精品咖啡豆
咖啡種植方法與條件 咖啡家庭種植技術 種植咖啡的五大生長條件
咖啡栽培:咖啡栽培所需的5種生長條件
培養咖啡所需的必需生長條件如下:1氣候2.陰影3.地形4.土壤5.經濟條件!
1.氣候:
咖啡是一種熱帶植物,也是在半熱帶氣候下生長的。 咖啡樹需要高溫,溼度和充沛的降雨。咖啡種植需要以下溫度和降雨條件。
(a)溫度計:
咖啡需要的平均溫度在20°-27°C之間。雖然它在阿拉伯半島的白天溫度超過32°C。在炎熱的雨季和涼爽的乾燥季節,漿果成熟並準備採摘,增長最快。收穫需要明媚的陽光和溫暖的天氣。
(b)降雨量:
咖啡需要充足的降雨量,即每年100至200釐米。因此,接收地形降雨的山坡最適合咖啡種植。
2.陰影:
陽光直射對咖啡植物有害;因此,這些是在香蕉等較高樹木的樹蔭下種植的。在巴西,使用豆科植物,不僅提供遮蔭,而且還富含土壤和氮。
3.地形:
通常,咖啡生長在高度在600到1,800米之間的斜坡上。斜坡對咖啡的適用性是因爲它們排水良好且溫度更低。水停滯對咖啡植物非常有害;因此,山坡最適合它。
4.土壤:
土壤是咖啡種植的指導因素。理想的土壤是具有良好的地下排水性的土壤,並且是易於加工的土壤。土壤中腐殖質和其他含氮物質的存在是一個優點。
排水良好的火山土壤,如巴西的terra-roxa,含有大量的鉀鹽和有機物質是最好的。
5.經濟條件:
(a)勞工:
咖啡種植需要大量的勞動力,因爲要親自挑選咖啡,因爲到目前爲止還沒有開發過任何機器來完成這項工作。除此之外,全年還有很多工作要做,如田間準備,移植,栽培,修剪,除草和當然收穫。
(b)資本:
種植咖啡是一項資本密集型活動。這更多的原因是,在咖啡種植的最初三到四年內,回收率爲零,支出更多。因此,咖啡種植需要鉅額資金。
(c)運輸:
對於成功的咖啡種植園,必須建立良好的內部和外部運輸網絡。內部鐵路和公路運輸有助於從生產區域收集咖啡,而分配則通過海路和航線或有時通過陸路進行。
(d)市場:
咖啡正在進入國際市場。因爲現在市場競爭激烈,所以必須維持國際市場。同樣,市場波動也直接影響咖啡的產量和價格。

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