埃塞俄比亞咖啡
埃塞俄比亞Nano Challa Cooperative合作社_阿加羅咖啡產區風味特
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“ FUGLEN COFFEE ROASTERS ”- NANO CHALLA / Ethiopia (埃塞俄比亞)
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Nano Challa Cooperative 是一個相當新的合作社
位於 埃塞俄比亞Ethiopia的西部Agaro地區。
包括Agaro在內，Ethiopia西部地區長期以來被認爲是生產低質量天然農作物的地區，
但最近它被認爲是一個相當棒的咖啡豆產區，這裏的咖啡具有濃郁的口味和複雜的風味。
尤其是Agaro咖啡的風味很棒，在這個地區產出來的咖啡風味
都有類似柑橘類水果和紅色水果香料的風味。
Technoserve
這種咖啡是由名爲“ Technoserve ”的項目製作的。
TechnoServe是一個非政府組織，目的在於提高咖啡生豆的質量，
不但教導當地農民咖啡豆的知識，並確保咖啡生產週期，
並建設水洗站，訓練當地合作社如何組織、管理、以及尋找市場
加入TechnoServe的農民除了定期銷售生產的咖啡外，
還可以根據實際結果獲得第二筆獎金，有效提升當地咖啡農的收入。
當然，FUGLEN COFFEE ROASTERS團隊也會從沒有加入會員的農民那裏購買咖啡。
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NANO CHALLA / Ethiopia
(適合做手衝單品)
生產國 : 埃塞俄比亞
海拔 : 1930m
品種：由 Ethiopia Heirloom 改良的1274品種
處理法 : 水洗處
風味描述：Japanese plum, Orange,Transparency
END
重要說明：
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前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
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