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武漢獨立咖啡館-自給ZIJI 武漢老房子改造咖啡館+工作室

武漢

武漢獨立咖啡館-自給ZIJI 武漢老房子改造咖啡館+工作室

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）武漢獨立咖啡館自給ZIJI：是咖啡館，也是家推薦理由 ZIJI HOME在鐵路小區裏，店主是一對夫妻，這家店由店主自家的老房子改造而成，所以，這是家咖啡館，是工作室，也是家一般的

2018-07-17 武漢我要分享

Line friends cafe

廣州

Line friends cafe

這是家集咖啡廳和商店於一體的Line主題店，整間店裝修風格相當韓式，工業風水泥地面，裸露管道的天花板反襯着LINE家族的可愛呆萌。主人公們飛懸在天花板或印在壁紙牆磚上，無處不見。只能說來到這家店就只想拍照！當然少不了萌萌噠的美食，味道還不錯

2017-02-15 廣州我要分享

爲什麼人們愛去咖啡館寫東西？

知識

爲什麼人們愛去咖啡館寫東西？

這是家令人愜意的咖啡館，溫暖、潔淨而且友好，我把我的舊雨衣掛在衣架上晾乾，並把我那頂飽受風吹雨打的舊氈帽放在長椅上方的架子上，叫了一杯牛奶咖啡。侍者端來了咖啡，我從上衣口袋裏取出一本筆記簿和一支鉛筆，便開始寫作。 1960年代，當海明威回憶起四

2017-03-28 知識我要分享

影響咖啡的三大因素精品咖啡

咖啡知識

影響咖啡的三大因素精品咖啡

咖啡最主要成分就是水,其佔比高達95%.你能確定你所經營的咖啡館每天使用的水能夠保證咖啡的品質持久穩定嗎? 你所經營的也許是家快餐店、帶簡餐的獨立咖啡館或是高檔咖啡廳.但無論你是咖啡廳經營者、咖啡師或者餐館老闆,你都會遇到咖啡品質無法保持穩定的問題

2016-06-02 咖啡知識我要分享

咖啡3大法則咖啡基礎知識

咖啡知識

咖啡3大法則咖啡基礎知識

咖啡最主要成分就是水,其佔比高達95%.你能確定你所經營的咖啡館每天使用的水能夠保證咖啡的品質持久穩定嗎? 你所經營的也許是家快餐店、帶簡餐的獨立咖啡館或是高檔咖啡廳.但無論你是咖啡廳經營者、咖啡師或者餐館老闆,你都會遇到咖啡品質無法保持穩定的問題

2016-05-31 咖啡知識我要分享

無人看店自給自足的廈門沙坡尾咖啡館

咖啡資訊

無人看店自給自足的廈門沙坡尾咖啡館

晨報記者梁凱鴻臺海網(微博)4月2日訊據海西晨報報道，你來或不來，主人不一定在;主人在或不在，你都可以來。這是沙坡尾大學路19號一家店門口小黑板上的字，附近的居民告訴記者，這是家無人看管的免費咖啡店，消費完給不給錢全靠自覺隨意。老闆平日不在店

2015-04-02 咖啡資訊我要分享

傳媒公司忙時寫方案閒時煮咖啡

咖啡資訊

傳媒公司忙時寫方案閒時煮咖啡

忙時寫方案閒時煮咖啡在揚馳廣告傳媒公司，沒有一格格的寫字間，也沒有每個人專屬的辦公桌，更沒有朝九晚五的固定作息時間，這裏只有一個陽光佈滿的後花園，以及負責製造各類美味咖啡與小喫的吧檯。在許多外人看來，這是家位於朝天門湖廣會館偏僻角落的咖啡

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

我在咖啡館翹了一天班，老闆竟然誇我有想法

咖啡資訊

我在咖啡館翹了一天班，老闆竟然誇我有想法

有點兒吵，卻不喧鬧人很多，但彼此獨立 這是家令人愜意的咖啡館，溫暖、潔淨而且友好，我把我的舊雨衣掛在衣架上晾乾，並把我那頂飽受風吹雨打的舊氈帽放在長椅上方的架子上，叫了一杯牛奶咖啡。侍者端來了咖啡，我從上衣口袋裏取出一本筆記簿和一支鉛筆，

2017-05-04 咖啡資訊我要分享

Cafe日和：從百年茶筒到手衝咖啡京都開化堂カフェ

日本

Cafe日和：從百年茶筒到手衝咖啡京都開化堂カフェ

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 開化堂是家百年老店，專門做茶筒，那個用來盛茶葉可免受潮的器皿。早前聽說他們在京都開了一家咖啡店﹗所有人聽到後，都有同樣驚訝的反應。咖啡和茶，在我眼中，好像是現代與傳統的分別，雖然咖啡的

2017-06-04 日本我要分享

成都一家咖啡館受文藝青年的歡迎！星巴克無法相比

成都

成都一家咖啡館受文藝青年的歡迎！星巴克無法相比

這是文藝青年最喜歡的裝逼神器，一個陽光明媚的午後，找個咖啡館，擺上一本書，拍一張照片，發一個朋友圈... 那麼你們知道，在成都，哪裏的咖啡館最適合文藝青年用來裝逼麼？需要的朋友請收好，作爲一個文藝的騷年（一本正經臉.jpg），坐落在U37創意

