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烏干達西尼羅河咖啡產區西尼羅河AA咖啡處理法杯測風味描述特點

精品咖啡豆

烏干達西尼羅河咖啡產區西尼羅河AA咖啡處理法杯測風味描述特點

咖啡每年佔烏干達外匯收入的20-30％，超過350萬個家庭從事與咖啡相關的活動。該國大部分咖啡由小農戶生產，工作面積不到2.5公頃。雖然烏干達（以及剛果民主共和國）是羅布斯塔咖啡起源的國家之一，但今天它正在越來越多地認識到其阿拉伯咖啡的質量。阿拉比卡

2019-04-28 精品咖啡豆我要分享

肯尼亞咖啡海拔肯尼亞撒西尼精選 AA++ 水洗咖啡豆風味價格如何

精品咖啡豆

肯尼亞咖啡海拔肯尼亞撒西尼精選 AA++ 水洗咖啡豆風味價格如何

肯尼亞生產高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界頂極的咖啡豆之一，肯尼亞撒西尼咖啡產區海拔高度2000m以上，主要生產的豆類品種是SL28、SL34,採收的方式是人工採收，在烘焙程度方面建議採用中淺烘焙，處理法可採用水洗處理法。肯尼亞撒西尼精選 AA++ 水洗咖啡豆風

2019-03-22 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡西尼奧介紹，巴西咖啡產量概述

巴西咖啡豆

巴西咖啡西尼奧介紹，巴西咖啡產量概述

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡西尼奧(cafezinho)是巴西人最愛喝的小杯濃黑咖啡，在巴西，請你喝杯咖啡西尼奧是習慣，也是待客的重要禮儀，猶如中國人的敬茶。巴西是世界上最大的咖啡生產國，素有咖啡王國之稱。據

2017-06-18 巴西咖啡豆我要分享

咖啡熟豆店肯尼亞撒西尼莊園精選AA水洗新鮮烘焙咖啡豆介紹

精品咖啡豆

咖啡熟豆店肯尼亞撒西尼莊園精選AA水洗新鮮烘焙咖啡豆介紹

肯尼亞的小型家庭種植園生產方式被世界很多的咖啡愛好者喜歡着，肯尼亞咖啡採用手工採摘代替機器採摘，採用這種方式精挑細選，用清潔的水處理後，口感風味等各個方面比較好，那麼吧知道新產季咖啡熟豆有哪些？咖啡熟豆去哪個店買好？新產季200g咖啡熟豆肯尼

2019-03-22 精品咖啡豆我要分享

咖啡歷史文化咖啡品種咖啡產區種植起源阿拉比卡咖啡介紹

精品咖啡豆

咖啡歷史文化咖啡品種咖啡產區種植起源阿拉比卡咖啡介紹

咖啡文化、咖啡的簡要歷史背景介紹：咖啡阿拉比卡被認爲是土生土長的阿比西尼亞，並引入阿拉伯超過一千年前。人們還認爲，在早期阿比西尼亞人從阿拉伯到阿比西尼亞帶着種子，在這種情況下，它會起源於阿拉伯。無論起源於阿拉伯或阿比西尼亞，阿拉伯必須給

2019-10-31 精品咖啡豆我要分享

咖啡歷史文化咖啡品種咖啡產區種植起源阿拉比卡咖啡介紹

精品咖啡豆

咖啡歷史文化咖啡品種咖啡產區種植起源阿拉比卡咖啡介紹

咖啡文化、咖啡的簡要歷史背景介紹：咖啡阿拉比卡被認爲是土生土長的阿比西尼亞，並引入阿拉伯超過一千年前。人們還認爲，在早期阿比西尼亞人從阿拉伯到阿比西尼亞帶着種子，在這種情況下，它會起源於阿拉伯。無論起源於阿拉伯或阿比西尼亞，阿拉伯必須給

