咖啡的發展歷程 精品咖啡文化歷史發展

　　約公元500年

　　非洲牧羊人在高原上發現了奇異的咖啡果

　　人類從此認識了咖啡

　　約公元525～575年

　　阿拉伯半島開始種植咖啡樹

　　並將咖啡作爲藥用和宗教飼料

　　公元1554年

　　咖啡從意大利威尼斯傳入歐洲

　　絢麗多彩的歐洲咖啡文化開始誕生

　　公元1616年

　　咖啡要由摩卡港傳到荷蘭

　　使荷蘭在咖啡貿易競爭中佔了上風

　　公元1620年

　　咖啡由歐洲商船隊傳播到北美洲大陸

　　公元1650年

　　英國牛津誕生了第一家咖啡館

　　隨後倫敦一家咖啡館中誕生了著名的勞埃德保險公司

　　公元1658年

　　荷蘭人開始在亞洲錫蘭種植多種咖啡

　　咖啡傳入亞洲

　　公元1683年

　　音樂之都維也納第一家咖啡館誕生

　　公元1723年

　　法國海軍軍官德克利

　　歷盡千辛萬苦把咖啡樹苗帶到美洲的馬提尼克島

　　公元1727年

　　咖啡種植園在巴西建立

　　由此奠定了巴西在世界咖啡行業中的地位

　　公元1825年

　　巴西的咖啡種子被帶到夏威夷

　　那是唯一真正的美國咖啡—科納咖啡

　　公元1887年

　　法國人在越南建立殖民地

　　同時也建立了咖啡種植園

　　公元1888年

　　法國人在修建越南河內到昆明的鐵路時

　　也把咖啡館帶到了中國

　　那是中國最早的咖啡館

　　約公元1891年

　　法國傳教士從越南把咖啡樹引進到中國雲南

　　咖啡樹開始在中國大陸紮根

　　後來華僑又在兩廣海南種植

　　公元1930年

　　咖啡館在上海十里洋場陸續出現

　　公元1988年

　　速溶咖啡巨頭雀巢進入中國大陸市場

　　並在東莞設立工廠生產

　　咖啡在大陸開始普及

　　今天

　　咖啡是世界三大飲料之一

　　每年人們喝掉4000多億杯咖啡

　　中國大陸每年咖啡消費量達到5000萬公斤

　　每年大陸消費量以20%速度增長

　　雲南咖啡豆己進入星巴克採購體系