最佳巴拿馬生豆大賽拍賣價達到破紀錄，瑰夏咖啡豆是怎麼樣的

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 瑰夏咖啡 > 2024-11-06 00:18:31


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瑰夏(Geisha)的種是在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現的，然後送到肯尼亞的咖啡研究所；1936年引進到烏干達和坦桑尼亞，1953年哥斯達黎加引進，巴拿馬是1970年代由洞巴七農園的弗朗西可.塞拉新先生從哥斯達黎加的CATIE分到種子然後開始種植瑰夏咖啡，因爲產量極低並要參與競標，這款豆子可以說來之不易。
 
瑰夏(Geisha)的種是在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現的，然後送到肯尼亞的咖啡研究所；1936年引進到烏干達和坦桑尼亞，1953年哥斯達黎加引進，巴拿馬是1970年代由洞巴七農園的弗朗西可.塞拉新先生從哥斯達黎加的CATIE分到種子然後開始種植瑰夏咖啡，因爲產量極低並要參與競標，這款豆子可以說來之不易。
 
最佳巴拿馬生豆大賽
 
2017年5月最佳巴拿馬生豆大賽翡翠莊園日曬瑰夏拍賣價達到破紀錄的US $601/lb。
 
本次最佳巴拿馬生豆大賽有51個微批次產地的咖啡參加包括：22支水洗處理瑰夏，14支日曬瑰夏，6支傳統水洗處理咖啡，6支傳統日曬處理咖啡，3支Pacamara咖啡。
 
 
 

END

 

2019-02-20 21:43:49 責任編輯：未知

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