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越南咖啡行業分析致力改善咖啡品質

咖啡知識

越南咖啡行業分析致力改善咖啡品質

咖啡之於越南，就好像茶對中國人的重要一樣，那是一種深入骨髓的滲透。世界上經常用來製作速溶咖啡和高檔咖啡摻混品的羅布斯塔咖啡豆(Robusta bean)，幾乎都是從越南出口的。越南生產咖啡的歷史悠久，但是其生產規模的發展和擴大卻是從最近的20多年纔開始的

2015-08-24 咖啡知識我要分享

越南咖啡的發展，越南咖啡哪個牌子好

越南咖啡豆

越南咖啡的發展，越南咖啡哪個牌子好

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店越南咖啡的發展 2010年，拉美在國際咖啡市場上的霸主地位正在受到亞洲國家的嚴重挑戰。越南和印度尼西亞在世界咖啡出口國排行榜上名次的迅速上升已經引起人們的驚訝。據南方共同市場出版

2017-06-08 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡業狀況與轉變決心越南羅布斯塔咖啡豆產量風味特點

國外咖啡信息

越南咖啡業狀況與轉變決心越南羅布斯塔咖啡豆產量風味特點

2001～2005年期間，世界咖啡市場起伏不定，供過於求的危機對咖啡種植者及其相關從業人員的收入造成非常不利的影響。近幾年，越南的中粒種咖啡年供應量爲1200～1400萬袋（60公斤/袋），在這場危機

2022-07-31 國外咖啡信息我要分享

風味獨特的越南咖啡品種種植市場交易價格簡介

越南咖啡豆

風味獨特的越南咖啡品種種植市場交易價格簡介

傳統的越南咖啡都是咖啡加煉乳的喝法，香精很多香味很濃，比較膩且奶香基本蓋住了咖啡原有的香味、酸味、咖啡特有的焦香餘味。而西貢咖啡又略不同於傳統的越南咖啡，其獨特的生產加工技術，高標準的用料，還原咖啡純正香濃的味道，讓廣大消費者的喝到純正越

2017-03-08 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡生產情況越南咖啡加工情況

越南咖啡豆

越南咖啡生產情況越南咖啡加工情況

一、越南咖啡生產情況越南地理位置十分有利於咖啡種植，越南南部屬溼熱的熱帶氣候，適合種植ROBUSTA咖啡，北部適於種植ARABICA咖啡。越南咖啡生產具有以下特點：(1)由於沒有有效方法處理落葉，因此，在20 世紀80 年代早期，就選擇了中粒種咖啡作爲主栽品種

2015-11-06 越南咖啡豆我要分享

香濃醇厚的越南精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

越南咖啡豆

香濃醇厚的越南精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

G7咖啡是越南很有名的咖啡之一，每粒咖啡豆都是來自越南高原最好咖啡區精選出來，以特殊奶油烘焙而成，奶香較濃、咖啡醇厚威拿三合一速溶咖啡是由越南邊合威拿有限公司生產出口，威拿咖啡在越南的市場佔有率一直保持在45%以上，處於領先地位。目前威拿已經連

2017-04-25 越南咖啡豆我要分享

亞洲咖啡市場整體平穩越南優質咖啡價格下跌

咖啡資訊

亞洲咖啡市場整體平穩越南優質咖啡價格下跌

據英國路透社5月4日報道，有貿易商表示，本週咖啡出口市場總體平穩，越南優質咖啡價格下跌，倫敦價格有所回升，而印度尼西亞因咖啡豆供應穩定面臨大範圍打折。倫敦洲際交易所7月合同顯示其連續第3次回升，3日提高了1.95%，接近於每噸2.034美元(約人民

2017-05-05 咖啡資訊我要分享

越南羅布斯塔咖啡生豆市場價格受疫情影響上升多少錢一公斤？

咖啡新聞

越南羅布斯塔咖啡生豆市場價格受疫情影響上升多少錢一公斤？

根據Business Recorder7月16日的報道稱，越南咖啡價格上漲。交易員7月15日在Business Recorder的採訪中表示，由於越南持續了七個月的船運短缺，以及季末供應緊張，導致越南國內咖啡價格在當週有小幅的上漲。越南最大的咖啡種植區域在其境內中部的高地，這

2021-07-19 咖啡新聞我要分享

越南咖啡生產情況

咖啡資訊

越南咖啡生產情況

一、越南咖啡生產情況越南地理位置十分有利於咖啡種植，越南南部屬溼熱的熱帶氣候，適合種植ROBUSTA咖啡，北部適於種植ARABICA咖啡。越南咖啡生產具有以下特點：(1)由於沒有有效方法處理落葉，因此，在20 世紀80 年代早期，就選擇了中粒種咖啡作爲主栽品種

2014-06-27 咖啡資訊我要分享

越南咖啡豆種植氣候海拔，越南咖啡業發展規劃

越南咖啡豆

越南咖啡豆種植氣候海拔，越南咖啡業發展規劃

越南地理位置十分有利於咖啡種植，越南南部屬溼熱的熱帶氣候，適合種植ROBUSTA咖啡，北部適於種植ARABICA咖啡。越南咖啡生產具有以下特點： (1)由於沒有有效方法處理落葉，因此，在20 世紀80 年代早期，就選擇了中粒種咖啡作爲主栽品種。 (2)以種植技術爲參

