作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 埃塞俄比亞咖啡 > 2024-11-06 00:40:20
埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡Yirgacheffe,rgachefe(又音譯爲yirgachefe)是一個埃塞俄比亞中南部的城鎮。它是一個重要的咖啡種植區yirgachefe耶加雪啡縣的行政中心。
埃塞俄比亞的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡雖身形嬌小,卻是溫婉秀氣,甜美可人。作爲咖啡的故鄉,埃塞俄比亞上千年的種植歷史和加工傳統造就了優質的水洗阿拉比卡豆。淺度烘焙有着獨特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不加奶也不加糖,就讓豐厚的質感與獨特的柔軟花香刷過你的味蕾,留下無窮回味。
耶加雪菲(Yirgacheffe)是目前全天下上最具丰姿奇特色的箇中一款咖啡豆:有着熱烈撲鼻的花香,檸檬香,酸質濃密卻柔軟宜人,口感潤滑。
耶加雪菲(Ethiopia Yirgacheffe)這個名字來源於一個咖啡的品種。這種咖啡入口的時候有微微的苦味,但喉韻帶有甜味,這種甜味還保持得很久。
埃塞俄比亞咖啡豆最知名的有:耶加雪菲、哈拉爾、西達摩摩卡咖啡豆。
耶加雪菲 埃塞俄比亞摩卡咖啡豆 貝貝咖啡旗下訂購後新鮮烘焙
耶加雪菲,也叫耶加雪啡、耶佳雪啡、耶佳雪菲,英文名Ethiopia Yirgacheffe, 耶加雪菲咖啡 耶加雪菲咖啡豆 耶加雪菲烘焙。
2016-03-24 13:47:41 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)