危地馬拉咖啡哪個味道好安提瓜咖啡好喝嗎口感飽滿且不失柔軟

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 00:16:08

　　這個相對較小的國家擁有世界上氣候最多樣化的地區之一。土壤，降雨，溼度，高度和溫度的變化足以產生七種不同類型的危地馬拉阿拉比卡咖啡。以下對危地馬拉咖啡的描述摘自Anacafe宣傳材料，對Anacafe人員的採訪以及在危地馬拉研究咖啡的個人經驗。

　　危地馬拉的熱帶氣候和肥沃的土壤非常適合種植美味濃郁的咖啡。而且，與他們的傳家寶親戚不同，危地馬拉通常種植的許多咖啡品種（例如波旁，卡圖艾咖啡和Caturra咖啡）以其堅韌和多功能而着稱。

　　安提瓜島 -安提瓜以其優質的咖啡而享譽國際。該地區位於山谷中的三個火山之間，氣候非常適合種植咖啡。土壤很年輕，最適合咖啡。定義乾季和溼季爲均勻成熟。溫度範圍爲19-22 C（66.2-71.6°F），海拔在4,600至5,600英尺之間。年降雨量在800-1,200毫米之間，溼度恆定爲65％。危地馬拉安提瓜咖啡據稱具有飽滿而柔軟的口感，濃郁而活潑的香氣和良好的酸度。波旁，卡圖拉

　　咖啡是危地馬拉的第一產業，這些危地馬拉安提瓜咖啡豆具有足夠的風味，足以表明危地馬拉對咖啡的所有事物都充滿熱情。儘管這些豆提供了中度烘烤，但危地馬拉安提瓜豆味道濃郁，充滿香料。這些咖啡豆散發着煙燻味，既有低調的巧克力味，又有麻辣的麻辣味。

　　這些咖啡豆生長在火山附近的高海拔地區，以其完美的豐富度和品質而聞名並享有很高的評價。安提瓜人在照料他們的豆子時要特別小心，以確保通過嚴格的檢查不會有任何瑕疵。不僅產品質量使危地馬拉安提瓜咖啡豆變得如此出色，而且咖啡豆的生長過程也脫穎而出。這些咖啡豆生長在100多種不同的遮蔭樹上，這些遮蔭樹使成熟的咖啡豆具有複雜的香氣和風味。

　　如果你喜歡優質的口味，可以很好地混合和搭配，那麼這些危地馬拉安提瓜咖啡豆非常適合你。煙燻的本質與無與倫比的巧克力色調形成鮮明對比，而這些危地馬拉咖啡的辛辣風味帶來令人難忘的口感，危地馬拉讚美無比，讓你開始新的一天！