2019-10-31 精品咖啡豆我要分享

蘇門答臘迦佑山咖啡優久莊園咖啡特點阿比西尼亞比曼特寧好嗎

精品咖啡豆

蘇門答臘迦佑山咖啡優久莊園咖啡特點阿比西尼亞比曼特寧好嗎

印度尼西亞擁有衆多提供各種優質咖啡的島嶼。蘇門答臘是世界上最着名的島嶼之一，被認爲可以生產世界上最好的咖啡豆。火山提供了蘇門答臘蓋奧地區的絕妙代表。就蘇門答臘咖啡而言，曼特寧（Mandheling）和蓋奧（Gayo）咖啡是任何咖啡愛好者的必備品。這款Sum

2020-05-06 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡西尼奧cafezinho介紹

巴西咖啡豆

巴西咖啡西尼奧cafezinho介紹

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店巴西是世界最大的咖啡生產國。但巴西原本不產咖啡，咖啡原產於阿拉伯，18世紀時傳入歐洲，廣受歡迎。後來法國人特意將咖啡樹苗，船運到法屬圭亞那，最後才傳入巴西，最後竟在巴西發揚光大

2017-07-13 巴西咖啡豆我要分享

肯尼亞薩西尼莊園TOPAA咖啡豆處理步驟_肯尼亞咖啡豆什麼牌子好

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞薩西尼莊園TOPAA咖啡豆處理步驟_肯尼亞咖啡豆什麼牌子好

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯尼亞咖啡薩西尼莊園小圓豆 AA kenya sasini AA peaberry SASINI 莊園位於肯尼亞山(Mountain Kenya)周邊的KIAMBU 地區，海拔1800 米左右，這裏風光秀美，氣候宜人，光照充足，土

2018-10-11 肯尼亞咖啡豆我要分享

烏干達/西尼羅地區/白色尼羅河咖啡難得一見的水洗烏干達咖啡豆

烏干達咖啡豆

烏干達/西尼羅地區/白色尼羅河咖啡難得一見的水洗烏干達咖啡豆

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）尼羅河是孕育埃及古文明的母親河，自上游帶來的沉積物在下游成了沃土，流域廣達九個國家。白尼羅河是尼羅河上游的兩大支流之一 (另一條爲青尼羅河)，發源自維多利亞湖，因懸浮於水中的淺色黏土使得

2017-12-22 烏干達咖啡豆我要分享

巴西：世界最大的咖啡豆生產國

咖啡資訊

巴西：世界最大的咖啡豆生產國

來一杯咖啡西尼奧?在很多場合，巴西人都會這樣問你，比如，你去訪問朋友，好客的主人會這樣問你;與人談生意，商業夥伴會這樣問你;甚至在商廈購物走累了時，售貨員也會這樣問你。巴西是世界最大的咖啡生產國咖啡西尼奧(cafezinho)是巴西人最愛喝的小杯濃黑

2014-06-30 咖啡資訊我要分享

印尼亞齊咖啡咖優區Gayo Mountain阿比西尼亞種Tim Tim咖啡烘焙

印尼曼特寧咖啡豆

印尼亞齊咖啡咖優區Gayo Mountain阿比西尼亞種Tim Tim咖啡烘焙

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）亞齊咖啡主要生產在塔瓦爾湖(Lake Tawar)周邊的咖優山區(Gayo Mountain)，該地區的農民大多是當地的咖優族(Gayo People)原住民；而蘇北省咖啡則是以全球最大的超級火口湖託巴湖(Lake Toba)西側的希

2017-11-19 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

烏干達最適合種植精品咖啡的三大產地處理法烘焙和風味特點介紹

咖啡

烏干達最適合種植精品咖啡的三大產地處理法烘焙和風味特點介紹

烏干達很幸運擁有肥沃的農田和幾個適合種植優質阿拉比卡品種的高海拔地區，但他們最近的武裝衝突歷史減緩了該行業向特種咖啡的普及。儘管如此，仍有幾個小農場可以（並且確實）出口一些世界上最好的豆類，而烏干達的

