雲南咖啡豆哪個品牌好,雲南咖啡歷史

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 雲南咖啡豆 > 2024-09-29 05:40:09

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  雲南咖啡豆哪個品牌好

  雲南賽品咖啡

  雲南賽品咖啡由於得天獨厚的地理環境和氣候條件,用世界上最主要的咖啡樹之一的阿拉比卡咖啡豆製造而成,形成了香而不烈,濃而不苦,帶一點果味的獨特風味,口感細膩,濃而不苦,香而不烈,口感綿長甘醇,香味濃郁醇和。

  雲南後谷咖啡

  後谷咖啡擁有中國最大面積的咖啡種植基地和最大的速溶咖啡生產工廠,是國家八部委認定的農業生產龍頭企業,是一家集咖啡種植、咖啡深加工、咖啡系列產品研發、咖啡國際貿易爲一體的,多元化的、高科技的、專業的咖啡集團公司。目前後谷咖啡擁有國內最大的年產1萬3千噸(3000噸凍幹,3000噸造粒,7000噸噴霧)的速溶咖啡粉生產線,充分利本地絕對原料優勢和品質優勢,創造出了目前世界上價格最低,品質最好的速溶咖啡粉原料。

  雲嶺咖啡

  昆明雲嶺咖啡茶葉有限公司是雲南咖啡、茶葉主要出口商之一,公司在瀾滄、保山、昆明建有種植基地和加工廠。昆明雲嶺咖啡茶葉有限公司是國內主要的焙炒咖啡生產廠和高品位特種外國咖啡原料供應商。公司使用世界先進的進口設備生產的“雲嶺”咖啡,和從世界咖啡主產國進口後加工的原產地高品位咖啡,正在越來越受到消費者的關注和喜愛。

  雲咖歷史

  雲南氣候條件與哥倫比亞相似,大多是800-1600米的高海拔地區,利於出產精品咖啡。經SCAA專家多次杯測對比,證明雲南咖啡豆杯品質量可與中美洲高海拔地區咖啡質量媲美,品質上乘。

  ●第一階段:1892年,法國傳教士田德能來到大理賓川朱苦拉村進行傳教活動,並在這裏種下第一粒咖啡豆。1952年春,雲南農業試驗場芒市分場的科技人員從弄賢寨帶了70餘公斤鮮果帶回到保山市潞江壩試種,發現適應性表現良好,品質優良,並由此不斷發展壯大。中蘇友好年代,保山的咖啡迎來了一次大發展的機遇,以專供蘇聯。

  ●第二階段:1978—1988年,大部分的農墾系統嘗試種植,這個階段是個起起伏伏的階段,同時也在摸索階段。1988年,雀巢公司爲了降低南美洲咖啡種植基地對咖啡價格的影響,將目光從世界種植咖啡的第一大國巴西,轉移到與咖啡之鄉古巴同一緯度的普洱。

  ●第三階段:1988—2008年,1988年雀巢進入普洱後,雲南咖啡進入一個穩定發展的階段,這個階段比較長爲20年。跨國集團的刺激,終於復甦了雲南咖啡種植,再加上中國城市中產階層逐漸興起以後,咖啡成爲城市白領新的生活方式。更多跨國集團包括麥斯威爾、星巴克,也來到了雲南。

  ●第四階段:2008年以後,從前30年專靠農業初加工、種植出口過渡到不僅有農業出口還兼容了工業、品牌,不斷打造完善產業鏈的階段。

2017-05-30 09:46:23 責任編輯:未知

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