咖啡莊園
巴西聖羅沙里亞農場介紹 巴西咖啡介紹 巴西咖啡怎麼喝?

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西元1974年間,Arlindo Conde先生決定在Mogiana地區投資第一個咖啡農場。時至今日,公司已隨著Cerrado地區咖啡產業的成長而擴大了規模。於1994年購買了羅沙莉亞農場,再於1998年購買了聖塔露西亞農場。兩個農場的總生產面積目前爲4000公頃。聖羅沙里亞農場的耕地面積爲2,031公頃,另有766公頃的保留地。它座落於喜拉朵地區的阿拉夏,擁有110名員工。
前街建議衝煮參數:
手衝:V60濾杯 小富士R440研磨3.5,水溫90度左右
法壓研磨度建議是4,水溫90℃
虹吸研磨度建議是4,水溫在90℃~91℃
愛樂壓研磨度建議在3.5,水溫是90℃
重要說明:
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前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)
Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
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