意大利Delonghi迪朗奇 ECAM 22.110.SB 全自動咖啡機使用評測

　　我們家的人都愛喝咖啡，早上在家就自己煮咖啡配早餐，假日下午如果有在家還會再喝個一杯，幾年前買了一臺三四千塊的美式咖啡機，但每次一煮就是一壺，有時候只有我自己要喝的話就很麻煩，而且最近老媽喜歡喝拿鐵，想想這臺已經有點不符需求了（想敗家硬要找理由XD），上網看了很多品牌和型號，需求是 1.全自動咖啡機 2.可以打奶泡 3.操作簡單好清洗 4.預算約30K左右

 

　　最後決定下手這臺“意大利 Delonghi 迪朗奇 ECAM 22.110.SB 全自動咖啡機”，迪朗奇這個意大利品牌應該就不用介紹了，喜歡喝咖啡的人都很了，這也是我的首選品牌，剩下的就是要挑選什麼機型而已，後來以預算和需求去挑，又要家人都可以容易操作，查了一下這臺雖然出了一段時間，但還是持續有人推薦，應該是很耐用的機型，和家人討論後就入手這臺 ECAM 22.110.SB 全自動咖啡機，去門市看了機器決定下訂後隔天就有專人到家裏安裝機器並教學，前後大概花了一個小時左右，機器要如何操作都教得很仔細，連我阿嬤都會。

 

　　抽取式的水箱在機器右側，如果不想要整個抽出來，可以直接從水箱上方加水，我都是直接整個抽出來拿去加水啦！另外咖啡機內部管路多少會水垢累積，機器亮燈就是要需要除鈣，做好機器保養才能用得長久。

 

　　水箱拆下來之後打開側面的蓋子就會看到沖泡器，但要關機之後再拿喔！不然處於開機狀態下的話沖泡器是拿不下來的。

 

　　爲了保養機器跟清潔問題，沖泡器每週都要拆下來清洗，避免堆積太多咖啡渣！ECAM 22.110.SB 的清潔保養大概就是取下衝泡器清洗，甩幹後再裝回去，再清一下滴水盤和倒咖啡渣，蒸氣管使用後擦乾淨就好。

 

　　ECAM 22.110.SB 可使用咖啡粉或咖啡豆，咖啡粉一次最多就是一大匙，因爲我們家不太會買咖啡粉，應該會比較少用。

 

　　咖啡豆就是從上方的咖啡豆槽倒入，並可依個人需求調整磨豆粗細，通常我都是調 3-5 左右。

 

　　水和豆子都倒好倒滿之後就可以開機了，等開機預熱燈號（左邊像溫度計的那個）熄滅後就可以開始使用。ECAM 22.110.SB 的按鈕不多又容易懂，大概簡單說明一下，中間旋鈕是調整豆量的多寡，當然越多就會越濃。左邊依序是電源開關、單杯濃縮咖啡、雙杯濃縮咖啡。右邊依序是蒸氣鍵（打奶泡纔會用到）、單杯一般咖啡、雙杯一般咖啡。中間旋鈕下方的是清洗鍵，但開關機都會自動清洗，會有少量的熱水從出水口流出來，所以也不常用到。

 

　　因爲之前那臺是美式咖啡機只有美式咖啡可以喝，現在終於也可以喝到 espresso 義式濃縮咖啡了。看看這漸層多美啊——現在早上都靠這杯來提神，喝了就有精神了。

 

　　上面那層綿密 crema 也很漂亮——

 

　　ECAM 22.110.SB 是可以記憶咖啡流量的，只要長按單杯咖啡鍵就可以自行調整，但通常第一次設定好之後應該就不太會去變動了。

 

　　美式咖啡的漸層也是很美，由上往下沉的浪湧看起來很紓壓。

 

　　剛煮好的美式咖啡層次分明，這是以前用美式咖啡機所看不到的。下午再來一杯美式配個小甜點，根本就太幸福了！

 

　　雖然我偏愛喝美式咖啡，但爲了老媽還是學一下奶泡要怎麼打，打奶泡前要先按右上方的蒸氣鍵預熱，等預熱燈號停止閃爍就可以使用了。

 

　　第一次用發泡器還不太熟悉，看安裝人員操作好像很簡單，但自己打才發現還是需要一點技巧的，還上網看了很多打奶泡教學，使用發泡器時，機器左上的旋鈕要左轉到底（轉到中間的話是出熱水），等到發泡、鋼杯燙手的時候就可以了。

 

　　因爲沒打過幾次泡，我覺得這樣已經很成功了XD現在每天都有在練習，因爲還要教我媽怎麼打…

 

　　等我熟悉打奶泡之後，我還要學個拉花。這樣看起來也很療愈，反正好喝就好了。

 

　　就連咖啡渣都如此療愈，超像巧克力餅乾的。

 

　　目前 ECAM 22.110.SB 用了一個多禮拜很滿意，也沒碰到什麼問題，因爲當初安裝人員也教得很詳細，而且操作上有什麼問題也能打電話跟他詢問，服務蠻好的，畢竟一臺全自動義式咖啡機也不便宜，但如果可以使用很久又有人可以負責所有售後的話，錢也纔算花得有值得囉！