綠茶咖啡日本咖啡綠茶咖啡的製作如何泡一杯綠茶咖啡

作者：未知來源：手衝咖啡: 圖片 > 咖啡 > 2024-06-26 17:50:56

　　綠茶咖啡

　　綠茶咖啡即是一道純東洋風味的咖啡。在沖泡好的咖啡裏註上鮮奶油，再撒上一些綠茶粉。綠茶咖啡首次正式輸入日本是在1877年，當時正是明治維新的時代，咖啡是被當作一種象徵歐洲文化的高級飲料。綠茶所特有的優雅清香及略帶苦澀的口感，與咖啡濃郁厚重的香味及略帶圓柔酸味且甜香的口感，在口中交流激盪，如同東西方兩種不同文化的交流過程，在衝突與融合中尋求安定平衡點。喝咖啡可以消除疲勞且有助於幫助消化。但咖啡也不可多喝，多喝可加劇高血壓、誘發骨質疏鬆，老年人不宜飲過濃咖啡。

　　綠茶咖啡的清香將我們的視線從遙遠的國度拉了回來，日本是一個善於吸收與融合的民族，這是一道純東洋風味的咖啡，綠茶的幽雅清香、咖啡的濃郁厚重交流激盪。具有健康取向的新流行咖啡，帶着淡淡的綠茶香，頗具東洋風味，你不妨也來試試看！

　　這是最具有東方風味的花式咖啡，做法也非常簡單。咖啡的濃烈混合了綠茶的清香，完全不會有衝突的感覺，相反，你一定會驚歎於它的和諧。

　　特色：採用日本進口綠茶粉，帶有獨特綠茶香及甘甜味。

　　訣竅：綠茶粉具保健療效，份量可隨意增減。

　　味道：苦、醇、香。

　　材料：濃咖啡1杯、糖包、鮮奶油適量、綠茶粉末少許。

　　程序：首先要準備一些綠茶粉，你可以把那此比較乾燥的綠茶磨碎；如果是含水量比較大的綠茶，你可以把它們切碎。然後就是依自己的口味煮一杯咖啡，濃淡均可。最後把咖啡倒入杯中，在液體表面放一勺鮮奶油，再在奶油表面撒一些綠茶粉末。綠茶咖啡中可以放少量的砂糖，這樣可以刺激綠茶散發出更多清香。

　　週末的下午，當房間中瀰漫着咖啡和綠茶混合的香味時，你猶如置身雨後的竹林，清新怡然。