Rancilio Silvia V5咖啡機+Rocky和Eureka Mignon磨豆機開箱

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡器具 > 2024-05-20 12:08:32


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　　Silvia V5版本 , 主要差別好像是電源指示燈與加熱燈分開 , 鍋爐外多了保溫墊 , 加熱零件變外接（原本是焊死）容易更換
 
　　加熱燈 , 綠色是電源 , 橘色是加熱指示燈
 
　　黃銅衝煮頭
 
　　衝煮把手
 
　　Eureka Mignon , 這臺在國外評價不錯， 金屬機身， 很多顏色可以挑， 原本以爲原廠附的豆槽會太大， 結果也還好，特殊設計50mm刀盤， 效果媲美64mm, 這臺主要是磨espresso
 
　　出粉口還蠻好清理的， 拿吸塵器對著吸就好了
 
　　無段式微調， 原本以爲只能轉一圈， 結果發現可以轉五圈左右， 調整的範圍蠻大的， 而且旋鈕緊實度不錯
 
　　側面是計時器 , 自動/手動及開關 , 豆槽下方有卡榫， 方便換豆
 
　　Rocky , 出粉口自己改成這樣， 比較好清理
 
　　有段式微調 , rocky的研磨範圍大概是 細——極粗 , eureka則是 極細——中 , rocky的研磨範圍比較大
 
　　豆槽大小比一比
 
　　兩個磨豆機磨出來的粉均勻度都不錯， 如果是細刻度研磨， 兩者出粉都容易結塊， 應該是因爲小刀盤的關係， 所以結塊並非rocky特有的問題——
 
　　口感方面則是Eureka完勝，雜味明顯少很多
 
　　就機器整體外觀來看，rocky的用料好像比較重一點，但Eureka比較精緻
 
　　清潔難易度Eureka較優，因爲他的豆槽沒有鎖死，只要把卡榫鎖好，豆槽就可以拿起來了，直接拿吸塵器就可以吸到刀盤
 
　　論cp值Eureka應該比rocky高，畢竟兩者價錢只差2——3k,但Eureka多了timer及無段，研磨品質也較佳
 
　　雖然rancilio這個牌子cp值本來就不高， 但他在國內外評價一直都還不錯，使用者衆多
 
　　找配件及維修都很方便，畢竟Silvia在市場上也非常久了，一直都是一臺穩定的機器——

2017-08-26 11:14:30 責任編輯：未知

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