Rancilio Silvia V5咖啡機+Rocky和Eureka Mignon磨豆機開箱

作者：未知 來源：咖啡豆: 咖啡知識 > 咖啡器具 > 2024-12-31 14:16:10


專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

　　Silvia V5版本 , 主要差別好像是電源指示燈與加熱燈分開 , 鍋爐外多了保溫墊 , 加熱零件變外接（原本是焊死）容易更換
 
　　加熱燈 , 綠色是電源 , 橘色是加熱指示燈
 
　　黃銅衝煮頭
 
　　衝煮把手
 
　　Eureka Mignon , 這臺在國外評價不錯， 金屬機身， 很多顏色可以挑， 原本以爲原廠附的豆槽會太大， 結果也還好，特殊設計50mm刀盤， 效果媲美64mm, 這臺主要是磨espresso
 
　　出粉口還蠻好清理的， 拿吸塵器對著吸就好了
 
　　無段式微調， 原本以爲只能轉一圈， 結果發現可以轉五圈左右， 調整的範圍蠻大的， 而且旋鈕緊實度不錯
 
　　側面是計時器 , 自動/手動及開關 , 豆槽下方有卡榫， 方便換豆
 
　　Rocky , 出粉口自己改成這樣， 比較好清理
 
　　有段式微調 , rocky的研磨範圍大概是 細——極粗 , eureka則是 極細——中 , rocky的研磨範圍比較大
 
　　豆槽大小比一比
 
　　兩個磨豆機磨出來的粉均勻度都不錯， 如果是細刻度研磨， 兩者出粉都容易結塊， 應該是因爲小刀盤的關係， 所以結塊並非rocky特有的問題——
 
　　口感方面則是Eureka完勝，雜味明顯少很多
 
　　就機器整體外觀來看，rocky的用料好像比較重一點，但Eureka比較精緻
 
　　清潔難易度Eureka較優，因爲他的豆槽沒有鎖死，只要把卡榫鎖好，豆槽就可以拿起來了，直接拿吸塵器就可以吸到刀盤
 
　　論cp值Eureka應該比rocky高，畢竟兩者價錢只差2——3k,但Eureka多了timer及無段，研磨品質也較佳
 
　　雖然rancilio這個牌子cp值本來就不高， 但他在國內外評價一直都還不錯，使用者衆多
 
　　找配件及維修都很方便，畢竟Silvia在市場上也非常久了，一直都是一臺穩定的機器——

前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號，閱讀更多精品咖啡豆知識

2017-08-26 11:14:30 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