國姓鄉咖啡國際發光! 赴美評鑑獲高分

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 16:42:07

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　　臺灣咖啡再度在國際發光！南投國姓鄉一名咖啡農，兩年前參與“美國咖啡質量協會”評鑑，以86.08的高分，獲得“精品級認證”，穩坐檯灣冠軍紀錄，今年他再接再厲，參加“美國coffee review”評鑑，奪下92分的高分，在臺灣咖啡界，寫下一頁傳奇。

　　煮起咖啡，眼神專注，每個細節都不馬虎，這一杯香醇咖啡，來頭可不小用的咖啡豆，可是今年在美國coffee review評鑑上勇奪92分的豆子，如此高評價的咖啡豆，出自臺灣，南投國姓鄉咖啡達人之手對待咖啡豆，不用機器，種植方式，也堅持使用天然益菌肥料，加上國姓鄉北港村的海拔適中，日夜溫差剛剛好，適合咖啡豆生長，讓每顆豆子，煮出來的風味，就是跟別人不一樣，咖啡達人，十年前從臺中來到南投國姓鄉爲了興趣，買了幾甲土地種咖啡沒想到這一種，種出樂趣，讓他一頭栽入，咖啡的世界，還接連在國際咖啡評鑑，獲得肯定交出亮眼成績單，不僅引起臺灣咖啡界關注，也讓臺灣的咖啡豆，在世界發光。

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