2017-01-15 成都我要分享

沐鴉咖啡 Loft工業風——私藏不捨得分享的舒服咖啡館

咖啡資訊

沐鴉咖啡 Loft工業風——私藏不捨得分享的舒服咖啡館

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 沐鴉咖啡是家帶著LOFT工業風格的咖啡館，位於伊通公園附近的巷弄中，提供義式咖啡、啤酒、甜點、三明治，還有很棒的音樂及空間，是一傢俬藏很久不願分享的好店。沐鴉咖啡的地理位置相當地低調，這真

2017-08-09 咖啡資訊我要分享

巴西卡莫米納斯富爾納斯農場咖啡介紹黃波旁自然咖啡豆口感味道

精品咖啡豆

巴西卡莫米納斯富爾納斯農場咖啡介紹黃波旁自然咖啡豆口感味道

咖啡立方很幸運地採購了這種有選擇性收穫的單一莊園咖啡，這是2014年底巴西大使館商業部舉辦的收穫品嚐活動的獲獎作品之一。巴西生產世界上最好的咖啡，Fazenda Santa Barbara是一個15公頃的小型農場，坐落在海拔1350米的Piat鎮附近，位於戲劇性的Chapada D

2019-05-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡成本攀升加拿大Tim Hortons或喊漲價

咖啡資訊

咖啡成本攀升加拿大Tim Hortons或喊漲價

每天早上啜飲一杯鮮濃的咖啡，今後將會讓你付出更高的代價，因爲咖啡因生產成本迅速攀升而需要漲價，這是蒂姆赫頓(Tim Hortons)執行長透露的訊息。這家加拿大最大咖啡和甜餅圈連每天早上啜飲一杯鮮濃的咖啡，今後將會讓你付出更高的代價，因爲咖啡因生產成

2016-09-22 咖啡資訊我要分享

名人開的咖啡館

咖啡行業

名人開的咖啡館

離線咖啡溫暖的黃色光線爬上挑高的紅磚倉庫牆面，電影海報和爾雅、志文出版的小說散文各自隱約。去年2月在倫敦採訪五月天歐美巡演時，問了貝斯手瑪莎爲什麼要在華山藝文特區開「Offline離線咖啡」？結果曾經和吉他手怪獸一起去立法院聲援livehouse（現場音

2016-06-22 咖啡行業我要分享

麝香貓咖啡

咖啡豆

麝香貓咖啡

麝香貓咖啡豆：是印尼人指一種俗稱“麝香貓（Luwak）”的樹棲野生動物，產於蘇門答臘、爪窪、和蘇爾維什島上，屬於印度尼西亞13，677島嶼中的一部分。

2014-08-21 咖啡豆我要分享

如何運用互聯網思維開一家咖啡廳

咖啡館經營

如何運用互聯網思維開一家咖啡廳

有夢想的人是偉大的，人不能沒有夢想。但往往在現實面前，夢想抬不起頭，不經推敲。有些想法註定要被深深埋藏，也許你一輩子也不可能觸摸到，但你仍然不能缺少夢想。關於夢想的更多描述，我不想再往下說了，也許是雞湯喝多了的緣故吧。現在好了，回到這個

2015-09-01 咖啡館經營我要分享

咖啡館經營方法如何運用互聯網思維開一家咖啡館？

咖啡館經營

咖啡館經營方法如何運用互聯網思維開一家咖啡館？

有夢想的人是偉大的，人不能沒有夢想。但往往在現實面前，夢想抬不起頭，不經推敲。有些想法註定要被深深埋藏，也許你一輩子也不可能觸摸到，但你仍然不能缺少夢想。關於夢想的更多描述，我不想再往下說了，也許是雞湯喝多了的緣故吧。現在好了，回到這個

2015-10-21 咖啡館經營我要分享

老派咖啡館1：ESPRESSO CLUB

韓國

老派咖啡館1：ESPRESSO CLUB

第一個介紹的是叫ESPRESSO CLUB的咖啡店，它位於北村附近，到這家店會路過青瓦臺，常常會因總統府前面的集會示威，而把周圍前去的道路封閉。今年我們再去的時候又趕上韓國曆史上人數最多的一次倒樸運動，前去的兩條路全封了，在當地韓國朋友的帶領下，我們才

2017-02-17 韓國我要分享

精品咖啡文化法國咖啡知多少

咖啡知識

精品咖啡文化法國咖啡知多少

我今天向巨匠介紹的不是這兩家老店裏的咖啡有多噴香濃，這並不是這兩家咖啡店盛名至今的首要原因;也不是這兩家老店曾是若干好多名人思潮人士經常幫襯，聚會侃年夜山的場所，這是他們名揚巴黎甚至全球的真正原因。而是其實他們家的咖啡只是和我經常在家喝的法

2014-10-13 咖啡知識我要分享

星巴克完美你的第三空間

咖啡資訊

星巴克完美你的第三空間

全世界最美妙的咖啡體驗與休閒文化似乎都能在這裏找到，一杯星巴克在手，步履匆忙的你也會給人享樂慢生活的強烈願景。如今，已在全球掀起傳統與摩登碰撞的星巴克更將這樣的全新理念運用於門店設計中，東西交融演繹獨特咖啡體驗。北京三里屯VILLAGE獨特的都

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

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