花式咖啡以其優美的造型、多層次的口感和奶味濃郁的特點深得人們青睞。其實花式咖啡也是來自單品咖啡，是加入了奶泡、牛奶、肉桂粉、彩米等裝飾和調味，形式多樣，口味也相對豐富。

　　拿鐵咖啡：是用咖啡、奶和奶泡按照1∶1∶1的比例做成的，呈現出一層一層的狀態，由於奶的比例達到了三分之二，所以拿鐵可謂是奶味濃郁的咖啡，適合喜歡奶味的人羣。

　　卡布奇諾：意大利花式咖啡，是將一杯濃縮的咖啡上面打上奶泡，再用巧克力屑、肉桂粉等做裝飾，還可以拼出各式各樣的造型，甚至可以寫字。

　　愛爾蘭咖啡：是在咖啡中加入愛爾蘭威士忌而得名，既不是單純的咖啡也不是單純的酒。由於威士忌是烈酒，所以這種咖啡非常適合在寒冷的冬夜享用，能體味到它的與衆不同。

　　皇家火焰咖啡：這款咖啡在燈光昏暗的場所方能營造出非常浪漫的氣氛，是用勺子盛着的白蘭地在咖啡上點燃，將方糖溶化倒入咖啡而成的。白蘭地點燃之時，咖啡上面跳躍着藍色的火焰，使人遐想聯翩。

　　愛神甜酒咖啡：這款咖啡確實像它甜蜜的名字一樣，是一款比較甜的咖啡，喝的時候無需再加糖，因爲裏面已經加入了咖啡甜酒。咖啡甜酒是爲加在咖啡中特製的酒，酒精度很低，味道很甜。

　　鴛鴦咖啡：中國式的浪漫，紅茶與咖啡的完美結合，喝之前加些濃甜煉乳，象徵生活裏還有甜甜蜜蜜，抿一口，無窮回味在其中。

　　土耳其咖啡：充滿異國情調，咖啡中加入肉桂、橙汁和蜂蜜等調料，據說土耳其人在喝完咖啡以後，總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡，從它的模樣占卜當天的運氣。

　　地中海咖啡：混合了咖啡、巧克力糖漿和各種香料的味道。混合在一起的香料，就像地中海的多元文化特色，有北部非洲遊牧民族的狂野、有西亞阿拉伯人悠久的歷史、有南部歐洲人陽光燦爛的性格。