精品九十90+
90+Ninety Plus日曬埃塞俄比亞蜜吻咖啡豆介紹_蜜吻咖啡風味描述
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蜜吻咖啡豆風味敘述：口感乾淨，多層次。桃子、漿果、西番蓮果與奶油、牛奶巧克力的風味達成平衡，是一款經典的好咖啡。從熱到冷，它不斷帶來花香、藍莓以及香木、可可的味道Ninety Plus Coffee，來自美國的精品咖啡供應商，公司成立於2006年，在創立的這十年間，九十+就已經讓全世界的咖啡業者認識到它帶帶有的獨特魅力，也是引領了全球前所未有的精品咖啡狂潮，從2007年第一款咖啡開始，就一直是咖啡業界各行家和比賽選手們的珍貴首選。現如今的九十+更是世界頂級精品咖啡的代名詞，口感和品質遠遠勝過其他任何名貴的咖啡。這支蜜吻咖啡豆-Nekisse 原本產於埃塞俄比亞沙基索（Shakisso），這支咖啡豆以 “來自沙基索（Shakisso）地區的花蜜（NAKED）命名爲Nekisse 。以傳統日曬法處理，將櫻桃至於高棚架上日曬乾燥，再去 除乾燥的果皮和果肉，最後送至Addis Ababa脫殼。當時的 味譜輪廓擁有非常強烈的莓果醬、奶油稠感、柑橘、熱帶水 果。後來產區在移至Wellega和Sidama，因爲他們發現在 Sidama地區能擁有更棒的花蜜和果醬感。
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