危地馬拉聖費麗莎莊園2015年競標批次Santa Felisa風味描述

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• 品名：聖費麗莎莊園2015年競標批次Santa Felisa SF04-01 
   
  國家：危地馬拉Guatemala 
   
  產區：阿卡特南果Acatenango 
   
  處理方式：水洗處理法Washed Process 
   
  包裝形式：藝妓Geisha 2722 
   
  海拔：1200 - 1500公尺
   
  風味：甜花香、焦糖、杏仁、柑橘、青蘋果
• 聖費麗莎莊園成立於1904年，同一個家族在歷經了110年四個世代，仍致力於生產出高品質的咖啡。園內除了專注咖啡事業外，亦重視社會與環境保護責任，如設立學校、農藥施肥管理、林木栽植保存等。
• 此支咖啡出自於2015年聖費麗莎莊園的獨立網路競標，是經過全世界咖啡玩家競爭而標得的水洗藝妓批次，數量稀少，特由產區空運來臺。
• 它有着香甜的花香，焦糖化的杏仁和榛果味，帶有柑橘、青蘋果的酸感，並結合優雅的餘韻最爲結尾。