盧旺達咖啡豆的風味,盧旺達咖啡介紹

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 盧旺達咖啡豆 > 2024-12-23 00:47:22

   關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店
  盧旺達是一個多山的國家,農業是我國的經濟支柱,我們盛產咖啡和茶葉。盧旺達咖啡和茶葉的品質非常高。高海拔和肥沃火山土等良好自然條件有利於咖啡生產,盧旺達咖啡是世界上最好的咖啡之一。我們的茶葉品質也非常好,總的來說最主要的出口產品是茶和咖啡。

  盧旺達咖啡的口味被描述爲“青草香氣”,帶有熱帶氣候特色,此咖啡呈現的水果甜味之外,它同時還能讓人品嚐出清爽、明朗、和新鮮的感覺。盧旺達所生長的波旁(Bourbon)咖啡以其水果甜味讓人叫絕,其香味濃郁飽滿,絕無任何收斂,讓人回味悠長。這種咖啡有着可口的、柑橘味的甜香,並有着深邃的巧克力顏色,盧旺達波本被譽爲“能將整個非洲神韻捕捉並濃縮在杯中的咖啡。”

  獨特的地理環境和氣候條件讓盧旺達盛產優質的咖啡和茶葉。盧旺達的咖啡和茶葉與其他國家相比有什麼獨到之處?比如茶,與中國的茶葉相比有什麼不同?

  由於盧旺達獨特的地理和氣候條件,我們的咖啡和茶的口感比較獨特,在國際市場也很受歡迎。盧旺達的茶和中國的茶區別不太大,但是做法不一樣。盧旺達茶葉是紅茶,所以有所區別。盧旺達咖啡以阿拉比卡咖啡爲主,這種咖啡品質比較好,盧旺達擁有得天獨厚的阿拉比卡咖啡的種植條件,肥沃的火山土壤、充足的降雨量、終年適宜的溫度,這些都使我們咖啡的味道與衆不同。盧旺達這種特質咖啡的產量佔整個咖啡產量的20%,在國際市場上也非常受歡迎。

  那麼盧旺達的茶和咖啡在國際上的銷售情況怎麼樣?茶葉和咖啡的出口總值在盧旺達國民經濟當中佔有多大的比例?

  咖啡和葉出口佔總出口的60%,最大的出口市場是歐洲、美洲和東亞。現在盧旺達茶葉和咖啡也開始在中國銷售,我們覺得這個市場會越來越大。

  旺達有“千丘之國”之稱,全境多山地和高原,大部地區屬熱帶高原氣候和熱帶草原氣候,溫和涼爽。大約有3.3萬公頃咖啡種植園,50萬人從事咖啡種植業。擁有高海拔和肥沃火山土的良好自然條件,該國如此肥沃的土壤和適宜的氣候有助於植物生長,咖啡樹像是被驅使着或被強迫着向上猛長,又像是因爲長得太快,而不能產出極品的咖啡豆。美麗的千丘之國盧旺達對於種植高地咖啡有着悠久而豐富的文化,以種植高質量的阿拉比卡(Arabica)咖啡爲主。盧旺達是世界上絕無僅有的可以完全享受土壤-海拔-氣候之間和諧一致的國家。在這種特有的種植環境中,盧旺達的高質量咖啡具備了與衆不同的口感和香味。

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2017-06-02 11:44:21 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