2017-06-14 越南咖啡豆我要分享

奶油香味的越南精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

越南咖啡豆

奶油香味的越南精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

在越南喝咖啡有兩種中央，一種是高檔咖啡屋，一種是路邊的露天雅座，異樣是滴漏咖啡，價錢也是千差萬別。在露天雅座，兩元公家幣你便可以享受到美味純潔的越南咖啡，而在高檔咖啡屋，則要二十五元到三十元。高檔咖啡館，裝修豪華，內中有小橋流水，有音樂吹

2017-03-17 越南咖啡豆我要分享

香濃醇厚的越南精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

越南咖啡豆

香濃醇厚的越南精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

越南咖啡業發展規劃目前，越正在按以下主要內容進行戰略方向調整： 1、轉變種植結構，確定行業發展戰略目標。減少ROBUSTA咖啡的種植面積，把咖啡種植效益低的土地轉爲種植橡膠、胡椒、果樹等其他多年生經濟作物和棉花、雜交玉米等一年生作物。在有條件的地

2017-03-17 越南咖啡豆我要分享

越南“咖啡皇后” 登上了福布斯雜誌，越南咖啡第一大咖啡品牌

咖啡品牌

越南“咖啡皇后” 登上了福布斯雜誌，越南咖啡第一大咖啡品牌

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今年恰逢國際福布斯成立100週年，亞洲福布斯英文版10月刊介紹了一位成就非凡的越南女企業家 -- 黎皇葉草女士。大家對這位女企業家可能既熟悉又陌生，在2012年，她的前夫 -- 鄧黎原武先生就曾經出現

2017-11-23 咖啡品牌我要分享

酸味較淡的越南精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

越南咖啡豆

酸味較淡的越南精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

越南咖啡生產具有以下特點：（1）由於沒有有效方法處理落葉，因此，在20世紀80年代早期，就選擇了中粒種咖啡作爲主栽品種。（2）以種植技術爲參考依據，確定了咖啡種植方法，即在越南南部溼熱氣候條件下，高密度種植、大量灌溉、過度施肥、不種植遮蔭樹以獲

2017-03-24 越南咖啡豆我要分享

中粒種的越南精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

越南咖啡豆

中粒種的越南精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

早2年前，看過份調查報告，越南的咖啡豆產量已經趕超哥倫比亞，排在巴西之後，世界第二。但是種植的是羅布斯塔的樹種，在咖啡豆品質上還是和哥倫比亞、巴西這類國家有不小的差距目前，越南的咖啡產量在不斷增長.越南的出口新產品中，茶葉居第一位，咖啡居第

2017-04-14 越南咖啡豆我要分享

濃烈厚重的越南精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

越南咖啡豆

濃烈厚重的越南精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

越南咖啡種植面積約50萬公頃，10%-15%屬各國有企業和農場，85%-90%屬各農戶和莊園主。莊園規模不大，通常爲2-5公頃，大型莊園約30-50公頃，但數量不多。越南咖啡在越出口的各項農產品中僅次於大米，名列第二。越每年約有30萬農戶從事咖啡種植，勞動力達60萬

2017-04-04 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡產業現狀及前景

越南咖啡豆

越南咖啡產業現狀及前景

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店一、越南咖啡產業概況自1857年咖啡樹首次被引入種植以來，越南種植咖啡的歷史已經有160年。近年來，咖啡在越南的種植面積迅速擴大，產量大幅提高，帶動了加工、銷售和出口，形成了完整的

2017-06-24 越南咖啡豆我要分享

什麼牌子的越南咖啡好，越南咖啡如何看保質期

越南咖啡豆

什麼牌子的越南咖啡好，越南咖啡如何看保質期

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店越南咖啡偏甜，有奶香。算是越南咖啡獨有的特色吧。另外還有一個品牌叫MOOSSY，即中文譯成摩氏咖啡，口感，香甜濃越南市場上有很多種咖啡： Instant Coffee(速溶咖啡)有名的有： Trung Ng

2017-06-19 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡的生產加工發展中原咖啡高地咖啡摩氏咖啡

越南咖啡豆

越南咖啡的生產加工發展中原咖啡高地咖啡摩氏咖啡

越南咖啡（越南語：c ph ，字面意思爲冰咖啡）是一種滴漏咖啡。香味較濃，酸味較淡，口感細滑溼潤，香醇中微還點苦，芳香濃郁，提神醒腦。代表性產品有摩氏咖啡（moossy）、中原咖啡、西貢咖啡（SAGOCAFE）、高地咖啡。簡介越南地理位置十分有利於咖啡種植

2016-03-08 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡越南咖啡豆越南滴滴咖啡壺

咖啡豆

越南咖啡越南咖啡豆越南滴滴咖啡壺

越南咖啡越南咖啡，香味較濃，酸味較淡，口感細滑溼潤，香醇中微還點苦，芳香濃郁，提神醒腦，代表性產品是中原咖啡和高地咖啡。產品簡介使用改良式越南壺，以滴漏式來萃取純正之越南咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成，故會有濃郁的

2014-09-17 咖啡豆我要分享

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