咖啡館裏品咖啡（七）精緻的華麗——康寶藍

康寶藍，Conpanna，明家最精緻的一款花式咖啡。

它的配料：焦糖、咖啡、奶油。簡單的搭配，卻創造出迷炫的美麗!

白與黑，甜與苦，冰與火，重重兩極對比的口感，完美的實現了三種味道的融合：砂糖的甜蜜，咖啡的深沉，奶油的香濃。層層分明，層層遞進，創造味覺的全新享受!

(杯底爲透明的焦糖)

未及入口，Espresso的甘冽焦香含着奶油的溫柔的乳香氣息，呼喚着每一顆味蕾輕輕甦醒，等待迎接盛宴的開始：冰，清爽，細膩柔滑的奶油帶來絲絲涼意——不，來不及辨清、來不及盡享那愉悅的清涼——火，是濃烈的Espresso的深沉，微燙的熱力中意式濃縮特有的飽滿與濃郁，讓味蕾忍不住滿足的舒展開來——不，還不是全部，Espresso的焦苦還沉浸其中，那是——甜美清新的甘泉，細細密密的清甜不緊不慢的在口中飄散開來。

(萃取出的帶有金黃色crema的Espresso)

“藍”的杯盞，特選了設計華麗的愛卡杯，杯盞的鮮亮光彩，在落入視線的那一刻已經叫人捨不得移開;近得前來，杯中奶油的乳白配着Espresso的金黃，已是彩搭的上乘之選，又何況，二者如絲綢般溫柔明亮的光華。這將帶給你怎樣的視覺震撼!

(冰甜的奶油加入其中，完成它的完美收場)

一杯小小的“藍”，卻深藏着繁複的極致美麗。

一杯“藍”，一杯精緻的享受。

品味小貼士：

1、及時品味。鮮奶油是低溫保存，與溫熱的咖啡接觸很容易融化，那樣就失去了冰甜絲滑的口感，要及時喝。

2、不宜攪拌。康寶藍最美妙之處就在於其層層口感的對比、遞進，如攪拌就會失去其美妙的風味。

Ps.一般配有鮮奶油的咖啡均不宜攪拌。