2021-11-17 咖啡我要分享

咖啡的歷史及傳播咖啡樹種阿拉伯人精品咖啡豆飲料

咖啡資訊

咖啡的歷史及傳播咖啡樹種阿拉伯人精品咖啡豆飲料

咖啡樹種（arabica種）源於非洲的阿比西尼亞高原，即現在的埃塞俄比亞高原。以前的阿比西尼亞因金礦而著名，6世紀被中東也門佔據，於是咖啡的栽培便從也門傳播到熱帶其它的各地。而咖啡被作爲飲料飲用則歸功於阿拉伯人之手，到了15-16世紀，也門咖啡的栽培

2016-04-15 咖啡資訊我要分享

尼加拉瓜尤希咖啡產地產區介紹尼加拉瓜尤希品種發現地故事

咖啡莊園

尼加拉瓜尤希咖啡產地產區介紹尼加拉瓜尤希品種發現地故事

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）衣索比亞的阿比西尼亞又是如何傳到剛果，甚至是尼加拉瓜的？ WCR 的報告令Miguel Meza 感覺不可思議，因爲不論是Miguel 自己，或是他認識的任何人、生豆商，從來沒有聽說過剛果產

2019-01-25 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞日曬咖啡豆的特點？埃塞俄比亞卡法森林咖啡的風味和口

精品咖啡豆

埃塞俄比亞日曬咖啡豆的特點？埃塞俄比亞卡法森林咖啡的風味和口

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞咖啡產區日曬咖啡豆的特點？埃塞俄比亞卡法森林咖啡的風味和口感特點？許多人認爲埃塞俄比亞是咖啡的誕生地 ,第一次被發現生長在古老的阿比西尼亞Abyssinia，就是

2018-08-13 精品咖啡豆我要分享

少見的咖啡品種咖啡品種介紹咖啡有哪些

咖啡知識

少見的咖啡品種咖啡品種介紹咖啡有哪些

阿比西尼亞（Abyssinia）阿比西尼亞也是在1928年帶到Java中的品種。印度尼西亞有所種植。阿卡迪亞（Acaia）阿卡迪亞主要種植在巴西。這源於蘇門答臘島波旁品種的自然雜交後產生的品種。阿拉比卡（Arabica）是個大的咖啡品種類別，也是咖啡品種，大約75

2016-06-07 咖啡知識我要分享

咖啡豆品種有哪些所有咖啡豆的種類

咖啡知識

咖啡豆品種有哪些所有咖啡豆的種類

阿比西尼亞（Abyssinia）阿比西尼亞也是在1928年帶到Java中的品種。印度尼西亞有所種植。阿卡迪亞（Acaia）阿卡迪亞主要種植在巴西。這源於蘇門答臘島波旁品種的自然雜交後產生的品種。阿拉比卡（Arabica）是個大的咖啡品種類別，也是咖啡品種，大約75

2016-06-12 咖啡知識我要分享

巴西：世界最大的咖啡豆生產國

咖啡莊園

巴西：世界最大的咖啡豆生產國

咖啡西尼奧(cafezinho)是巴西人最愛喝的小杯濃黑咖啡，在巴西，請你喝杯咖啡西尼奧是習慣，也是待客的重要禮儀，猶如中國人的敬茶。巴西是世界上最大的咖啡生產國，素有咖啡王國之稱。據說，最早發現咖啡的本是埃塞俄比亞卡法地區的一位老牧羊人，由於他放

2016-06-05 咖啡莊園我要分享

肯尼亞PB圓豆撒西尼莊園米蘭級咖啡豆_肯尼亞SASINI咖啡莊園介紹

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞PB圓豆撒西尼莊園米蘭級咖啡豆_肯尼亞SASINI咖啡莊園介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯尼亞的氣候和地理條件爲優質咖啡豆的生長提供了得天獨厚的條件，它位於非洲東部，赤道橫貫中部，東非大裂谷縱貫南北。東鄰索馬里，南接坦桑尼亞，西連烏干達，北與埃塞俄比亞、

2018-10-12 肯尼亞咖啡豆我要分享

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