雀巢採購4C認證的雲南咖啡豆

作者:江蘇商報(南京) 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 雲南咖啡豆 > 2024-11-21 23:00:14

  經過幾年的培訓和準備,自2014-2015年度採購季開始,雀巢在雲南採購的咖啡豆全部經過4C認證。

  4C是目前世界上被廣泛接受的、涉及咖啡種植、生產、加工和市場營銷等供應鏈各個環節可持續發展的管理規則。國際上越來越多的咖啡採購商要求所購咖啡必須符合4C或同等要求。在2012-2013年咖啡豆採購季中,雀巢公司普洱採購站採購總量中已有超過1/3的咖啡豆符合4C標準,並主要出口到國際市場。同時,爲鼓勵咖農以4C可持續方式生產高品質咖啡,從2013年起,雀巢公司專門設立了“4C獎勵創造共享價值基金”。在2014-2015採購季中,雀巢實現了此前100%採購4C認證咖啡豆的承諾。

  雀巢公司在雲南的咖啡發展項目曾榮獲聯合國“2012世界商業與發展獎”,同年還被評爲聯合國“2012年全球契約中國最佳實踐”。

2014-12-06 17:54:27 責任編輯:江蘇商報(南京)

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