卡拉納比咖啡豆風味口感描述 玻利維亞卡拉納比水洗咖啡豆品種

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 17:01:56

玻利維亞的咖啡生產在該國有着悠久的歷史。 咖啡種植在海拔800-2,300米(2,600-7,500英尺)的區域。玻利維亞的永加斯(Yungas)卡拉納比(Caranavi)產區,是一個高海拔的咖啡產區,這裏的海拔最高度是在4062公尺。

卡拉納比穿透性的寒風搭配高地的海拔,對咖啡風味有着一定的影響作用;這裏的氣候也是很適合咖啡種植的,這裏種植的咖啡品種是比較多的,有波旁(Bourbon)、提比卡(Typica),少部分是卡杜拉(Caturra)或卡度艾(Catuai)。這裏主要的咖啡處理方式採用水洗處理法。

玻利維亞  卡拉納比  水洗處理
國家:玻利維亞
產區:卡拉納比產區
海拔:3800-4062公尺
品種:波旁、卡杜拉
焙度:中度烘焙
風味敘述:幹香爲萊姆、柳橙、李子。入口可感受到柑橘、萊姆、榛果香氣,夾帶着柳橙汁酸甜 感、柚子香氣、烤杏仁餅乾尾韻,口感綿密紮實。

這款咖啡,你有沒有喝過呢?它的水果風味是比較重的,酸度也比較中,喜歡這一類型的咖啡,你可以試一下這一款咖啡哦!

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2019-04-14 14:48:10 責任編輯:未知

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