼亞卡洛圖Tekangu FCS咖啡豆的介紹： 肯亞 冽裏 卡洛圖處理廠 AB Kenya Nyeri Karogoto AB 國家 肯亞 Kenya 產區 冽裏 Nyeri 處理廠 卡洛圖處理廠 Karogoto 海拔 1,800公尺 品種 SL28
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞 託利馬蒙特維莊園Wushwush日曬定製批次 Colombia Tolima Las Mercedes Finca Monte Verde Wushwush Natural 風味描述：玉桂和白色花香，綠葡萄，橘子，石榴，蔓越莓乾的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 規模小於達特拉、歷史卻更爲悠久的蒙特艾格莊園，一九一七年由比埃拉家族在南米納斯創立。2，700公頃農地栽植750萬株咖啡樹，年收成6000噸咖啡豆，平均每公頃生產2.3噸生豆，高於
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 肯尼亞咖啡 冽裏卡洛圖處理廠AB Kenya Nyeri Karogoto AB 國家： 肯尼亞Kenya 產區：冽裏Nyeri 處理廠：卡洛圖處理廠Karogoto 海拔：1,800公尺 品種：SL28, SL34 合作社：Tekangu FCS 生產者：合作
哥斯達黎加的蒙特阿爾托地區，這是一個森林保護區，但同時也是一個咖啡生產區，一起來了解一下吧！ 爲應對當地農民在尼科拉河源頭周圍地區的森林砍伐壓力，該地區是尼科拉半島中部高地Hojancha小鎮居民的飲用水源和福祉，當地農民於1994年聚集在一起加強當地
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 肯尼亞 冽裏 卡洛圖處理廠 AB Kenya Nyeri Karogoto AB 國家 肯尼亞 Kenya 產區 冽裏 Nyeri 處理廠 卡洛圖處理廠 Karogoto 海拔 1,800米 品種 SL28, SL34 合作社 Tekangu FCS 生產者 合作社成員小農
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡 -託利馬蒙特維莊園Wushwush日曬定製批次 Colombia Tolima Las Mercedes Finca Monte Verde Wushwush Natural 風味描述：玉桂和白色花香，綠葡萄，橘子，石榴，蔓越莓
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 國家：薩爾瓦多 等級： PB 品種：波旁 種植海拔：1650米 產區：蒙特雷 處理法：水洗處理法 薩爾瓦多 生產的咖啡受世人矚目是近幾年的事，這都是小咖啡農與協助改善耕種與處理方式
肯尼亞涅裏卡洛圖處理廠位於城鎮卡拉蒂娜，年降雨量1500mm，平均氣溫12-27度，擁有豐富的礦物質而且土壤排水性比較好，肯尼亞AA涅裏卡洛圖處理廠咖啡種植海拔1700M，咖啡等級爲AA級別，咖啡豆處理方式可以採用水洗處理法。 咖啡口感厚實順滑，風味描述爲莓果
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ■國家：肯尼亞 ■莊園：卡洛 ■產區：涅裏Nyeri District ■處理法：水洗 ■採收期：2014年到達 ■品種：SL28 ■外觀：17-18screen ■等級：AB 說明： 卡洛咖啡工廠與 Tegu 和 古古魯共同組成Tekan
哥斯達黎加.老鷹莊園 處理站：蒙特柯波微處理場 產地：塔拉蘇.多塔 豆種：卡杜拉 處理方式：白蜜處理 烘焙度：淺烘 簡介： 哥斯達黎加的咖啡基本是阿拉比卡豆種，採用水洗法，它的風格明亮，香氣十足，清澈如微風中搖曳的風鈴，而且酸性溫和，甜度頗佳。因爲
規模小於達特拉、歷史卻更爲悠久的蒙特艾格莊園，一九一七年由比埃拉家族在南米納斯創立。2，700公頃農地栽植750萬株咖啡樹，年收成6000噸咖啡豆，平均每公頃生產2.3噸生豆，高於巴西農場每公頃1.14噸的平均產量，屬於高產量農
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 國家：肯尼亞 ■莊園：卡洛 處理廠 ■產區：涅裏Nyeri District ■品種：SL28,34 ■處理法：水洗 ■採收期：2017年 ■等級：AA ■杯測分數：92分 杯測報告： 卡洛咖啡工廠與 Tegu 和 古古魯共同組成Te
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 肯尼亞 AA Top 卡洛圖 Kenya Karogoto AA Top 今年絕對是肯尼亞咖啡實力大爆發的一年， 不只有像之前介紹過的剛鐸這樣的新星， 一些老牌處理廠在風味的呈現上也更細膩， 豐富。 國
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） MonteVeder Estate 蒙特維莊園位處 哥倫比亞 託利馬（Tolima）省分南部，海拔高度坐落一千八到兩千一百米之間。其地理位置提供了莊園良好的日照時數和降雨時節，加上高海拔的特性
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Tim 的風味筆記：這是我最喜愛的 肯尼亞咖啡 之一。來自 Korogoto 的咖啡風味總是特別的乾淨，具有花香及強烈的黑醋栗味道，這是因爲當地農民大多仍在種植 SL28 品種，並且多年來
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 國家： 薩爾瓦多 等級： PB 品種：波旁 種植海拔：1650米 產區：蒙特雷 處理法：水洗處理法 口感清澈、溫和，柔和的果酸、溫和細膩、核果、香草豐富花香風味讓人期待！ 薩爾瓦多是
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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