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  前街咖啡 單品咖啡豆推薦 --哥斯達黎加 黑蜜 | 哥斯達黎加 天使莊園| 哥斯達黎加 創世紀莊園
  
  　　Costa Rica SHB Monte Crisol

  　　哥斯達黎加SHB 蒙克里梭 水晶山

  　　合作社：帕爾瑪裏合作社

  　　產 區：聖地牙哥，帕爾瑪裏區，阿拉瑞拉，西谷

  　　海 拔：1,300米

  　　品 種：卡圖拉和卡圖艾

  　　條 件：廕生，年均溫23℃，年均雨量1800mm

  　　證 書：Utzkapeh

  　　採收期：11月-2月

  　　處理法：淨水水洗

  　　產自哥斯達黎加西谷區的水晶山已經由帕爾瑪裏合作社爲皇家咖啡發展出來的獨家咖啡品牌。由廕生的卡圖拉與卡圖艾混合的生豆，成長海拔在水晶山1,300米處，採收期間則在11月與2月而咖啡花則盛開在3月份。該地區年平均雨量爲1,800毫米，氣溫則約在攝式23度左右。帕爾瑪裏合作社大約由1,350位成員完全運作並完全受益。包括透過馬德雷弗迪基金會對全體會員與家庭進行醫療照顧、財務成長規劃及經濟資助。

  　　該合作社也對環境保護貢獻良多。他們實施雨林保護計畫也通ISO過Costa Rica SHB Monte Crisol

  　　

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